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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅沛莉 Peri Story,也在其Youtube影片中提到,🇨🇭 瑞士炙燒烤盤節能板 #是導熱板也是解凍板 4/27-5/3 限時優惠 買大送小!直接現省$2,400 獨家入口 ➡️ https://bit.ly/3tzXGT8 瑞士百年品牌KUHN RIKON #全球唯一榮獲雙專利 #TIME雜誌評選100大廚房設計獎 商品特色直接畫重點: 1...
「解凍導熱板」的推薦目錄
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解凍導熱板 在 林凱鈞 Instagram 的最佳解答
2021-07-27 13:40:14
【凱鈞話趨勢】自煮防疫新生活蔚為風潮!15款必備神級廚具設備揭秘,料理廚神就是你! 警戒期間深居簡出,許多人因而開啟了自煮防疫之路,俗話說「工欲善其事,必先利其器」,只要善用廚具,真的就能讓廚藝有如神助且事半功倍,三兩下便可端上秀色可餐的專業級料理!這回特別精選15款神助攻廚房家電,幾個簡單步驟,...
解凍導熱板 在 Lina布魯媽媽 Instagram 的最佳解答
2021-05-26 20:19:33
早安分享 -豪山IH微晶調理爐體驗活動 #文末有抽獎 請前往FB粉專留言參加:)) 略帶點夏意的午後,一路高鐵轉區間車來到了台中的栗林。好久沒有以學員身分出席活動,腳步有種出門度假的輕盈(笑),豪山IH微晶調理爐體驗活動在期待中展開了😊 亞洲人長久以來的烹調習慣,或許一般人還是慣用明火瓦斯爐,但實...
解凍導熱板 在 林凱鈞 Instagram 的精選貼文
2021-05-26 09:44:05
【凱鈞話重點-防疫】宅家防疫全民一起響應!精選12款「抑菌家電」,打造安心居家環境、淨化空氣不容緩 #LG蒸氣電子衣櫥 運用TrueSteam蒸氣技術去除99.9%過敏原與細菌,輕鬆替難以清洗或不能立即清洗的衣物與物品進行殺菌。過程中機器會輕輕擺動的衣架,協助減少您衣物上的過敏原、臭味和皺褶。經...
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解凍導熱板 在 沛莉 Peri Story Youtube 的最讚貼文
2021-04-27 20:00:17🇨🇭 瑞士炙燒烤盤節能板 #是導熱板也是解凍板
4/27-5/3 限時優惠 買大送小!直接現省$2,400
獨家入口 ➡️ https://bit.ly/3tzXGT8
瑞士百年品牌KUHN RIKON
#全球唯一榮獲雙專利 #TIME雜誌評選100大廚房設計獎
商品特色直接畫重點:
1️⃣ 快速解凍
冷凍肉品放上去,解凍加快1/3時間
把冰塊放上去30秒就溶解,真的很快!
2️⃣ 導熱快省瓦斯
材質是鑄造鋁合金,受熱更均勻
熄火之後還能持續加熱,省時省瓦斯
3️⃣ 炙燒螺旋溝槽
烤肉面可直接當鐵板烤盤,溝槽能分離食材的多餘油脂
4️⃣ 呵護鍋具
防止鍋底燒黑不變形又很好清洗
5️⃣ 保護爐心
阻隔湯汁溢出造成的瓦斯熄滅
平時沒有要用來解凍或煮菜,我就放餐桌上,還能當隔熱墊!像我自己一個人煮麵吃,就直接把鍋子放上去,開吃!連碗都不用洗,哈哈哈
現在有團購優惠,買大送小,直接現省 $2,400,真的超優惠~
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解凍導熱板 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最佳解答
2021-04-24 16:07:33カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回は冷凍パイシートで簡単チョコクロワッサンです。
可愛い見た目で大量生産できます。
0:00 導入
0:26 冷凍パイシートとチョコで簡単ミニチョコクロワッサンを成形する
2:13 卵黄を塗る
3:05 焼成
3:37 クーヴェルチュールチョコレートでコーティング
6:05 試食
7:00 使用するおすすめのチョコ
[ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中!
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
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[ SNS ]
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
[材料](約8個分)
冷凍パイシート(19x11cm):1枚
板チョコ:1枚
卵黄:1個
[作り方]
1. 冷凍パイシートをカットする。二等辺三角形に整えなくて良い。解凍してからカットする場合切りづらいがどちらでも良い
2. パイシートを伸ばして広がっている方に切れ目を入れてチョコを入れて巻く
3. 卵黄を塗る
4. オーブンを210℃に予熱して8分焼き、そのまま190℃に下げて8分前後焼く
コーティングする場合:
板チョコは硬いのでクーヴェルチュールチョコがおすすめ。
板チョコの場合は分厚くなるので一部分につけること。
チョコを溶かし、総重量の5%程ココアバターを追油して柔らかくするのが良い。
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鳥部製作所 キッチンスパッター KS-203
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※上記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。
チャンネル内のテキストや画像等のコンテンツは全て無断使用・転載等厳禁です。
このチャンネル内のコンテンツは製菓・飲食関連業者や動画制作者等へレシピを紹介・提供するものではありません。
個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。
こちらへの参照無記載・URLリンク無しでの類似内容・類似レシピの動画を出す事、商品として販売する事は絶対におやめください。
違反のものに関してはYouTubeフェアユース違反及び、何らかの処置を併せて取ります。
#croissant
#クロワッサン
#pie
#チョコレートカカオ
#チョコレート
#chocolateCacao
#chocolate -
解凍導熱板 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最佳貼文
2021-03-21 21:51:01カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回は春らしく真っ黒なフレジェです。(個人的見解)
あまおうイチゴが映えて、バタークリームは甘さ控えめ。
本当に美味しいフレジェになりました。
0:00 導入
0:25 ビスキュイジョコンドショコラ
2:58 ラム酒のシロップ
3:43 カスタードクリーム
6:42 ガナッシュ
8:36 フレジェの組み立て
10:46 グラサージュ
12:19 チョコレートの装飾
13:26 完成
14:04 試食
14:52 カカオノート(イチゴの種類の断面)
[ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中!
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
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[ SNS ]
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
- ビスキュイジョコンドショコラ -
A - 全卵:2個
A - グラニュー糖:70g
B - 薄力粉:50g
B - アーモンドパウダー:50g
C - 無塩バター 20g
C - ココアパウダー:8g
C - ブラックココアパウダー:2g
作り方
型にバターを塗って型紙をセットする
Bをあわせてふるう
Aを混ぜてリュバン状に泡立てる
Cのバターを溶かしてココアパウダーをしっかりと混ぜる
ふるったBの粉を立てた卵液に入れてよく混ぜる
最後にCに少し卵液を混ぜて全体を馴染ませて型に入れる
オーブンを予熱し160℃で30分焼成
型から出して冷ましてラップをしておく
使う時に10mmの厚さにスライスする
■無皮アーモンドパウダー500g
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焼き型180 x 60
組立型150 x 60
無地セロファンケーキフィルムOPP 55x300
- ボーメシロップ18° -
水:100ml
グラニュー糖:68g
作り方
1.鍋に砂糖を入れてから水を入れる
2.中火から弱火で火にかけ蓋をする
3.水が透明になり砂糖が完全にとけたら蓋をして冷めるまで待って完成
- ラムシロップ -
ボーメシロップ18°:120g
ラム酒:30ml
- クレームパティシエール -
卵黄(L):4個
グラニュー糖:60g
薄力粉:30g
牛乳:320ml
バニラビーンズ:1/2
コンデンスミルク:15g
無塩バター:15g
作り方
1. バニラを割いてビーンズを出して牛乳に入れておく
2. 卵黄を溶いてグラニュー糖を入れて白くもったりするまで混ぜる(ブランシール)
3. 卵黄に薄力粉を入れて軽く混ぜる
4. 牛乳を沸かして1/5くらいを最初に卵黄の中に入れ、順に足していく
5. こして鍋に戻し、中火で火にかける
6. 固まり始めたら激しく混ぜる
7. 重くなって、ふと軽くなるった時が炊きあがりの目安
8. バターとコンデンスミルクを入れてラップを敷いたバットにあける
9. 冷凍庫等で冷やす
10. 使う時に解凍しホイッパー等でほぐす
- ガナッシュ -
クーベルチュール56%:60g
牛乳:35g
作り方
1.チョコを刻む
2.牛乳を入れて電子レンジで沸かす
3.少しおいて熱を伝え乳化させる
- チョコカスタードクリーム - (クレームムースリーヌ・ショコラ)
クレームパティシエール:全量
ガナッシュ:全量
無塩バター:150g
1.ガナッシュは温かい状態、バターは電子レンジで温めて柔らかい状態に
2.クレームパティシエールとガナッシュ全量を混ぜバターを混ぜる
3.ハンドミキサーで混ぜて整える
- グラサージュ -
A - グラニュー糖:50g
A - ココアパウダー:20g
A - 水:30g
生クリーム35%:25g
板ゼラチン:3g
1.板ゼラチンを冷水につける
2.Aを合わせて小鍋にいれて火にかけて混ぜ溶かす
3.沸いたら生クリームを入れて混ぜ、再度沸かす
4.沸いたら水を切ったゼラチン入れてよく混ぜる
5.こして完成
6.温度が30℃くらいの時に流す
- 仕上げ -
イチゴ(大粒):約13個前後
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■シンワ放射温度計 No.73010 レーザーポイント機能付き
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■シリコンホイッパー TOMIZ
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■カセットコンロ
Iwatani MIYABI 雅 3.5kW CB-WA-35
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■アクリルルーラー10mm厚 2本組
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■銅プチパン 10cm
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■ハンドミキサー(動画内は音量を下げています)
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このチャンネル内のコンテンツは製菓・飲食関連業者や動画制作者等へレシピを紹介・提供するものではありません。
個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。
こちらへの参照無記載・URLリンク無しでの類似内容・類似レシピの動画を出す事、商品として販売する事は絶対におやめください。
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#Fraisier
#strawberry
#chocolate
#フレジェ
#チョコレートカカオ
解凍導熱板 在 Facebook 的最佳解答
ⓎⓊⓃ |秋季湯品:黑蒜雞湯
#NeoflamFIKA系列鑄造不沾鍋
#KUHNRIKON炙燒烤盤節能板
#明天週五結團喔
❧ ❧ ❧
英國入秋後氣溫降的快,這幾天白天在家工作,就已經開始打開暖氣了。
天冷,就想喝湯!
速速請老公上超市拎一隻有機玉米雞和黑蒜頭回來。他負責剁雞,我負責剝黑蒜。(黑蒜有點黏糊糊的,其實有點不確定是不是要剝開?還是可以整顆丟下去?)雞肉的部分,我習慣用滾水燙過、沖洗乾淨雜質後再入鍋。
食材都準備好之後,通通一起丟進Fika湯鍋中,加入滾水。中火加熱至滾後,就用最小火慢燉。只用鹽巴調味,雞肉熟爛之後就好了。
黑蒜的味道比起新鮮大蒜溫和的多,但多了一點煙燻的氣息。溫潤微甜的黑金湯頭裡,我還加了白菜和腰果,配合我的 #減醣飲食。
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❧ #KUHN RIKON炙燒烤盤潔(節)能板
有點小意外這個 #不預期器物推薦,居然很受大家的喜愛!買大送小的優惠組合,也只進行的本週五,有需要這種 #實用廚房器物 的人,歡迎一起入坑!♥
#買大送小再送番茄刨皮刀
#臺灣製造專利設計
❶#導熱效果優秀
節能板的最重要功用,當然就是「節能」啊!因為使用的材質導熱效果、蓄熱保溫力強,所以在關掉爐火後,依然能維持一些熱度。所以尤其適合在燉煮/保溫食物時是使用,也不像使用明火時容易讓鍋底燒焦。
❷#保護鍋具不被刮傷或燒黑
因為在鍋具和直火煮間多隔了一層節能板,所以也不怕明火會把心愛的白色鍋具燒黑燒黃了! 尤其超推薦有訂購Fika系列鍋具的朋友,一併把節能板帶回家。
❸#保護爐心及檯面
像我們家是傳統的瓦斯爐檯面,所以難免在煮食時會有噴濺、湯汁溢出的情況。這一點在我多加了節能板之後超有感,檯面真的乾淨很多,煮完快速擦拭即可。
❹#26公分大面積炙燒節能兩用
一面平整、一面溝槽的設計,多了炙烤的功能。我自己覺得錄影的時候應該也很好用。
❺#幫助快速解凍
另一個我非常推薦的理由,就是幫助快速解凍。可能是我自己心理作用或龜毛,但我本身不太愛用微波爐解凍肉類,總覺得食材變難吃。所以對我來說,這是個很得力的解凍助手。
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這次的選購方式是 #可以自己搭配組合(3入、4入、5入任選),均贈送鍋鏟、湯勺、漏勺。平均下來,每個鍋子的單價約臺幣1600上下。#超級超級划算啊 #最低四折
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解凍導熱板 在 小環妞幸福足跡 Facebook 的精選貼文
🔥關團通知🔥
節能板加開今天關團啦❤️
我推了半個月的節能板你們擁有了嗎?
節能板來到我家後我煮飯的習慣就改變了
先開小火熱節能板,鍋子上去後很快就導熱
提前5分鐘關火,水依舊還是滾的啊啊啊
如果你是下列這些人
那節能板很適合你唷
🔺買了美鍋怕燒壞鍋底和把手。
🔺想要熱寶寶粥牛奶,小鍋共煮。
🔺常常忘記解凍食物,可拿節能板解凍。
🔺烤肉時欠缺烤盤(炙燒款可以烤肉喔)。
🔺想要節能減碳的環保小尖兵。
👉今天關團:https://bit.ly/3EmaMsM
解凍導熱板 在 Facebook 的最佳貼文
真是相見恨晚阿!這陣子我開始使用KUHN RIKON節能板,如果你平時是有習慣在燉煮東西的,家裡有美鍋跟鑄鐵鍋的絕對可以帶這一組回去 https://bit.ly/3CJYY26
KUHN RIKON節能板可以幫忙省下瓦斯費用,讓鍋子廚具、鑄鐵鍋等導熱速度變更快,重點是不用擔心傷到原本廚具,讓鍋具底部不燒黑不刮傷,不然每次買漂亮顏色美鍋或貴桑桑的鑄鐵鍋,看鍋底都變黑刮傷真的很心疼啊!(還要辛苦刷鍋底)
材質是100%鋁合金鑄造,所以不管是導熱或是解凍效果都非常好!我之前解凍食材為了求快,都放在水下沖,但浪費水外食材其實這樣的退凍會容易變質。這天我從冷凍庫拿出一塊後切莎朗牛排,放在節能板30分鐘,就可以拿下鍋去煎了!而且這樣的退凍方式完全不損牛排肉質,完全就是很成功的牛排,比之前在家做的舒肥料裡還更嫩、更好吃!
這一團直接下殺47折 買一送二
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節能板兩者都是100%鋁合金鑄造,指差別在於KUHN RIKON炙燒烤盤潔(節)能板可以直接放在攜帶式瓦斯爐上烤肉,獨家溝槽可以防滑、集油喔!
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