關於雞蛋與蛋雞🥚 其實一直有隱隱約約觀察到，在全聯的冰箱裡有著「比一般雞蛋價格高兩三倍的蛋」，那時候我很好奇為什麼價格這麼高，於是認真看了一下，是「放牧蛋」。 直到八月參加了 @stepout_tw 與台東市政府合辦的正念冥想活動，才真正了解其中意義。 台灣有90%以上的飼養雞都是格子籠雞，就是環境最小最差的那種；其他不到10%才是友善飼養環境：豐富籠+平飼+放牧。 一隻蛋雞的一生，在成為一隻小雞後的第三個月可能會被送到蛋雞場，約18-20週齡的雞便可下蛋，平均26-28小時可以生一顆蛋，一隻蛋雞大約產蛋一年八個月至兩年，便被送去屠宰廠；正常一隻雞的壽命約六至八年。 一隻蛋雞的一天，在起床吃完早餐、喝完水後，他們喜歡找一個隱密的地方下蛋，會在土裡做沙浴，可以順便去除寄生蟲；晚上睡覺的時候，他們喜歡飛到高的地方休息睡覺。 試想這在台灣超過90%的格子籠雞，沒有一隻雞能夠有「正常的社會行為」無法去隱密的地方下蛋、無法有舒適的空間活著。 雞和我們人一樣，需要一個好的環境，於是有「友善雞蛋生產」，包括豐富籠、平飼及放牧，但又以放牧雞的飼養成本，是一般籠飼的45倍，當然每一顆蛋的價格就貴很多。 有點沮喪，所有有理念的東西（環保、友善環境、友善動物、小農等等）成本都比較高，於是在市場上的價格也真的居高不下，很難普及化，（畢竟現實面就是人都窮到沒錢生活了哪管什麼理念）🤷🏾‍♀️ 如果可以，真的希望大家也可以關心這些重要的議題，用行動支持，讓母雞安身生活，也能讓我們食用「快樂的雞蛋」。 說實在直到現在我還是無法全素，還是偶爾吃蛋跟奶（不太喝牛奶了，但優格跟起司還找不到替代品、好難斷捨離🥺） 我跟自己說，如果真的要吃蛋，就吃快樂蛋吧！剛好家裡巷口有個老伯伯跟老婆婆在賣放牧蛋，那天跟他們買了一籠，開心的走回家🙂 #快樂蛋 #放牧蛋 #意識生活 #友善環境 #友善動物

今天不發吃的 來發點暖心的故事❤️ - 圖中這隻雞是一隻幸運的雞 - 本來牠是別人餐桌上美味的炸雞 現在牠即將成為一隻快樂雞🐔 - 牠剛剛從蛋雞場的籠子解脫 原本要以100元低賤的價格 被賣到鹹酥雞或是鹽水雞攤 然後被吃掉😱 很幸運的，牠遇到了他😇 - 圖2是我憲兵的笨學長 笨就是他常常花錢在做一些看似沒有任何回報的事情 例如他從蛋雞場接受這些雞 然後要養牠們到老 過程完全沒任何利益 就是要砸錢養牠們 還用了很多天的勞力幫牠們圍安全的籬笆 得到的大概就是開心快樂晚上睡很好？🤔 - 目前這個護生園裡面有7隻可愛的雞 未來還會繼續接收這些被淘汰下來的蛋雞 今天學長傳這些照片跟我分享的時候 我的內心真的非常感動加泛淚🥺 - 牠看起來就是我們的朋友啊！ 呆萌呆萌又可愛🐓 你大家能想像他們在雞場的待遇是怎樣嗎？ 真是慘不人道的日子 - 他是我很佩服的學長 在憲兵他是非常優秀的人事士官長 專管選兵大小事 我還跟他去過新訓單位選過兵 不過當時我們並不熟 他在剩下5年役期就能領退休俸的時候 竟然毅然決然竟然決定退伍 回苗栗開餐廳推廣素食🌱 - 也因為學長 讓我在推廣素食這條路更加堅決 所以才會開始經營ig跟粉絲專頁到現在 我覺得他可以從本來沒吃素到現在這麼認真推素 我怎麼能鬆懈 是我的推素前鋒好榜樣 - 他的信念是 🧡以愛出發 用心感受 相信世界會更美好🧡 我也依循這樣的信念在推廣 - 以上是我今天看到這隻可愛的雞蛋心得 認真為牠們的重生感到開心🥳 - 報導可看👇🏻 - #拯救淘汰蛋雞他們聯手創立護生園 🐔 #用愛經營餐廳禪廚推廣素食捐救護車 🚑 - #護生園 #善心 #禪廚新蔬食料理 #邱靖傑 #腫經理 #蛋雞

📢【縣府應確立花蓮地方發展願景，並詳述暫緩新設養雞場進度】🐣​ ​ 今年4月起，我接獲民眾陳情，開始關注西部大型養雞產業東移花蓮計畫，目前已知企業預計在壽豐鄉、鳳林鎮、光復鄉新設5座種雞場、1座蛋雞場。由於審查過程中缺乏民眾參與討論的機制，引發民眾高度不滿與質疑，憂心大型養雞產業東移，恐將汙染花蓮淨土、危及在地居民生命權益。陸續在壽豐鄉、鳳林鎮爆發大大小小的陳抗事件，其中，以上週六鳳林鎮陳抗行動最為大型，由當地里長發起、聚集200位以上的民眾，要求縣府撤回本案。⛔​ ​ 根據縣府資料顯示，該企業在花蓮的6處養雞場設置申請中，目前壽豐鄉豐坪段，鳳林鎮鳳凰段、大榮段、中原段，光復鄉馬佛段，共5處預計各養殖25,000隻雞的種雞場已取得縣府核發的「農地容許使用畜牧設施同意書」；僅剩壽豐鄉精鐘段場區預計養殖250,000隻雞的蛋雞場，尚未通過容許使用的申請。其中，壽豐豐坪段、光復馬佛段則同時取得容許使用及建築執照，且現正施作中，即將完工。⚒​ ​ 在鳳林鎮民上週六大型陳抗行動後，縣府緊急於今天凌晨1點發布新聞稿，表示在民眾尚未充分了解前，相關新式養鷄產業進度先予暫緩。此舉引發諸多議員熱切關注，在今天花蓮縣議會第19屆第8次臨時大會臨時動議上提出討論。🗣​ ​ 我認為，縣府新聞公告：在民眾尚未充分了解之前，「相關進度先予暫緩」，是重視民意的友善開始，但目前各個在花蓮新設養雞場的申請進度不一，縣府應清楚交代如何對於它們進行暫緩，才能讓民眾信任縣府的決策。🙏​ ​ 事實上，縣府在尚未做好民眾溝通前，自108年4月起，就已陸續發放大型畜牧產業各個場區的容許使用執照或建照，今年4月引發民怨後也沒有即時將審查流程及相關資訊公開，建請縣府在推動花蓮產業發展願景時應更加明確，在推動有機無毒農業、觀光產業的同時，對於引進有汙染疑慮的新型養雞產業，應有更充分的思考與公眾討論。👥​ ​ 🗂參考資料：​ ​ 從全面預防的角度 推動「新設置畜牧場管理自治條例」​ ​ https://reurl.cc/O1Y1zX​ ​ 建請擬定「花蓮縣新設置畜牧場管理自治條例」，縣府會辦草擬中！​ ​ https://reurl.cc/O1Y1zr​ ​ 反對卜蜂設養雞場 花蓮鳳林鎮民怒吼「滾出去」​ ​ https://reurl.cc/R4LA6D​ ​ 卜蜂興建養雞場引反彈 縣府宣布喊卡​ ​ https://reurl.cc/KkdZxp​ ​ 卜蜂養雞場民眾之怒，縣府急喊卡，農業處長羅文龍，邀業者與民眾面對面說明；自治條例草擬中​ ​ https://reurl.cc/AqMq9e