This is parfaits garden🪴
帕菲日💰500

總覺得我是個幸運的人，在吃東西的路上遇到了志同道合的小夥伴，還有經歷了很多美好的小確幸。這次是和 @selina_1018 姐姐約會，謝謝你搶到了阡日不定期的開放的帕菲日後要約我，讓我能經歷藝術品的洗禮，就算因為疫情的關係從5月延到了8月底，也無法讓人不感到期待啊。好啦今天的介紹就在這開始，請大家好好觀賞ㄟ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#好多葡萄葡萄的帕菲
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上面的餐名是我自己取的，甜點如其名的淺顯易懂，這次的主角就是葡萄。一開始甜點師端出了一籃葡萄，裡頭有各式各樣的葡萄品種後，開始介紹這次甜點創作的結構理念，而後再將它一杯杯的按照入場順序，送到每個歸心似帕菲的食客們桌上。一開始入場時，我有先看了看店家提供的甜點介紹卡，原本對上面的帕菲小圖沒有什麼feeling，結果看到實品的第一眼，只有一個os：這不是甜點！這是花園！這是藝術品！好了，回到正題，這杯葡萄帕菲實際吃起來的感覺也是一級棒的好吃，開端的三球小冰淇淋就已經令人嘴巴為之一亮，從清爽帶有一些冰沙口感的香檳葡萄，到中間香氣濃郁味道不甜膩的酪梨布丁冰糕，還是最後滿滿咖啡因混合著奶味的莫札特雪酪，不管是單吃還是將他們交叉著吃，味道都非常搭非常順口。再來的上層擺放著水果藝術品的基底，是口感厚實的餅乾，也是這次我心目中喜愛的第二名，我很喜歡它吃起來香氣滿分的雞蛋香跟散發出淡淡烤箱氣息的味道，甜點師在詢問大家的餐後建議時，有分享到這個烤餅因為容易破掉、碎掉，所以就算當日的帕菲日預定人數是60人，他們還是預先烤了100多片，以防發生遺憾的事！而說到上層的葡萄藝術品，這是用三個不同品種的葡萄展示而成，從左到右是美國糖果葡萄、日本岡山麝香葡萄、日本岡山貓眼葡萄，以甜度來說我覺得麝香葡萄榮獲第一名，但以喜愛程度來說，我個人覺得最驚豔的是不死甜的糖果葡萄。最後要介紹的是烤餅下的甜點們，外觀看得到的有切片綠葡萄和最底下的康福茶凍，而看不到的有戚風蛋糕跟米餅。清爽的綠葡萄搭配芒果卡士達醬與切片較厚的戚風蛋糕一起吃，味道就是水果戚風蛋糕，我想將它獨獨立出來成一個甜點品項也不為過，米餅的部分我覺得比較可惜，可能是有吸收到外來甜點的水氣，所以我在吃的時候已經變成軟硬交織的口感，像是ㄍㄟ鬼丸(台語)的棉花糖，不過別有一番風味的食材，不影響我對整體的喜愛度，俗稱的瑕不掩瑜，而最底下的茶凍吃起來非常清爽，用烏龍茶香那不甜不膩的表現，作為甜點的結束，實在是最適合不過了(*¯︶¯*)
#飲品 #淺焙咖啡
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帕菲日除了有帕菲外，店家有提供三款飲品：中焙咖啡、淺焙咖啡、康福茶氣泡飲，我選了味道較酸一點的淺焙咖啡，喝起來除了有咖啡因外，還交織了淡淡的花香味，整體喝起來非常順口，跟帕菲搭在一起剛剛好，小小一杯確有意猶未盡的滋味( ´▽｀)
#總評
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每個甜點作品的背後都有一個厲害的藝術家，就算不是每個都吃的到實品，但光從照片就能反射出用心的光波到眼珠，能吃到每個用心製作的寶貝們，真的是太幸福啦。環境方面阡日除了有一般桌椅，也有日式的阿塔塔米座位，用餐起來的感覺很溫馨舒適，by the way店裡有隻小貓仔，會走來走去，雖然它只黏了我1分鐘，但我不會忘記它超級萌的背影！好了這次的分享就到結束啦，總而言之希望我還能常常吃到好吃的帕菲，喜歡這篇文章的人，趕緊按讚分享收藏，也可以追蹤我啦，下篇見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
帕菲內容物
慢烤蕎麥芋泥薄脆片、日本岡山貓眼葡萄、日本岡山麝香葡萄、美國糖果葡萄、屏東檸檬奶油凝乳、新鮮接骨木花、酪梨布丁牛奶冰糕、美國麝香葡萄、巨峰葡萄瑪格麗酒酪、莫札特咖啡雪酪、加州翠綠葡萄、烏香芒果卡士達、香料康普烏龍茶凍。
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📍阡日咖啡供應所
🏠台北市大同區赤峰街41巷1-4號2樓
🚇中山站
💳現金
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❤️#貓少女x美食
平常大魚大肉好油膩，尤其最近常待在家～
每天吃的那麼油膩可不行呀🥺
當然要來點健康的水煮餐！
今天Kitty來到了板橋美食隨主飡法式水煮專賣✨
店家的風格是走藍色系自然清新風～
疫情結束後可以到立吞區直接享受美食😋
隨主飡法式水煮專賣的價格很平價，
有販售雞、牛、魚、豬等餐點
肉品的部分還可以增量，
是正在健身的人的愛店呀😋
菜單中的每份餐點及醬料皆有熱量及營養標示，
可以知道自己到底吃了多少卡路里！
對於在熱量控制的人十分方便呀💕
而且可以依照自己的喜好做餐點的調整喔👍🏻
像是喜歡吃肉的人，也可以把肉品加大份量喔😆
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線上點餐功能上線，首次使用，
取餐結帳時可現折10元喔👏🏻
提前預約餐點「取餐不用等」減少接觸～
放上線上點餐的QRcode給你們🥰
《線上點餐流程介紹》
1.掃描 QRcode後進入隨主飡官方網站
2.點選鄰近店家後開始點餐
3選擇結帳方式
4點餐完成後即可至門市取餐
5取餐時於櫃檯掃描$10元優惠券QRCODE即可現折!
這麼方便還能有折扣，可以趕快筆記起來🔥
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板橋美食隨主飡法式水煮專賣都是當日配菜
皆由膳食高湯川燙無添加油鹽、保留蔬菜本身鮮甜
還有搭配獨家風味醬料，提高市場接受度，
讓你吃起來更加有層次～😋
如果是很忙碌擔心飲食不均衡的上班族
可以考慮板橋美食隨主飡法式水煮專賣的外帶餐盒
飽足感很足夠、份量多又營養可口呢👏🏻
今天健康餐盒隨主飡法式水煮專賣的配菜有
蕃茄、玉米、高麗菜、蘿蔔、薯泥、水煮蛋、青菜
水煮清爽可口，吃起來不會那麼油膩負擔
單吃就很涮嘴，還是黑米飯讓人喜歡呢！
米飯Q彈、越嚼越可以吃到帶點米粒的香甜～
一起來看看今天Kitty主餐的部分吃什麼😍
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📍香檸椒鹽台灣鯛-100元
香檸椒鹽的口感吃起來十分清爽，
魚肉的肉質很細嫩、微微酥香十分迷人
魚肉非常大片，完全無腥味
給的份量、厚度也很足夠，越吃越美味👍🏻
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📍日式照燒嫩雞腿-110元
這個日式照燒雞腿好誘人呀！
外皮烤的軟彈，一咬下去超級juicy，
紮實又烤的十分入味，營養又健康、超滿足
肥美鮮嫩的口感，真的好療癒呀😋
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📍匈牙利嫩烤松阪豬-129元
肉質切成薄脆，片片精緻可口，
松阪豬烤的外酥內軟，嚼起來的肉質很軟Q
上面加上些許胡椒粉調味，新鮮可口！
吃起來非常爽口，滑嫩美味呀🥳
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隨主飡法式水煮專賣-新北板橋店的餐點不但好吃
而且價格平價實惠，菜色新鮮可口
對於想要控制卡路里的人，是很推薦的好選擇喔👍🏻
水煮餐也可以品嚐到獨特美味，
歡迎大家來品嚐看看這獨特的滋味🥰
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📍隨主飡法式水煮專賣-新北板橋店
✨電話：0966-792373
✨地址：新北市板橋區文化路一段188巷7弄42號
✨LINE@：@337yxnsb
✨營業時間：1100~1330 / 1700~2000
✨建議訂餐時間：午餐10:30前 / 晚餐16:30前
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龍眼椰椰3.2 ($46)
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五月已經開始熱到日日以汗洗面，
迷客夏新出嘅Sha樂冰系列真係雪中送炭🤣
有龍眼椰椰3.2、脆脆可可伯爵茶凍忌廉/芝芝
同脆脆出雲抹茶忌廉/芝芝三款新品，
龍眼椰椰3.2可以免費任選蘆薈、
芋圓或仙草一至兩款配料，
可惜當日太夜去到芋圓已經售罊(;´༎ຶД༎ຶ`)
據稱每杯真材實料用咗足足32粒龍眼，
將冷凍龍眼肉加入椰汁製成沙冰，
所以唔需要額外加水或冰令味道變淡，
椰汁香濃再帶陣陣龍眼嘅清甜，
飲完反而覺得因為無晒芋圓而改配蘆薈同仙草仲有驚喜，
貫徹返清爽路線應該比芋圓仲更加夾🤤

而脆脆可可伯爵茶凍忌廉/芝芝($44)
可以自由選配忌廉或芝士奶蓋，
揀咗芝士奶蓋同之前飲過嘅草莓芝芝同多芒芝芝一樣細滑，
朱古力沙冰加上榛子同薄脆片飲落有種金莎嘅感覺，
而沙冰入面嘅伯爵茶凍亦係自家製味道清香馥郁，
雖然覺得令朱古力濃度有所削減，
但爽彈嫩滑無疑令口感層次更加豐富( ´▽` )ﾉ
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📍迷客夏 (荃灣)
大河道98號如心廣場商場二期1樓111號舖
[銅鑼灣/旺角及將軍澳另有分店]
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- 產品資料 -
農心炒辣白菜拌麵 (百佳有售)
Eureka泡菜爆谷 (光時/hktvmall有售)
麥維他朱古力馬利餅 (百佳有售)
Venchi雪糕
Dark choco cookie (百佳有售)
李家明太子忌廉意粉 (hktvmall有售)
地瓜圓包芋泥 (ig shop@emma_taroball_shop)
Mrs.fields雙料朱古力muffin
粉紅色辣雞麵減辣版 (hktvmall有售)
Gavottes黑朱古力薄脆片 (百佳/hktvmall有售)

拍攝場地: @whitehouse.studiooo

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“ 這不是合作影片。
This is not a sponsored video. ”

片中使用的貼圖是「癲噹」和「柴狗君」，已獲得作者本人：貓室和何必小姐授權使用。

Thank you for watching this video:)

#不須用打蛋器 #簡易做法 #2分鐘成團

食譜/Recipes
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Baked Potato Chips full recipe :
serves/makes: 30-40 pieces

Ingredients :
1 potato (about 230g)
200ml Water
20g Vegetable oil 20g
60g cake flour
30g rice flour


seasoning:
4g Salt
1/8 teaspoon Black pepper
1/8 teaspoon White pepper






「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://www.twinmusicom.org/