為什麼這篇西谷米 肉 圓 冷凍鄉民發文收入到精華區:因為在西谷米 肉 圓 冷凍這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者deatherpot (夔)看板cookclub標題[問題] 肉圓的保存方式時間Fri Jan ...
同標題。因為小弟打算明天照版友的西谷米作肉圓的方式來作。不過因為是第一次
接觸到的素材,爬文後也沒有找到個人要的答案,所以想要知道作好之後該要怎麼
保存。
如果是外面買的現成的因為已經經過蒸或者是炸,所以只要微波或者是烤箱烤就好
;但剛做好的情況哩?個人想到的是以下幾個:
1.蒸好後放涼,之後冷藏。要吃時微波/蒸
2.蒸好後放涼,之後冷凍。要吃時微波/蒸
3.不用蒸放冷藏。要吃時微波/蒸
4.不用蒸冷凍。要吃時微波/蒸
因為擔心到西谷米經過蒸熟後放涼,之後又再加熱之後會變硬。但不蒸,好像又會太黏
。有勞版友們的幫忙了m(_ _)m
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ナットウ! ナットウ! ミンナデ ナットウ!
ナットウ! ナットウ! ネ~バ~(Never)!ネ~バ~(Never)!
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