為什麼這篇薑日文鄉民發文收入到精華區：因為在薑日文這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者yuaecf (走唄)看板Japan_Living標題[請益] 東京 老薑的日文？ 哪裡買得到時...
薑日文 在 Caroline 凱洛琳 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 06:53:05
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想做麻油雞啦 但對煮飯用語不是很懂
只知道薑叫shouga
嫩薑、粉薑、老薑 的念法在日文裡面不知道是什麼
而且其實以前在台灣很少在買菜 分不出來 @@
想要查在哪裡買得到都不知道 囧
日本有在吃老薑嗎？ 有的話在哪裡可以買得到…
謝謝
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◆ From: 180.12.161.175
※ 編輯: yuaecf 來自: 180.12.161.175 (11/20 21:31)
推 Machadango:我如果沒有記錯，日本好像沒有老薑這種東西 11/21 01:04
推 romomo:沒看過+1...不過可以去賣中華食材的地方碰碰運氣 11/21 07:48
推 pink0518:沒看過+1 11/21 17:45
推 womige:沒看過 我之前是用超市買得到的薑來作麻油雞 11/21 18:58
推 deatherpot:ひねしょうが 不過通常的超市買不到... 11/21 20:24
→ Cocy119:古根... 我最近才知道那是老薑= ="(是用來當種子的) 11/22 22:03
→ Cocy119:就很乾很扁顏色也比較深...偶爾傳統漁市場會賣 11/22 22:04
推 Cocy119:味道也比普通的薑還要辣, 原PO可以找找看 11/22 22:12
推 kusakapt:買土生姜就可以了 11/23 17:14
→ kusakapt:一般超市都有在賣~高知的不錯 11/23 17:15