#美食加陪你在家 全新專題上線！

待在家，悶壞了嗎？

轉念想想，可以居家工作讀書，衣食不缺，是一種福報呢。

你可能迫不及待想吶喊：在家準備三餐很累耶！

別激動，我們懂。當偶爾煮一餐的生活樂趣，變成天天面對的維生所需，那真是沒有什麼情調可言。

請讓「美食加陪你在家」！

在家料理三餐，有幾個省力的小訣竅。我們會告訴你：

🧑‍🍳請善用調理食品，自己煮搭配現成食物，就能輕鬆上菜。
🧑‍🍳了解調理食品的加工原理，買回家後妥善保存、解凍、覆熱，就能享受好味道。
🧑‍🍳家中常備一些醬料、乾貨、調味品，換口味隨時隨地。
🧑‍🍳支持餐廳也很重要！不時點一餐外帶外送吧，也幫自己省力氣。

編輯團隊特別採訪了 #美福餐飲行政總主廚 #陳重光、以及專業食品研發代工廠 #金福華食品集團 總經理特助 #吳治學，他們二位分享了很多調理食品的專業知識！Liz 也與大家分享她的調味料庫藏，以及在家可以怎麼享受外帶外送的餐點。

我們也募集到大家的餐桌風景囉！來看看人們在家怎麼吃飯！徵文活動也持續進行中，直到6月30日喔！
（別忘記大獎是 #大人的鐵板！）

希望這些內容幫助你在家料理更輕鬆，找到更多靈感！

祝福大家都健康平安，我們一起加油！

#投稿作品在這邊 #持續徵文中 👉 https://taster.mystrikingly.com/
#訂閱電子報 由此去👉 https://0rz.tw/JSwwn

#美食加陪你在家 #徵文囉 📢

在家避疫的這段時間，大家辛苦了。

有人比我們更辛苦。不在前線打仗的我們，能提供的最大後援，就是減少外出、停止聚會，斷開病毒的連結。待在家很悶嗎？轉念想想，可以居家工作讀書，衣食不缺，是一種福報呢。

你可能迫不及待想吶喊：在家準備三餐很累耶！

別激動，我們懂。當偶爾煮一餐的生活樂趣，變成天天面對的維生所需，那真是沒有什麼情調可言。

🏠 請讓「美食加陪你在家」！

在家料理三餐，有幾個省力的小訣竅。我們會告訴你：
🔹請善用調理食品，自己煮搭配現成食物，就能輕鬆上菜。
🔹了解調理食品的加工原理，買回家後妥善保存、解凍、覆熱，就能享受好味道。
🔹家中常備一些醬料、乾貨、調味品，換口味隨時隨地。
🔹支持餐廳也很重要！不時點一餐外帶外送吧，也幫自己省力氣。
--
📢在專題完整上線前，請先看過來！

#美食加發出徵文令！

請告訴我們，你家餐桌的模樣！我們會把大家的稿件彙整起來，#秀在專題網站上喔！

不論「在家自炊」 或 「外帶外送」，即日起至 #6月30日 止，只要投稿自家餐桌風景，#美食加選物 就提供 💰NT$100的 #購物金💰，讓我們當你的居家應援團！

好康還沒結束！美食加將針對投稿者進行 #抽獎，獎品包括：
🏆 #大人的鐵板 附蓋 1件 /1個名額（價值NT$5480）
🏆 #伊莉莎白辣醬 火辣版 20罐 / 20個名額

#徵文內容：
1. 請私訊「Taster 美食加」臉書專頁。
2. 請提供：
A. 您希望露出的姓名。
B. #清晰照片 一張（很重要）。
C. #照片說明30字之內。
D. 註明 #在家自炊 或 #外帶外送。
3. 並且提供您的聯絡 #EMAIL。
4. 徵文期間為即日起至2021年6月30日止。

與我們分享吧！發洩、討拍、炫耀，都很歡迎喔！！
詳細的 #徵文辦法 在留言裡～
--
🏠美食加選物，疫情備品 #全站9折！
👉連結在留言裡！

掌握家的溫度、身為一家之”煮”的姊姊妹妹們，應該都對料理界爐具的佼佼者~ “豪山”不會陌生!
早有耳聞豪山的IH爐為業界領導品牌，爐品種類樣式齊全多元~

#豪山IH微晶調理爐體驗會
活動影片：https://fb.watch/5jDqmzY4Qf/

嘿嘿~塔咪老木早就對無明火設計、能迅速加熱，功能性與安全性兼具的的IH爐頗感興趣😍
這次有幸參加豪山IH微晶調理爐體驗會，真的超開心啦!
#文末有抽獎

走進豪山的寬敞時尚、設備齊全的料理廚房，讓料理魂的細胞蠢蠢欲動~
體驗料理前，豪山的工作人員先親切的介紹IH微晶調理爐的簡易操作

簡易操作教學後，就要正式進入這次的體驗重頭戲啦~
這次豪山有請美麗親切又大方的主廚 ~@開心料理 的 黃美惠老師以IH微晶調理爐(型號IH-2895旗艦款)示範料理~#豉汁排骨飯

美惠老師料理示範用的IH微晶調理爐是旗艦款 型號IH-2895；
爐面除了看起來時尚美觀之外，最特別的是使用德國進口的 #耐刮微晶玻璃(德國肖特公司)，
可以有效減少95%沙子般顆粒&70%研磨性海綿的刮痕，耐刮好清理，這樣就不怕料理時掉落的砂糖、食材等在清理時會刮傷美美的IH爐面板啦!👏👏👏
在台灣目前只有豪山的IH爐才採用這麼高規格的耐刮微晶玻璃材質喔!

全平面無爐頭設計、平整光滑的微晶陶瓷玻璃面板，不僅時尚科技美觀好操作，鍋具放上去服服貼貼、受熱均勻，料理過程中如有噴灑出來的湯汁、調味料，輕鬆擦一擦，就清潔溜溜啦~真的超級方便!❤️

對比家裡一般傳統瓦斯爐凹凹凸凸的爐頭；受熱常會不均勻、邊邊角角的縫隙非常不好清理，心愛的鍋具有時甚至還會被刮傷呢!
(塔咪老木一想起那些年曾經被凹凸不平的瓦斯爐爐頭刮傷的鍋具~~不禁有種淡淡的哀傷阿🤦‍♀️”)

除了簡單人性化高科技的設計， 3000W高效功率迅速加熱的效果，火力上完全不輸瓦斯爐，美惠老師把辛香料&食材放入鍋裡，一下下就慶煙飄香，一整個感覺好威!!

IH微晶利用磁場導熱原理，只有鍋子在爐具上時才會導熱，爐面溫度過高(超過270度C)或是鍋子一離開爐面就會自動斷電~
所以有時候如果料理到一半接個電話，聊得太開心忘記關，也不用擔心引發火災喔(喂~這位胎胎是有多愛聊天啦😆)

除了自動斷電設計之外，還加上安全鎖的設計，家中有小朋友如果不小心誤觸的話，也不會影響原來設定喔~ 在場參加活動的KOL家裡都有孩子，我們對這樣的設計一致感到好安心好安全🥰

另外，內鍵三段特殊加熱選擇，只要輕輕按鍵就會有: 解凍 / 保溫/ 慢燉 等功能，只要按下特殊加熱選擇鍵後，IH爐就會自動調整火力段喔!

美惠老師果真人如其粉專名稱”開心料理”，
看她料理開開心心、輕輕鬆鬆，煲飯燉煮好EASY!

還有老木好喜歡&超實用貼心的計時功能，排骨飯燉煮時只要按下計時鍵，時間一到，就會發出蜂鳴聲提醒，超方便的!!
(**獨立式計時器，左右兩邊爐火可以分開計時喔!)

智慧型烹調設計~讓料理新手簡簡單單、輕輕鬆鬆就能上手!！
不一會兒，就在大家輕鬆愉快的料理時光裡~香噴噴的豉汁排骨飯美味完成啦!

美惠老師示範完，就輪到我們自己獨自操作啦~
我們操作的是另一款型號IH-1017有獨立爐面的IH微晶調理爐
雖說在場的KOL都是第一次操作這款IH爐，
但有了剛剛的示範與IH爐高科技人性化的設計
料理起來也都得心應手，手指頭輕輕鬆鬆按一按就能做好各種設定好方便簡單!❤️

平日天熱時在廚房只要瓦斯爐一開火就溫度狂飆、讓人揮汗如雨
這會兒，3000W高功率瞬熱導熱好迅速、
沒有明火但火力一樣強強滾的IH爐讓老木超有感🥰，
這會兒，還可以邊料理邊跟主持人輕鬆聊聊天的呢~

大家邊做邊聊，個個輕鬆自在好優雅~
沒多久，大夥兒自己料理操做的豉汁排骨飯一盤盤美味完成啦!!😋😋😋

🍲簡單來說IH微晶調理爐特色有:
1.無明火，不用擔心瓦斯忘了關或外洩
2.安全鎖與過熱自動斷電設計，居家&廚房都好安全
3.觸控式按鍵好按好壓，操作簡易好上手
4.高功率輸出加熱好迅速，料理不燥熱、輕鬆快速上桌！
5. 全台唯一耐刮微晶玻璃面板，耐刮耐磨清理好方便，使用清潔都安心!!

這次參加料理體驗真的是收穫滿滿💕~
對這台超智能人性化的豪山IH微晶調理爐，老木真的很呷意也好推薦喔!🥰🥰🥰

==================
💝好康來了!
只要在本篇文章
1.【按讚＋留言 + 分享 】
請按讚分享此貼文，並留言「豪山IH爐業界領導品牌 」，
就有機會獲得活動中用來煮飯的高質感不鏽鋼湯鍋(1名)喔～
(⭐️小提醒:注意要 #公開分享 到時FB抽獎系統才抓得到資料喔)
2.活動截止日：2021/05/21(五) 23:59止
3.中獎公布日：2021/05/28（五）留言區公布喔！

💁‍♀️更多相關資訊~
豪山國際股份有限公司
官網 http://www.hosun.com.tw/
免費服務電話 0800-035-568