真心不騙！持續愛用10年不沾鍋推薦！
【韓國第一品牌HAPPYCALL石墨烯鍋具系列】
★單件至少省約$300
★任選兩件85折
★任選3件83折，加送鑽石系列26cm平底鍋 (不累送)
同團加映：
#按讚分享禮：石墨烯IH雙面鍋-標準款 x 2位
#下單禮：買1鍋送1鍋竹木鏟，以此類推
#加碼禮：買3鍋送鑽石26cm平底鍋x1 (不累送)

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其實一開始想買不沾鍋不是因為我愛煮菜，是因為我想「瘦」😅

每次外面吃便當都好油，吃完隔天量體重必定崩潰，辛苦運動消耗的熱量全沒了，這才開啟我的減脂料理之路啊。

因為我是粗魯型的廚娘，不能疊、超怕刮的幼秀不沾鍋我也嫌麻煩，但號稱不沾結果煮個魚還是五馬分屍的不銹鋼鍋我也無法接受🙄

所以後來用遍市面上所有大小品牌的鍋具，就屬這個韓國第一大品牌HAPPYCALL最好用了！

好用到我一用就是10年沒換過品牌，連我身邊家人朋友也一起入坑超多年，之前戶外露營還特地帶上它，真的方便又好用！

之前大家常問我的問題就是：((這系列鍋子真的好洗嗎?))

HAPPYCALL鍋子除了內層超不沾
外層也全是高密度陶瓷塗層
就算炒糖炒醬油乾了也都好洗🌈🌈
鍋子用再久都像新的狀態！

還有人問：((能不能用菜瓜布刷它呢？))

只要不是報復性猛刷當然沒問題
其實泡水沖水一下下，
再用海綿和洗碗精稍微刷一下
沾黏在鍋子上的醬漬鍋巴很快就會自己脫落了！
除了之前我不小心忘記關火燒壞過一次
不然一鍋用個3、4年真的沒問題💪

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【石墨稀鍋具特色】
✔超強不沾塗層
✔導熱散熱都是又快又均勻
✔PFOA、PFOS、重金屬致癌物通通零檢出
✔原廠韓國製
✔公司貨享保固
✔真正不挑爐具：瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐、甚至IH爐和洗碗機都可以用

這款也是目前HAPPYCALL最高端的系列噢✈️
我之前買過五顏六色看似繽紛的鍋具，但後來發現鍋身很快就會變黑顯髒，還是這種內外全黑的鍋具最耐用又不怕髒。

石墨烯系列的鍋蓋和把手都是原木設計超級美，還可以吊掛，我用半年多了都沒有發霉噢！

石墨烯是目前最夯的人造材料✨
連比爾蓋茲都看好這個號稱21世紀新黃金的「石墨烯」而大力投資
一般來說石墨烯通常都是用在飛機或汽車這種高科技產品的表層
因為它非常薄，卻是世上最堅硬的奈米材料

我平常炒比較硬、
或是帶殼類的蛤蜊/蝦子/螃蟹都沒在換鍋
蒸煮炒炸全部可以一鍋搞定👌
因為原本就是設計給重鹹重辣的韓國人使用
而且又是韓國製造品質保證
當然耐酸耐鹼

平底/炒鍋/20單柄湯鍋
這系列鍋內是鈦塗層，安全無虞之外
可以摸看看鍋內會有凹凹凸凸的立體格紋
不僅架高食材，邊煮邊瀝油🌸
而且不放油也能幫忙排出食材中多餘的油脂
吃得更輕鬆無負擔

鍋外則是石墨烯材質
是目前已知導熱最快的材質
導熱速度比鑽石快2倍
鍋熱得更快
食材相對熟的也越快
原汁原味吃起來卻更鮮甜
電費和瓦斯費也通通一起省下來💰
鍋底都是不鏽鋼合金
所以不挑爐具連IH爐也可以用

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【私心最推廚房必備組合？】
雙面鍋+炒鍋+真空湯鍋 = 廚房超強3寶！
不管是煎魚、炒菜、燉肉、煮湯
只要有這3樣包準廚藝大爆發
而且單買一鍋省很大，
一次3鍋組合價再送鍋，省更大！
預算夠的話最好再加買一個石墨烯20cm湯鍋
半夜肚子餓煮麵超好用！
加顆蛋更好吃又不用怕沾
份量一個人剛剛好♥

老實說他們家第一代鑽石鍋已經很好用了
現在換成最新第五代石墨烯材質更是厲害
我現在煎魚已經不會斷頭斷尾
連魚皮都超完整😭
甚至煮咖哩燉肉這類超容易沾鍋的料理也是完全不沾

這系列鍋子整體來說並不算重
我一介女子單手拿28cm炒鍋覺得ok
幫媽媽買的30公分炒鍋也看她拿得很順手
當然鍋子越大，重量也會增加
但日常炒菜煎魚真的不會重到承擔不起
大家可以評估一下自己的使用習慣噢！

上次開團已經是半年前了，因為是直接跟官方接洽，幫大家把比價的時間也省下來，全通路保證我們獨家這檔最優惠！

這次團購買越多省越多，當然揪婆婆姐妹朋友同事剛好想換鍋的人一起買更划算，一樣限時優惠售完不補噢！

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🌲團購日期：即日起至7/14 23:59止
🌲付款方式：可刷卡/ATM付款/街口支付/LINE Pay
🌲本島運費：免運費
🌲出貨日期：現貨24小時出貨
(例假日除外，ex: 週五訂單，周一出貨，周二到)
🌲客服Line ID：HAPPYCALL_TAIWAN

🥚蛤蜊鮭魚卵茶碗蒸🥚減醣宵夜好選擇

✨材料 （1人份）✨
雞蛋 ⋯⋯ 2顆 
柴魚高湯 ⋯⋯ 100ml
海鹽 ⋯⋯ 少許 
文蛤(約5顆，帶殼)⋯⋯ 100g 
鮭魚卵 ⋯⋯ 10g 
蔥花 ⋯⋯ 少許 

✨作法 ✨
1. 將蛋加入高湯，均勻打散後過篩，倒入可加熱的容器中，撒上一點鹽調味。 
🔺一定要過篩，吃起來才會滑嫩。🔺

2. 放入電鍋內，先蒸3分鐘，接著開蓋放入文蛤，再繼續蒸5分鐘。 

3. 起鍋後，撒上鮭魚卵及蔥花即可。

🔺想要蛋汁更有鮮味，直接將文蛤放入，不分段蒸10分鐘。🔺

💕#穎養師 小叮嚀💕
蛤蜊含有豐富的鋅，能提升體力，搭配蛋有豐富的必需胺基酸，很適合疲累的上班族當宵夜或應 酬前的輕食。

｜含醣量1.8g｜蛋白質16.9g｜脂肪9g｜熱量155kcal｜

#nutritionist #lowcarbrecipes #weightloss #healthylifestyle #eggrecipes #營養師的減醣生活提案 #趙函穎營養師

#月圓人也圓?
再過一週就是中秋連假啦，不免俗要來跟大家分享一下中秋節飲食的重點。
首先我必須聲明，吃貨如我不反對節慶吃美食，除非是有糖尿病、心血管疾病、腎臟病、或痛風好發者需要特別留意，別因逞一時口腹之慾造成身體不適。

應景的食物一定會想到月餅，基本上市售月餅無論廣式月餅、蛋黃酥、綠豆椪、鳳梨酥等都以高油高糖為主，通常越傳統越好吃的熱量越高，#一個月餅的熱量最高可以等同一個便當，可是吃一個月餅才不會飽，所以有在減肥的人當然勸你看看就好(連月餅這關都過不了乾脆不要減?)，沒有刻意在節食的人們我也鼓勵找親朋好友一起分食，一人一半感情不散~

但中秋最萬惡的還是烤肉，先撇開烤肉過程產生的多環芳香烴化合物、異環胺等致癌物質對健康的風險，烤肉一餐攝取的熱量動輒1500、2000大卡，一餐熱量抵三餐還有找，到底要怎麼吃才能盡量健康一點？
我的建議如下：
1. 避免香腸、培根等高油高鈉的食材
2. 肉類多選擇雞柳條、雞腿、豬里肌、低脂牛燒烤片等瘦肉，或是蛤蜊、蝦子等。帶殼海鮮的附加好處有:剝殼會減緩你的進食速度，也可以把較多燒烤產生的有害物質一起去除。(記得幫女友、老婆剝蝦，不要說我沒提醒你唷😘)
3. 走韓風，肉片用生菜包起來一起吃，補充纖維增加飽足感。
4. 記得同時烤蔬菜，絲瓜、金針菇、四季豆、青椒、筊白筍烤起來都很鮮甜
5. 使用鋁箔紙避免食材直接跟炭火接觸並且勤更換鋁箔紙
6. 烤好後再沾醬，烤肉醬自製或加水稀釋
7. 烤焦的不要吃
8. 無糖茶飲取代可樂等碳酸飲料

#最後最重要的就是感覺7分飽了就不要再吃了!
上述的食物就算熱量較低，只要吃到撐一樣超標，過節的重點是大家聚在一起的時光，請盡情的聊天、玩耍，烤肉就點到為止好嗎~
#或來17跟我聊天也可以啦
#中秋節
#健康烤肉
#營養師碎碎唸
#跟著凱拉動吃動

Photo by 我不確定會不會變食材的 Li Chun Lan