#最接地氣的廖健生中藥行藥膳包來了！
如果你是從中藥行認識我的，那你應該不陌生😉
廖健生是我家中藥行，我是中藥行的女兒 : )

其實想要推廣我們家的藥膳包好久了
老實說 媽媽是我推廣藥膳包很大的動力
媽媽還在的時候 中藥店很忙碌時一起抓藥
空氣中瀰漫著藥材香 冬天就暖洋洋的

今年也做了不少藥膳影片
這個冬天有點冷 我幫你們把藥膳包都準備好了！
有：
🔸養生四神湯 >> 示範影片：https://youtu.be/u4xL-5v9xIg
🔹黃金蟲草湯 >> 示範影片：https://youtu.be/AjEa3Hmr7zY
🔸耶誕香料熱紅酒>> 示範食譜：https://chubby.tw/mulled-wine-recipe/
🔹補血四物湯
🔸八珍湯
🔹十全大補湯
🔸藥燉排骨湯
🔹天麻魚湯
🔸人蔘雞湯
🔹何首烏雞湯
🔸羊肉爐

🔺團購優惠🔺
一次購買10包藥膳包以上，贈送一罐小罐胡椒粉

📣還有我們最熱賣的現磨印尼白胡椒、
香到會醉人的青花神肉桂粉！肉桂控聞到絕對銷魂~

😋更體貼的是，雞我們也準備好了！
我們使用大成鹿野土雞、白玉烏骨雞
一隻白玉烏骨雞1.3公斤=250元
皇金土雞 1.6~1.7公斤=330元
量大所以價格完全回饋給妳們
可以誠實的說幾乎沒有賺頭
讓你們可以一次買足藥膳包+雞肉
使用黑貓冷凍宅配
這個冬天，
一起吃好、喝暖、過好年！

🤣唯一的遺憾，就是我們還沒有設計很高大尚的包裝啦
包裝又是一筆費用 我知道今年大家都不容易
所以我們降低包材
用最接地氣的方式
給你們最真材實料的養生藥膳！

🛒訂購方式：
下載此表單後填寫 https://reurl.cc/r8MXyN
算出金額截圖私訊給小胖盈的花椒人蔘粉絲團
確認金額後 匯款出貨

📣出貨時間：匯款+下單後，兩天內出貨
如果你不會用表單
直接看最後一張價格表
私訊我要什麼品項 我幫你算~~

#因為是廖爸爸手工包裝‧手工現磨現包
所以按照先下單先匯款出貨喔！

十全大補烏骨雞湯
宥宥廚房小料理🐯
—
睽違約二個月時間...藥膳雞湯
再次出現,但今天我是使用...
十全大補藥材,這種寒冷天氣喝,
更是讓人不自覺的喝了好多碗🥳,
—
料理做法🍳
—
水煮沸騰後,放入十全大補藥材,
蓋上鍋蓋悶煮45~60分鐘。
過程中建議擠壓翻動一下中藥包。
—
雞肉先稍微過一下熱水,去除血水,
瀝乾水份。
—
鍋內下一匙油,放入薑片,
煸至薑邊產生皺摺,起鍋備料。
—
雞肉下鍋,煎至雙面微焦,
藥膳湯底放入雞肉,薑片,
—
蓋上鍋蓋燉煮約15~20分鐘,
起鍋前加入些許米酒,鹽巴調味,
完成。
(依照肉的多寡調整燉煮時間)
--
備註：
1.
雞肉有經過火炒,
除了燉煮時間能縮短,
這樣煮出來的雞肉,
也會很有Q彈口感歐。
2.
我對於賣場的中藥材料理包
有一定程度排斥感。
藥材我是去中藥行,
請藥師拆抓中藥的,
—
這樣除了能確保藥材新鮮之外
喝藥膳湯時也能依照自己體質
進而達到藥補效果。
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#雞湯 #家常菜 #暖食
#クッキングラム #台北
#soup #藥膳 #十全大補湯
#補身 #chickensoup #烏骨雞湯
#簡單料理 #進補 #養生
—

十全大補烏骨雞湯
宥宥廚房小料理🐯
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睽違約二個月時間...藥膳雞湯
再次出現,但今天我是使用...
十全大補藥材,這種寒冷天氣喝,
更是讓人不自覺的喝了好多碗🥳,
—
料理做法🍳
—
水煮沸騰後,放入十全大補藥材,
蓋上鍋蓋悶煮45~60分鐘。
過程中建議擠壓翻動一下中藥包。
—
雞肉先稍微過一下熱水,去除血水,
瀝乾水份。
—
鍋內下一匙油,放入薑片,
煸至薑邊產生皺摺,起鍋備料。
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雞肉下鍋,煎至雙面微焦,
藥膳湯底放入雞肉,薑片,
—
蓋上鍋蓋燉煮約15~20分鐘,
起鍋前加入些許米酒,鹽巴調味,
完成。
(依照肉的多寡調整燉煮時間)
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備註：
1.
雞肉有經過火炒,
除了燉煮時間能縮短,
這樣煮出來的雞肉,
也會很有Q彈口感歐。
2.
我對於賣場的中藥材料理包
有一定程度排斥感。
藥材我是去中藥行,
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這樣除了能確保藥材新鮮之外
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完整版【玉琳哥！來代班】►►https://bit.ly/2WxMSrk
主持人：沈玉琳、陳育涵
上回沈玉琳千辛萬苦尋得珍貴鹿茸後，回家卻發現沒有料理鹿茸的食譜！為此，沈玉琳特地到養生湯品店打工，還巧遇料理達人「秋香老師」沈玉林立馬拜師學藝

每週五19:00準時上線
#威廉沈 #沈玉琳 #玉琳哥來代班 #鹿茸
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19 #五味人參鬚烏骨雞湯｜秋天・霜降 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 17 #美味 #美味い #scrumptious #烏骨雞 #人參雞湯 #烏骨雞湯 #五味子 #皇室御用 #御方

乾隆御用養生方＋烏骨雞湯，甘甜好吃的補氣溫補雞湯
最適合晚秋這個時候的你來食用。

00:05 簡介
02:15 食材簡介
03:03 開始製作
08:00 完成與品嚐美食（feat. Irene, Grissom, Chloe)


五味人參鬚烏骨雞湯
養陰生津、益氣補虛、清心潤肺

主要食材：
烏骨雞 半隻
人參鬚 3錢
麥冬 4錢
五味子 1.5錢
枸杞 10顆
養生黑豆酒 兩匙
乾香菇 8朵
鹽 適量


人參
【性味歸經】甘、微苦，微溫。歸心、肺、脾經。
【功效】大補元氣，補脾益肺，生津，安神。

麥冬
【性味歸經】甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經。
【功效】養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。

五味子
【性味歸經】酸，甘，溫。歸肺、心、腎經。
【功效】斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉、寧心安神。

烏骨雞
【性味歸經】性味平甘，入肝，腎，肺經。
【功效】溫中補脾，益氣養血，補腎益精，清虛熱。

黑豆酒
【性味歸經】平、味甘；歸脾、腎經。
【功效】消腫下氣、活血祛風、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒。


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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新

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