🎬YouTube影片食譜 #蘑菇肉醬義大利麵
➡️ https://youtu.be/JOgyIuKkPXA
甯甯從昨天到今天一直吵著要吃麵麵
剛好魚大爺下週要拋妻棄女去旅遊😤
乾脆來煮一鍋蘑菇肉醬當冰箱的常備庫存
這樣下週我們母女倆還可以繼續變換吃法

很多媽咪都會問我蝦皮賣場在賣的Hakubaku寶寶麵要怎麼料理？大寶寶還適合吃嗎？
今天就用寶寶義大利麵來搭配蘑菇肉醬🍝
比起一般的義大利直麵，寶寶義大利麵所需的烹煮時間大概少1/3，只要8.5分鐘⌛️
另外就是2.5公分的長度，就不需另外再剪短
甯甯可以直接用湯匙舀起來吃

我用市售的義大利麵醬來做調味
1歲以下的寶寶可以省去不用

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我會繼續努力分享詳細的影片食譜唷✌️

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今日週末早午餐

是日本北海道我最愛的起司蛋糕牌子LeTao，飛北海道的空姐一定會買這家的cheese cake ，在松菸有分店，不過cheese cake 沒有特別拍 因為只點了一小塊

雖然知道這家在台灣有開店不過從來沒去過，因為每次都是直接飛去北海道呀！今年不能出國就帶老公來吃他們的pancake ，我們都是焙茶控！

看到菜單上的焙茶牛奶和焙茶舒芙蕾二話不說的點下去！
松菸店的正隔壁就是我也很喜歡的早午餐店Woosa

今天餐廳：LeTAo松菸店

餐點：蘑菇肉醬義大利麵
培根蛋奶麵
焙茶舒芙蕾 中間有放焙茶冰淇淋 超愛！！！❤️❤️😍😍
原味起司蛋糕
焙茶牛奶
手沖咖啡
+服務費

大約$1千4百多
算是不便宜的早午餐
不過什麼東西進口到台灣就會變得幾倍貴，不能飛日本的時候算是一種報復性消費😓

我們全家都非常喜歡這家起司蛋糕，有原味，巧克力，北海道哈密瓜（沒有想到台灣也會賣這個口味，因為哈密瓜口味之前連在日本其他城市也不是很常見）老公不是很喜歡他們cheese cake，因為吃起來很像生乳蛋糕的感覺，他覺得很像沒烤好的材料直接吃，可能因為他是外國人比起國外的起司蛋糕很不習慣吧！
這可是空姐飛北海道必買的起司蛋糕！！不過一整顆在台灣要賣750好貴啊

中南部的朋友們想嘗試的話他們官網有黑貓冷凍宅配

Letao 小樽洋菓子舖 松菸店

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我是那種不把午餐弁當放便當架的媽媽，因為很享受中午能見到孩子們然後說幾句話的日常，觀察孩子們等弁當的幾眼，都讓人覺得有趣！

女孩總有好朋友陪伴等餐，趴在欄杆或倚著牆柱聊天，男孩就可愛了，每次“送餐專車”還沒停妥，遠遠就看他扭來扭去還雙手不得閒，定要東摸西摸爬上探下不可......

今天是小學生期末最後一天，高中生與中學生結業式後已經相偕和朋友們敘舊、聚會，昨晚小子睜著圓亮亮的眼睛又指定了：「想要肉醬義大利麵加花椰菜！」，簡單哪～如你所願！

前幾天小子送來“媽媽專屬的百寶盒”（可以專放他平日給媽媽的飛鴿傳書），看到紙盒上面寫的形容，瞬時心裡開出萬千朵花，喜滋滋又害羞！聽資深男孩專業戶媽媽朋友提醒：“媽媽是兒子的全世界”這回事大概就小學結束前，務必好好珍惜🤪

盼到肉肉小小好可愛的小學生從川堂遠處冒出，依舊閒不住要把牆壁“摸到底”，然後扭來扭去走過來，一瞧見媽媽，臉上開出莫名害羞的笑容時，突然好期待和吾兒從早黏到晚的暑假！（高中生活動不間斷，中學生已言明媽媽勿擾......🤓😉）

#Todaysbento
^奶油蘑菇肉醬義大利麵
*軟起司綠花椰蘋果生菜佐橄欖油巴薩米克醋
*綠豆冰棒/香草冰淇淋
*冷泡麥茶

又到了莫允雯做飯時間，這一次，她要教大家的，是她最最最拿手，也是她人生學會的第一道料理：蘑菇肉醬義大利麵，V編有現場試吃，真的！很好吃。

材料：義大利麵、豬絞肉、白蘑菇、洋蔥、義大利醬、蕃茄醬、大蒜、糖、鹽、油

tips：
1.水滾後要先放點鹽巴，加入麵條攪拌約8分鐘
2.煮好的麵條要在冷水下快速沖沖沖，可保持麵條Q度
3.炒洋蔥時加點糖，可幫助洋蔥焦糖化，會更甜
4.加入蕃茄醬，會增加義大利麵裡沒有的酸度（莫氏秘方）
5.將點醬油，可增加甜味（莫氏秘方）

#莫允雯做飯 #料理 #美食 #小資女
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