萬眾矚目的Apple 13 發表會來了！
小編就來告訴大家關於蘋果的13個冷知識！
看更多蘋果>>https://earlyfruit.com.tw/VhNfJ

1. 在古希臘，將蘋果扔給別人是一種表達愛的方式，而抓住這個水果則意味著接受別人的求愛

2. 蘋果能夠浮在水上是因為裡面有25％的空氣

3. 富士蘋果原產地確實是在日本，但是和富士山並沒有什麼關係

4. 蘋果樹最一開始會花四到五年的時間來結出第一個果實

5. 平均每個人每年要吃掉65個蘋果，而且人類在公元前6500年就開始享受蘋果的美味了

6. 不同種類的蘋果大小差異十分大，最小的只有一個櫻桃大小，而最大的可以長到像柚子那麼大。(史上最大的蘋果重達1.36公斤)

7. 蘋果中沒有脂肪、鈉、膽固醇，是攝取纖維素的好來源

8. 釀一加侖蘋果酒需要36個蘋果，而生產一個蘋果需要耗費50片蘋果樹葉的能量

9. 蘋果切開......有籽

10. 蘋果拍照時可以用音量鍵充當快門鍵(啊!錯蘋

11. Rockit樂淇蘋果，從淘汰品變成市場主流、時尚配件

12. 有字的蘋果是本來種出來就直接有的嗎？其實是來自陽光的自然藝術喔~

13. 在午夜12點坐在鏡子前削蘋果皮，切記不能削斷，一定要完整削完，否則....會被媽媽罵喔~

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#賽食譜｜簡單 #蘋果派

在家防疫的甜點又來了，
以前上班都很常會買吐司放在家裡，
會不會有人跟我差不多呢？
明知道已經沒有出門，但出門還是會買吐司回家☺️

今天這個吐司蘋果派很簡單，
整個時間下來不會超過30分鐘，
也很簡單 ♡ 一起來看看吧🙂🧡
沒有用完的蘋果醬，可以冷藏2-3天唷！

· 食材
蘋果 1顆
白砂糖（糖粉） 適量
奶油 20克
冷開水 30ml
澱粉 10g（哪一種筋都可以）
吐司 4塊（看想吃幾份，一片一份）

· 作法

① 將蘋果洗淨去皮，切成小塊後，加入糖醃漬15分鐘（蘋果大小根據個人喜好）

② 將奶油使用小火加熱到融化後，加入蘋果、水、澱粉拌勻，煮到滾後即可關火
🌟 如果喜歡爛一些的，也可以選擇煮更軟，過程需要攪拌以免燒焦

③ 關火後將蘋果醬放涼，把吐司切邊，使用桿麵棍將吐司壓平

④ 在吐司中間擺上蘋果，然後邊緣刷上蛋液，對折壓緊後，使用叉子做出花紋後，表面刷上蛋液，並使用刀子劃出兩個口

⑤ 小火熱鍋放入（剛剛刷好蛋液的面朝下），這時候朝上不那面刷上蛋液，並且劃出兩個小口

⑥ 待第一面焦黃後翻面繼續煎至兩面焦黃即可起鍋！

📷 Canon M50 / EF 50mm f1.8
🧺 @hsuchouchou

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哈囉^-^哈囉^-^
明後兩天公休！！（4/20&4/21）

今天有少量現貨

陽光金奇異果18品規（紐西蘭係金a，目前最大顆） $一箱799元

陽光金奇異果22品規（紐西蘭係金a，大小僅次於18品規）$一箱699元 「零售3顆100元」

紐西蘭樂淇蘋果5# （無打蠟蘋果，大小極其適合幼齡孩童） $一罐150元

水蜜桃芒果15顆裝/20顆裝 （屏東林龍國大哥 精心栽種，香氣四溢） $一箱1800元（含運）

嘉義玉女溫室番茄 一盒約600克 $一盒99元 3盒250元

黑糖芭比蓮霧 一箱9-10入 （正統高雄六龜產，甜度非比尋常） $一箱990元

大西瓜 25台斤以上 $一顆399元 （限定自取；可代殺瓜，切片、去皮） 店內也有販售單獨切片 $一斤18元 目前口感沙沙 超甜

以上商品數量皆僅有個位數
需要請儘早告知👍👍

宅配明日可送達指定地點（16:00前完成私訊及匯款）
或者
營業時間結束前來店自取（22:00打烊）

《未購買到免運（含運）商品 運費皆為250元》黑貓🐈‍⬛低溫冷藏宅配

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在家防疫的甜點又來了，
以前上班都很常會買吐司放在家裡，
會不會有人跟我差不多呢？
明知道已經沒有出門，但出門還是會買吐司回家☺️

今天這個吐司蘋果派很簡單，
整個時間下來不會超過30分鐘，
也很簡單 ♡ 一起來看看吧🙂🧡
沒有用完的蘋果醬，可以冷藏2-3天唷！


· 食材
蘋果 1顆
白砂糖（糖粉） 適量
奶油 20克
冷開水 30ml
澱粉 10g（哪一種筋都可以）
吐司 4塊（看想吃幾份，一片一份）


· 作法

① 將蘋果洗淨去皮，切成小塊後，加入糖醃漬15分鐘（蘋果大小根據個人喜好）
② 將奶油使用小火加熱到融化後，加入蘋果、水、澱粉拌勻，煮到滾後即可關火
🌟 如果喜歡爛一些的，也可以選擇煮更軟，過程需要攪拌以免燒焦
③ 關火後將蘋果醬放涼，把吐司切邊，使用桿麵棍將吐司壓平
④ 在吐司中間擺上蘋果，然後邊緣刷上蛋液，對折壓緊後，使用叉子做出花紋後，表面刷上蛋液，並使用刀子劃出兩個口
⑤ 小火熱鍋放入（剛剛刷好蛋液的面朝下），這時候朝上不那面刷上蛋液，並且劃出兩個小口
⑥ 待第一面焦黃後翻面繼續煎至兩面焦黃即可起鍋！


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蕭小MFB:https://www.facebook.com/%E8%95%AD%E5%B0%8FM-593593624055146/?ref=aymt_homepage_panel
RC直播晚上8-10點:http://rcshow.tv/live/xiao001122

歌詞:
大小姐

作詞：林秋離
作曲：Ove Andre Brenna

還少了一雙鞋　跟包包做搭配
眼鏡要夠黑　明星感覺

做好隨時準備　我臨時想逛街
就除了你　什麼都缺

再六個月　可能會下起雪
到時候我想換馬靴

你要疼我寵我因為我是　大小姐
不過這不代表我會愛你　多一些
你說永遠不變我是你的　大小姐
所以我想考考你對我有　多堅決

突然不很想睡　去幫我買宵夜
牛肉不要帶血　羊肉要肥


在朋友的聚會　不要叫我寶貝
老炫耀我是　你的誰

再六個月　可能會下起雪
到時候我想換馬靴

你要疼我寵我因為我是　大小姐
不過這不代表我會愛你　多一些
你說永遠不變我是你的　大小姐
所以我想考考你對我有　多堅決

愛情的世界總是不能滿足　不到位
所以在現實生活要更完美
看時光匆匆轉眼瞬閃而過　一如流水

不萊嗯(Brian)專注於甜點教學、特別是法式甜點(馬卡龍、檸檬塔、生巧克力塔..等)

對於熟悉各式塔皮製作的朋友來說，這道「法式蘋果塔」算是相當簡單容易快速完成的法式甜點，不萊嗯在做過這道食譜無數次後的心得是，最費時間的也只剩下削蘋果及如何美美的讓蘋果片漂亮的呈現在派盤裡，剛開始學習這道食譜時，光是要搞定這宛如菊花瓣放射狀的蘋果片就花了近30分鐘，無數次的重來直到讓不萊嗯都快要歇斯底里了！

其實法式的蘋果塔種類相當多，另一種幾乎跟這份食譜齊名的則是「諾曼地蘋果塔 Normandy Apple Tart」，我也會在日後推薦她的做法給大家。不過想要讓看似簡單的蘋果塔好吃，最要緊的是選對蘋果，因為不確定台灣大家可以買到怎樣品種的蘋果，而蘋果也會隨著季節而改變，所以以下就提供個人一些挑選蘋果的經驗值。

[ 挑選蘋果的建議 ]
主流還是應以紅蘋果為主
蘋果應該要硬脆而不是鬆軟
不要挑選熟度過頭蘋果
偏酸一點的蘋果要比偏甜的蘋果成品口感好
盡量挑核心長得正、左右果肉平均蘋果外型，切出來更好看
同一批蘋果大小盡可能的一致

塔皮作法及配方：http://www.briancuisine.com/?p=2008
[ 材料 ] – 9吋底盤活動式派盤一只
生派皮：350g 一份
中型紅蘋果：3顆
黃檸檬：1顆(取用檸檬汁)
無鹽奶油：55g
白砂糖：85g

[ Recipe ] - 9"
Tart dough：350g
Apple：3
Lemon ： 1
Unsalted butter：55g
Sugar：85g

操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=2026