時序進入九月，夜裡漸漸有了讓人可喜的涼意，有人可能關心今年能不能烤肉，但我已經來來回回被各種蛋黃酥鳳梨酥糕餅瘋狂洗版，哎呀，又是甜黨人瘋狂的中秋到了！

今年最早收到的甜甜是波波諾諾中秋手工餅乾禮盒 ！

讓小兒停不了嘴的美味餅乾是媽媽寶寶都能開心吃的安全美味！沒有添加物，沒有層層疊疊的包裝，8款口味的手工餅乾一共使用10種台灣特色在地食材:像是台農73號紫心番薯、 東山龍眼乾、鹿谷烏龍茶、台灣蜂蜜、宜蘭三星蔥、屏東九層塔、信義鄉天然梅粉、埔里百香果、台南鳳梨果乾、屏東香蕉，在這史上最長的暑假裡，配一杯牛奶跟咖啡就是我們母子開心的午茶時間了！

盒中有餅乾口味介紹，但建議大家不要急著讀，反正慢慢吃全部都能嚐到！不如“開盲盒”來測試一下自己的味蕾敏銳度如何？柚香烏龍口味有豐厚的茶香，一口就能豁然開朗，而鳳梨椰子這個熱帶感十足的CP則是香氣濃厚，嚼在口中還有果乾增加咀嚼樂趣！小兒的寶寶口味最愛紅色的甘梅紫薯薄餅、香甜的奶油蜂蜜餅乾！我覺得都好吃呀！

為了慶祝終於開學.....喔不，是中秋.....波波諾諾提供了優惠喔！加入會員即可獲得購物金100元，使用我的推薦禮連結
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#用味蕾旅行台灣 #波波諾諾手工餅乾 #使用在地食材 #謝謝波波諾諾

|2021.09.03|
送禮自用兩相宜的餅乾禮盒😍
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🔺可以私訊小編索取連結
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#波波諾諾bobonono 堅持只以食物製作食物，絕不使用化學添加物，並選用豐富多樣的台灣在地食材，誕生了口味獨特、廣受好評的蛋糕餅乾，並以環境友善方式減量、減塑包裝，簡約不失質感，送禮自用兩相宜！！
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✔️ 中秋手工餅乾禮盒（附提袋）
內含：手工餅乾共32片（8種口味）
甘梅紫薯、香蕉百香果、桂圓燕麥、柚香烏龍茶、奶油蜂蜜、香蔥米餅、九層塔辣椒、鳳梨椰子（各4片）
🔺 未拆封常溫可保存30天，拆封後請盡速食用
🔺 所有口味餅乾皆奶蛋素可食用，香蔥米餅為五辛素
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▪️ 香蕉百香果
選用屏東香蕉與埔里百香果製成；保留香蕉原有的濃郁風味，與百香果的酸香巧妙融合出酸甜滋味，清爽脆口很涮嘴！
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▪️ 鳳梨椰子
選用台南鳳梨搭配屏東檸檬現榨檸檬汁與椰子粉下去製作而成；鬆脆的口感帶有清爽迷人的果香，夾帶著些許的鳳梨纖維，酸酸甜甜的風味營造出熱帶島嶼感！
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▪️甘梅紫薯薄餅
選用南投信義種植生產的梅粉與台農73號紫心番薯製作而成；吃得到番薯淡雅的風味，再梅粉的搭配下帶出了酸甜鹹的滋味！
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▪️ 桂圓燕麥餅乾
選用台南東山傳統土窯烘焙製成的柴燒龍眼乾，與焦香桂圓、燕麥穀物和核桃堅果製作而成；酥脆的口感帶有迷人的桂圓香氣，夾帶著豐富的層次感越嚼越香，完美營造出懷舊風情，令人回味無窮。
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▪️ 柚香烏龍餅乾
選用南投鹿谷凍頂烏龍，搭配蜜漬柚子絲製作而成；一口咬下可以感受到醇厚的烏龍香氣，緊接著柚子的淡雅隨即而來，口齒留香的滋味相當討喜！
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▪️ 奶油蜂蜜餅乾
爽脆的口感帶有香濃的奶油香氣，夾帶著淡雅的蜂蜜點綴，吃起來香甜而不膩，瞬間療癒了煩躁的心靈！
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▪️ 香蔥米餅
選用宜蘭三星蔥與台灣蓬萊米製作的米香搭配而成；酥脆的口感伴隨著迷人的蔥香，充滿濃濃台灣味相當涮嘴！鹹香十足的滋味令人驚喜回味。
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▪️ 九層塔辣椒餅乾
選用來自雲林和屏東的九層塔下去製作；酥脆的口感帶有迷人的九層塔香，在辣椒粉的點綴下更是襯托草本香氣，交織出強烈又有個性的濃郁風味卻不刺激，特殊風味的讓人忍不住一片接一片！
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小編與家人最喜歡香蕉百香薄餅！！酸甜的滋味充滿著台灣的熱情感，令人難以忘懷🥰
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▎中秋手工餅乾禮盒 $660
------------店家資訊------------📌
▎店名：波波諾諾 bobonono
▎時間：11:00-19:00
▎公休：週一
▎電話：02-33931599
▎地址：台北市大安區金山南路二段218號
▎捷運：古亭站-5號出口步行6分鐘
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台北 #羅絲吃宅配
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今年中秋節
送好友們一趟味蕾旅行吧(´∀`)

今天收到波波諾諾中秋手工餅乾禮盒
立刻來開箱！
一吃就停不下來R～

小肥特別喜歡「鳳梨椰子」
果乾加上椰子絲
咬進嘴裡脆口不膩
飄散濃郁果香
一共有8種獨特口味哦
每一款我都吃過
而且都「很可以！」
下面就來分享一下口感吧

◇島嶼風情
→鳳梨椰子餅乾(台南鳳梨果乾)
→香蕉百香薄餅(埔里百香果、屏東香蕉)
就像在吃新鮮香蕉一樣
入口就有天然香氣
融合清新酸甜的百香果香 越嚼越香

◇古早新味
→甘梅紫薯薄餅
(台農73號紫心番薯、信義鄉天然梅粉)
當番薯遇上梅粉
好爽口好涮嘴
完美復刻了小肥的兒時記憶
→桂圓燕麥餅乾
東山龍眼乾柴燒後
帶著獨特的焦香
加上燕麥和碎核桃非常有口感

◇清香淡雅
→柚香烏龍餅乾(鹿谷烏龍茶)
烏龍茶的醇厚香氣 不斷回甘
細細品嘗 尾韻帶有柚子清香
是屬於成熟的大人味
→奶油蜂蜜餅乾
溫順濃厚的台灣蜂蜜
襯托迷人奶香味
是一款接受度相當高的鬆脆餅乾

◇台式香料
→香蔥米餅
宜蘭三星蔥飄散的鹹香滋味
一入口立刻侵襲味蕾
喜歡鹹食點心的你不能錯過
→九層塔辣椒餅乾(屏東九層塔)
濃烈的九層塔加上辣椒微微辛辣感
意外合拍
就像來到熱炒店
根本正港台灣味

波波諾諾 bobonono
是台灣在地烘焙品牌
選用多種「在地食材」
也採減量包裝
注重環境友善！

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最懷念的傳統小點心🥰
薄薄一片超酥脆😳
七種經典口味
一週七包剛剛好😆
還有全素可以吃的口味喔💚
小包裝吃起來沒負擔👌
就怕你一吃就停不下來了🤤

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將玫瑰花風味帶入餅乾中，是想了許久卻遲遲未動手實驗的一到餅乾食譜，過去一直以為加拿大魁北克不易找到「有機乾燥玫瑰花」這樣的食材，或使只能從高價茶館購得。過去偶爾會在天冷的晚間入睡前，以滾煮鮮奶加入乾燥玫瑰花方式，沖泡一壺玫瑰奶茶，飲用時無論是原味或略加一點蜂蜜，這無咖啡因的花茶就很有幸福的暖心氛圍，而這些有機玫瑰花，多只能等待回家過年時，特地上迪化街採買，不過近幾年隨著無咖啡因飲品在魁北克盛行，突然在平時採購烘焙食材的店內，發現乾燥花茶玫瑰花瓣身影，有了方便取得食材的方式，也讓自己的烘焙實驗更加大膽，幸運的很快就調整設計出這道「蜂蜜玫瑰奶油杏仁酥餅」食譜。

與大家或許看過的玫瑰花餅乾食譜不同，這份餅乾特殊的配方與新奇做法，靈魂在於如何萃取出乾燥玫瑰花瓣的風味 (因為Shortbread通常不添加水分、無法以牛奶滾煮花瓣萃取方式)。回溯思索著自己的烘焙記憶庫時突然想到小時候，曾看過一部法國香奈爾香水的製作過程，那是一座玫瑰園在清晨時光，摘取一朵朵晨曦玫瑰花，將她們鋪撒在凝固動物油脂淺盤上，經過靜置一段時間後，油脂會自然吸取玫瑰花的精油氣味，之後再透過蒸餾法收集這些難得珍貴的花香。而這份「蜂蜜玫瑰奶油杏仁酥餅」配方，正是運用了類似概念，搭配自製無水榛果奶油與香甜的蜂蜜氣味，創作出這份唯一無二的不萊嗯私房版玫瑰花餅乾。

[ 材料 ] 約完成16片
無鹽室溫奶油：150g
有機乾燥玫瑰花瓣：15g
蜂蜜：40g
純糖粉：90g
鹽：1/8茶匙
室溫全蛋：1顆 (約50g)
中筋麵粉：250g
杏仁粉：50g
杏仁角：50g

★ 每月定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ
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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=9751

商品資訊參考:https://goo.gl/8cPiiY
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小熊維尼的蜂蜜餅乾 這是在東京迪士尼樂園找到的零食 裡面有一整包的好甜蜂蜜 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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ZURU歡樂驚喜蛋 第一彈 PDQ【女孩】小公仔 動物玩偶 髮飾玩具 娃娃家家酒系列 5 surprise eggs 玩具開箱一起玩玩具Sunny Yummy Kids TOYs
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