餐廳名稱：黑車牌肉鬆
消費時間：2015年/12月
地址: 台北市昌吉街55-20號
電話 : 02-2592-7003(07:30~19:30)
每人平均價位:100

========================================================
無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/F29pXa
========================================================

忙忙碌碌了一整年，
終於要迎接跨年的三連假，
但在最後下班之前，
還是要來看一下過年吃甚麼
是的今年過年很早啊　所以年貨也要早點辦，
大人小孩都可以自己拿著吃當零食必備　就是肉乾啦
獲得　2014臺北市傳統市場節-天下第一攤的殊榮
就是

三重的　黑車牌肉鬆香腸囉～！

而且還有小車車的專屬提袋　好可愛
首先開封的　就是招牌肉乾啦
因為產品都是客製化　接單現做
所以品都使用密封拉鍊帶　記得打開後盡早分享

營養標示和成分在背面
這可是一個台灣的圖案 還有天下第一攤的殊榮
帶去當伴手禮超有面子的啦

招牌豬肉乾
http://www.blackcar1976.com/product.php?pid_for_show=3180

一打開密封包裝就聞到香香甜甜的味道
豬肉乾帶點厚度　每一塊都是手工剪裁
形狀和大小都充滿手做感

雖然帶點厚度　但吃起來極為柔軟
咬起來一點都不費力　而且有種再吃香腸
那種香氣和甜度都剛剛好　又不用吃到香腸的肥油
個人還滿喜歡這款滴～

薯條肉乾
http://www.blackcar1976.com/product.php?pid_for_show=3177

本來一片一片的豬肉乾
變身成了筷子肉乾　薯條一樣方方正正
長長一條　方便拿取又多了厚實口感

雖然都是豬肉乾
但兩種吃起來　除了逗趣之外
還多了一點咀嚼的快感
阿母自己拿了一條去吃　邊吃邊說　ㄟ這麼好吃捏

杏仁香脆肉紙
http://www.blackcar1976.com/product.php?pid_for_show=3182
健康豬後腿肉、杏仁片(黑胡椒)、醬油、砂糖、鹽、天然調味料

因為是超級無敵酥脆的肉紙
所以特別有塑膠盒保護
拿出來的時候也小心翼翼
因為真的好清薄喔

每片肉紙都有滿滿的杏仁片在上頭
有沒有薄　能不能透光～　看照片就知道！
入口酥脆　吃起來比較多是醬油的香氣
而且因為脆度　也很容易一片接著一片
記得拿個盒子裝肉紙屑　然後吃乾淨喔～

黑胡椒肉紙
http://www.blackcar1976.com/product.php?pid_for_show=3185

雖然說是肉紙　但厚度大概是介於杏仁肉紙
和招盤肉乾之間　而且都滿大一片
這款是黑胡椒口味
不瞞您說　黑胡椒的香氣真的很夠又不會太嗆
走的是較乾的路線　
所以吃起來有種狂野的大口吃肉感

四種產品都各有特色
而且口味香氣都有做出來 可以想見其他肉鬆香腸
也一樣很好吃的優
現在買薯條肉乾還有八五折優惠

台北門市
地紙 : 台北市昌吉街55-20號
電話 : 02-2592-7003(07:30~19:30)
三重門市
地址: 新北市三重區大同南路121號
電話: 02-2976-9503(08:30~20:30)


--
支持在地小農 買500送100

http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/441058063

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.193.88
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1451628715.A.A1F.html