【進擊的台灣】超狂香腸瀑布 金牌肉香世家

請鎖定本週日（11/10）晚間九點，東森財經57頻道，進擊的台灣。

最近爆紅的香腸瀑布重現江湖啦！
只是這次的場景來到最有人味的菜市場。
在蘭州市場裡的小肉舖，自製的香腸肉乾肉鬆，
老客人一吃就是好幾代，老闆賴勝檔獨家研發的高梁香腸，
吃起來肥肉適中，帶著淡淡酒香，得到天下第一攤金牌獎的殊榮，
成了台灣美食的最佳代表。小兒子賴建發承襲家業，
用從小對肉乾的回憶，研發出薯條肉乾，一條接著一條，
好吃到停不下來。兩代之間經歷磨合，
持續在最有人味的菜市場，傳遞最好口味的香腸肉乾。

店名:黑車牌食品
地址:(台北門市)台北市大同區昌吉街55-20號
(三重門市)新北市三重區大同南路121號
電話：(02)2592-3000

#進擊的台灣 #天下第一攤 #香腸瀑布 #薯條肉乾 #傳統市場肉舖

鍾記：絲綢之路的見聞

九月中，我和太座聯同四位朋友一起參加旅行團遊「絲綢之路」，從新疆烏魯木齊開始，沿河西走廊一直玩到甘肅省蘭州，中途經過吐魯蕃、敦煌、嘉峪關、張掖、武威、青海省的西寧等城市。在十天的行程中，親身感受一下西漢時期漢武帝派張騫從長安（今西安）出使西域的艱苦旅程！

所謂「讀萬卷書不如行萬里路」，這次旅程雖然有點辛苦（車程有點長，幾乎每天都要坐數小時旅遊巴士，才能到達景點），但卻能夠增廣見聞，了解中國歷史之餘，更可以欣賞西北地區漂亮的大自然風景（沙漠、七彩丹霞、雪山、草原、湖泊等）與宗教及歷史遺跡（比如敦煌的莫高窟、西寧的塔爾寺……）。

旅程完結前的最後一天，不少團友都表示意猶未盡，紛紛相約明年要去北疆、南疆，甚至西藏。趁年輕還有體力先去中國最難去的地方遊覽，這個主意不錯。

在旅途中，我除了欣賞風景外，也留意到一些與投資相關的事情呢！

電子支付在國內相當普遍和流行。以我觀察，幾乎全部大小商店都接受客戶用微信支付（騰訊700屬下）或支付寶（阿里巴巴屬下）付費。在青海湖的一間賣肉乾的小商店內，我看見客人買了幾十元人民幣的肉乾，然後用手機向商店的QR Code「掃一掃」，輸入金額確定後便完成交易，十分方便快捷，無須使用現金。

國內的高鐵網絡相當發達，我們從新疆吐魯蕃搭高鐵去甘肅省的柳園站，只需三小時車程，很快便到達目的地，而且十分準時，車廂整潔和舒適。

西北的沙漠地區風力大、日照強，非常適合發展風力和太陽能發電。沿途我看見不少華能新能源（958）（華能集團屬下）的風力發電場，另外也看到個別的太陽能發電站。導遊說這些潔淨能源雖然環保，但發電成本昂貴，暫時還需依靠政府的補貼政策支持。

我看到很多長途巴士和景區內的接駁巴士都是宇通客車（600066）的產品。據我所知，宇通是連續多年居中國大中型客車銷售冠軍的公司，市場佔有率很高，相當具實力。

當地導遊說由於經濟發展，新疆烏魯木齊的樓價近十年不斷上漲，市中心區的價格每平方米已經超過一萬元人民幣，貴到連他也負擔不來，只好先租樓，慢慢儲錢日後才考慮買樓。房價貴的問題，真的無處不在，連二線城市也不例外。

某天晚上到西寧市萬達廣場內的超市參觀，在當眼處看到維他奶（345）、康師傅（322）、伊利（600887）、蒙牛（2319）、海底撈（6862）等品牌的產品，相信這些品牌頗受國內消費者歡迎。

順帶一提，落機回港後，乘的士回家，發覺的士站竟然沒有人排隊，看來近月的社會事件對香港的旅遊業打擊不少呢！

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