雖然這篇蝦仁豆腐 料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在蝦仁豆腐 料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蝦仁豆腐產品中有149篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 早安今天來個怪怪名字的便當：渾蛋蝦仁豆腐蓋飯 少年學校附近有家平價鐵板燒，光顧也好多年了老闆每次都會送我招牌的渾蛋。(就是把蛋和鮮味露打勻加點米酒炒成有醬汁的碎蛋) 淋在白飯上超好吃的!! 所以就來小小改變一下作法混搭蝦仁豆腐，今日的蓋飯便當整個也是很豐盛:)) (唯一缺點就是賣像無法非常優 (不...
同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地，也在其Youtube影片中提到，今天的茄汁蝦仁豆腐，食材相當好取得 口味也是老少咸宜，營養均衡 直接連料帶湯的鋪到飯上面直接吃也是超爽的！ 重點扣掉備料過程，全程就五個步驟完成🖐️ 真的是有夠簡單好做，沒在跟你鬧 最後還是那句老話 那個醬汁～小心！一扒不可收拾！！！ 別怪我沒事先提醒你，請斟酌攝取 千萬別小看這道家常菜，他的下飯...
蝦仁豆腐 在 Danny Wen 溫士凱 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 12:29:30
非常感謝哥的板橋好鄰居 板橋凱撒大飯店 Caesar Park Banqiao 好美包裝，好有華風精緻和喜氣的 #中秋禮盒 ，非常感謝喔🙏🙏🙏 隨著新北重新開放內用，趕快和好友約起來到板橋凱撒大飯店的 #家宴 中餐廳享受美味。他們現在除了有精緻套餐外，還有盛名遠播的 #港點 服務，更重要的是，一...
蝦仁豆腐 在 阿寶 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:05:57
「鹹蛋蝦仁豆腐煲」-OEC灶咖 謝謝 @ijustcookit 分享的料理，我家豪哥最喜歡蛋白質，這道菜完全是豪哥喜歡的料，可以完食好開心🥳 做起來也是簡單又好吃😋趕快試試吧！ 😊材料： 蝦仁一碗 雞蛋豆腐1盒 鹹蛋2顆 醬油膏1大匙 醬油1大匙 米酒1大匙 糖1大匙 水半碗 😊工具：3公...
蝦仁豆腐 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 08:05:54
👩🍳在日本很常見南蠻醬料理，其實也就是一種酸甜糖醋醬料⋯食材沾上太白粉炸過（我用煎的方式）吸收濃厚醬汁，有多開胃下飯光用想的就知道了😂👌 這次沒有用習慣愛吃的大蝦子，因為缺貨中⋯在全聯看到沙蝦仁買一盒回來吃看看，炒起來份量還蠻多，是有蝦味⋯但不是我想要的口感😅 《🎞滑到最後有料理影片分享❤️》 ...
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蝦仁豆腐 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
2021-09-24 10:00:01今天的茄汁蝦仁豆腐，食材相當好取得
口味也是老少咸宜，營養均衡
直接連料帶湯的鋪到飯上面直接吃也是超爽的！
重點扣掉備料過程，全程就五個步驟完成🖐️
真的是有夠簡單好做，沒在跟你鬧
最後還是那句老話
那個醬汁～小心！一扒不可收拾！！！
別怪我沒事先提醒你，請斟酌攝取
千萬別小看這道家常菜，他的下飯程度也是很驚人的啊😂
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✏️【材料如下】
雞蛋豆腐 ...一盒
蝦仁 ...適量
醬汁 ...番茄醬、醬油、糖、開水
🍳【茄汁蝦仁豆腐的做法如下】
❶ 雞蛋豆腐切成小塊，下鍋煎至兩面金黃後起鍋備用。
❷ 沿用原鍋，加入蝦仁和蒜末炒香，豆腐回鍋後加入醬汁煨煮五分鐘左右即可起鍋。
※雞蛋豆腐可換成一般嫩豆腐，不建議用板豆腐。
※同款作法可將蝦仁換成雞胸肉/雞里肌肉切塊。
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️![post-title]()
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蝦仁豆腐 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-06-02 19:00:32【茄汁扒蝦仁】酸甜滋味濃縮蝦中！收汁稠狀淋在飯上超好吃！
「番茄怎麼煨煮，才能釋放甜味與配料結合？」
「與蝦完美結合酸甜滋味，燜熱天氣打開你的味蕾！」
愛酸v酸v的你不能錯過！
讓你既開胃又扒光你的飯，
簡單哥稱之為白飯小偷啊！
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🌈簡單哥小知識－番茄好棒棒！
👉蕃茄中含有豐富的維生素A及維生素C。維生素A能有助於維持視覺及呼吸系統的健康！
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（今日份量：2 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦仁 20隻
👉番茄 1顆
👉洋蔥 100克
👉蔥 30克
👉蒜頭 20克
👉番茄醬 2.5大匙
👉糖 1大匙
👉白醋 1.5大匙
👉水 6大匙
👉樹薯粉 適量
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蛋白 1顆
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🥘開始簡單製作🥘
①蝦加入鹽、白胡椒、蛋白、樹薯粉拌勻
②先撒些許樹薯粉再加入蝦，分次上粉裹均勻等待受潮
③油溫上來後下蝦仁，炸至金黃即可撈起瀝油
④將洋蔥、蒜頭、蔥炒至香氣出來加入蕃茄丁
⑤加水稍微煨煮，加入白醋、番茄醬、糖拌炒
⑥下剛剛炸蝦仁拌炒後加入蔥花即可美味完成
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#蕃茄
#下飯料理
#簡單哥
#簡單料理![post-title]()
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蝦仁豆腐 在 教頭 Youtube 的精選貼文
2021-05-21 19:00:03商業邀約信箱：wushangsun0857@gmail.com
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蝦仁豆腐 在 Facebook 的精選貼文
早安今天來個怪怪名字的便當：渾蛋蝦仁豆腐蓋飯
少年學校附近有家平價鐵板燒，光顧也好多年了老闆每次都會送我招牌的渾蛋。(就是把蛋和鮮味露打勻加點米酒炒成有醬汁的碎蛋) 淋在白飯上超好吃的!! 所以就來小小改變一下作法混搭蝦仁豆腐，今日的蓋飯便當整個也是很豐盛:)) (唯一缺點就是賣像無法非常優 (不然也不會叫渾蛋了XD) 但好吃度100:)喜歡的朋友們記的收藏唷!! 先祝大家周末愉快!
渾蛋蝦仁豆腐
1. 草蝦 12隻
2. 嫩豆腐 1盒
3. 雞蛋 5顆
4. 高湯 150ml
5. 蔥花 2大匙
6. 辣椒丁 適量
[醃漬料]
1. 蒜末 1大匙
2. 胡椒鹽 1/4茶匙
3. 香油 1大匙
4. 米酒 1大匙
[調味料]
1. 醬油 1-1/2大匙
2. 黑胡椒 適量
作法
1. 起一鍋熱水加約1/2茶匙鹽，將嫩豆腐切塊後下鍋川燙撈起瀝乾。
2. 草蝦去殼挑腸泥後和[醃漬料]充分拌勻。適量油熱鍋，將蝦仁炒到半熟後盛起備用。
3. 同一鍋倒入高湯煮到微滾時將打勻的蛋汁倒入，待四周開始凝固將蝦仁和豆腐回鍋，加入[調味料]輕輕翻拌到收汁9成，撒上蔥花及辣椒丁提味即可。
*Lina料理小筆記*
1. 嫩豆腐放入加了鹽的熱水中川燙後再操作比較不容易破且會更入味！
2. 翻炒的過程中中小火即可，不要炒到過乾讓蛋保持水嫩口感最好吃！
蝦仁豆腐 在 Facebook 的最佳解答
干貝蝦仁豆腐烘蛋 🤗
蝦仁豆腐 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
#一分鐘學家常菜
#茄汁蝦仁豆腐
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又回到一分鐘學家常菜系列了
還是這個節奏比較吸引人
認同請+1🙋♀️
今天的茄汁蝦仁豆腐，食材相當好取得
口味也是老少咸宜，營養均衡
直接連料帶湯的鋪到飯上面直接吃也是超爽的！
重點扣掉備料過程，全程就五個步驟完成🖐️
真的是有夠簡單好做，沒在跟你鬧
最後還是那句老話
那個醬汁～小心！一扒不可收拾！！！
別怪我沒事先提醒你，請斟酌攝取
千萬別小看這道家常菜，他的下飯程度也是很驚人的啊😂
今天，你也來試試看這個必學家常菜系列的「茄汁蝦仁豆腐」吧
🎞收藏「茄汁蝦仁豆腐」影片👉https://youtu.be/40GrKF1UZ7A
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✏️【材料如下】
雞蛋豆腐 ...一盒
蝦仁 ...適量
醬汁 ...番茄醬、醬油、糖、開水
🍳【茄汁蝦仁豆腐的做法如下】
❶ 雞蛋豆腐切成小塊，下鍋煎至兩面金黃後起鍋備用。
❷ 沿用原鍋，加入蝦仁和蒜末炒香，豆腐回鍋後加入醬汁煨煮五分鐘左右即可起鍋。
※雞蛋豆腐可換成一般嫩豆腐，不建議用板豆腐。
※同款作法可將蝦仁換成雞胸肉/雞里肌肉切塊。
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