為什麼這篇薑 母 鴨 配料 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在薑 母 鴨 配料 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者cicicici (sesasmi)看板WomenTalk標題[閒聊] 薑母鴨必備的配料有什麼呢...
薑 母 鴨 配料 PTT 在 艾瑪斯 艾吃日記。嘉南高/桃竹苗/北北基美食旅遊Go Instagram 的精選貼文
2021-09-15 19:27:43
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麻辣鍋必備的配料有鴨血豆腐 跟油條
那薑母鴨呢？除了鴨肉丸子以外還有什麼是加下去超級對味的嗎？
之前試過鴨血覺得沒有很搭
米血糕倒是還不錯
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.112.125 (臺灣)
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→ mono5566: 豆腐乳 01/20 16:05
豆腐乳超香~推 AsllaPiscu: 母鴨 01/20 16:07
不能公鴨嗎 為什麼ㄋ 母的有比較軟嫩比較好吃嗎?我覺得鴨肉都好硬 其實沒有很愛
推 gay7788: 下水 01/20 16:07
→ ymx3xc: 麻油麵線 不是真的超好吃 但沒點全身會癢 01/20 16:09
對啊必點 要點一大盤 但不能直接加進薑母鴨鍋裏面吧感覺會整鍋糊掉餒
※ 編輯: cicicici (114.44.112.125 臺灣), 01/20/2021 16:11:17
推 isaws: 豆皮 高麗菜 百頁豆腐 鴨心 腰子 01/20 16:12
→ isaws: 薑母鴨好像是指是薑母跟鴨 不是單指母鴨... 01/20 16:13
推 AsllaPiscu: 沒有母鴨就不叫薑母鴨了，就跟吃麻油雞要配一盤油雞是 01/20 16:14
→ AsllaPiscu: 一樣的道理 01/20 16:14
→ ymx3xc: 麵線沒人加到鍋裡的啦== 01/20 16:15
推 jasonbass: 鴨肉丸 01/20 16:17
推 white0321: 米血、凍豆腐、豆皮、頂好貢丸 01/20 16:23
推 lari016: 米血糕 豆腐乳 豆皮 這幾樣一定要 01/20 16:24
推 sw0203: 茼蒿！！！！ 01/20 16:30
→ NishIan: 是薑母 公鴨辣 01/20 16:31
→ cballpro: 所以是問薑母鴨還是麻辣鍋? 01/20 16:31
→ cocas: 麵線 01/20 16:36
→ O300: 珍珠 01/20 16:36
→ O300: 芋圓 01/20 16:37
推 zebo432: 蘋果西打 01/20 16:39
推 r252525r: 誰麵線會倒進薑母鴨裡== 01/20 16:44
→ hjkldmh2845: 豆皮! 01/20 16:45
→ kilakit: 豆腐乳 豆皮 凍豆腐 茼蒿 01/20 16:48
→ Scathach: 鴨子肉硬骨頭過 我都直接用雞做薑母鴨 01/20 16:53
→ Scathach: 更正 碎骨頭多 01/20 16:53
推 jetaime851: 高麗菜 01/20 16:54
推 newgame: 茼蒿 鴨肉丸 01/20 16:55
推 love1122ss: 麵線 01/20 17:03
推 yfguk6685: 高麗菜煮久一點 01/20 17:09
→ meishan31: 高麗菜 01/20 17:21
推 oceansky1: 凍豆腐必備 01/20 17:25
推 yosb: 紅標米酒 01/20 17:47
推 LinSuchen: 高麗菜 01/20 17:48
→ elaymutter: 麵線 01/20 17:50
推 piggy0808: 高麗菜 麵線 01/20 17:51
推 shannonblond: 寒流 01/20 17:52
推 taiwaneye: 紅蟳 01/20 17:52
推 CHRCHR: 下水 01/20 17:54
→ niburger1001: 米酒 01/20 17:54
→ niburger1001: 芋頭 01/20 17:54
推 taiwaneye: 螃蟹 01/20 17:55
推 nagnukiy: 必須有鴨肉丸 01/20 17:57
推 alexgame01: 鳥蛋 01/20 18:07
→ jiaruichang: 帝王蟹 01/20 18:08
推 shihpp: 麵線啊 01/20 18:13
推 Simonwhaha14: 豆皮 01/20 18:15
推 pucca068: 妹子啊～還要我教？ 01/20 18:16
推 rycc: 茼蒿！！！！！ 01/20 18:21
推 w3411463: 天竺鼠 01/20 18:21
推 RRubio: 高麗菜 米血 01/20 18:23
推 whoismama: 我只愛茼蒿跟麵線 01/20 18:23
→ calex: 高麗菜 01/20 18:23
推 anele2018: 豆皮 01/20 18:24
推 mamba0824: 鴨肉丸 唯一真理 01/20 18:28
→ lienhsuan: 豆腐乳!!!!! 01/20 18:28
推 orange6541: 玉米，湯才會變甜 01/20 18:30
推 a8662875: 豆皮 高麗菜 01/20 18:31
推 Luckywebbhi: 豆皮 01/20 18:35
推 ptt821105: 豆皮跟凍豆腐啊啊啊啊 01/20 18:38
推 sumqlyxe: 凍豆腐 讚啦!!!!!! 01/20 18:39
推 onlymoonoo: 豆皮r 01/20 18:41
推 Cottonz: 高麗菜跟秀珍菇必加 沒點一整個失敗 不是完整的薑母鴨 會 01/20 18:47
→ Cottonz: 被其他桌的薑母鴨所唾棄 甚至變成噴他們都不願與之為伍 01/20 18:47
→ lpbrother: 薑跟母鴨 01/20 18:47
推 yagami82220: 我覺得加萊豬不錯 01/20 18:48
推 sos35913: 高麗菜 鴨心 大陸妹 01/20 18:48
推 yagami82220: 世界上有160國吃不到萊豬 感恩蔡英文 01/20 18:49
→ yagami82220: 加有狂牛症風險的美國老牛也不錯 01/20 18:49
→ yagami82220: 2009年蔡英文反的超過30個月的高齡高狂牛症風險美牛 01/20 18:50
→ yagami82220: 蔡英文2021年開放進口了 01/20 18:50
推 yagami82220: 有政府 吃萊豬 配狂牛 01/20 18:51
推 chutfiks: 薑母 01/20 18:51
推 forevernew: 米血！ 01/20 18:52
推 provence720: 花椰菜！軟軟地更好吃 01/20 18:58
推 ixpwjo: 薑母鴨要加螃蟹！！！羊肉爐要加蝦 01/20 18:59
推 pi020412: 高麗菜 豆皮 米血 丸子 01/20 19:03
推 x62233: 木耳 01/20 19:06
推 rttlac: 黑鮪魚頭 01/20 19:09
推 JANKO: 金針菇 01/20 19:09
推 fifi0828: 凍豆腐 高麗菜 01/20 19:24
推 shazna70: 鈴鈴卷～ 01/20 19:53
推 coco518: 栗子 01/20 19:54
→ yang122: 高麗菜 01/20 19:57
→ suannn: 栗子 茼蒿 01/20 19:59
推 Tom0312: 當然要放玉米阿 01/20 20:10
推 euniceq: 鴨腸 01/20 21:56
→ tracy0620: 鴨腸 01/20 22:03
→ s0831720: 米血真的推 01/20 22:47
推 ParaTuAmor: 鴨血、菇類 01/20 22:58
推 sht0112: 加油條是啥小好噁 01/20 23:14
推 koorinashi: 高麗菜（餓了QQ 01/20 23:27
推 octangus07: 麵線 01/20 23:48
推 Munger: 米血好食，高麗菜也讚 01/21 08:46
→ cink8: 鍋子 01/21 10:53
推 jay5522bts: 高麗菜 茼蒿 鴨米血 鴨肉丸 01/21 11:42
推 seanidiot: 米酒 01/21 12:01
→ crea0520: 栗子啦，加栗子超好吃！！ 01/21 20:34
推 hot3965359: 薑，母鴨 01/22 05:40