[爆卦]蘑菇鐵板麵食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇蘑菇鐵板麵食譜鄉民發文收入到精華區:因為在蘑菇鐵板麵食譜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者web2150 ((  ̄y▽ ̄)╭)看板cookclub標題[食譜] 簡單自製蘑菇鐵板麵時間Su...

蘑菇鐵板麵食譜 在 可藍 Colleen Instagram 的最佳解答

2021-09-10 00:48:58

可藍日更美食日記 day086 香煎雞腿排佐雞汁鮮蔬 如果你問我家裡必備食材 雞蛋再來就是雞腿排雞胸肉 不需要過多的調味簡單的烹調 就能吃光光的食材啦! 可以簡單可以複雜 可以整個直接上桌也能做到看不見原型上桌 我家雞蛋雞肉上桌的比例真的很高 你們也是嗎! 還記得第一次在家常牛排館吃到恰恰的雞...


常常在早餐店點鐵板麵

通常是點蘑菇醬,雖然覺得蘑菇醬有點清淡

但黑胡椒醬又太辣了點,要是早餐店能選綜合的就好了

買過幾次罐裝的蘑菇醬,這次打算用簡單的方法做做看


食材:

油麵

蘑菇 5朵

洋蔥 1/4顆

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番茄醬2大匙

淡醬油1大匙

巴薩米克醋半匙

黑胡椒、巴西里、奧勒岡、大蒜粉、紅椒粉、鹽巴 適量



步驟:

1.用鍋子乾煎油麵,加一點水讓油麵散開並撈起備用

2.放油炒洋蔥跟蘑菇,用一點鹽跟黑胡椒調味

3.把調味料加水拌勻,倒入鍋內

4.煮大概三分鐘後加入油麵,拌炒一下撈起即可


用的材料幾乎都是容易取的食材
試吃之後覺得跟外面賣的滿像
而且自己再加一點黑胡椒於紅椒粉便不會那麼清淡

影片示範 https://youtu.be/5G_7C4BfCO8














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cami33: 推 09/27 19:49
hsin1106: 炒的好漂亮 09/27 23:31
birch11: 推推 蘑菇麵愛好者一定要學 09/30 16:40

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