為什麼這篇蕃薯包鄉民發文收入到精華區:因為在蕃薯包這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者watermelonte (ㄚ妹)看板Food標題[食記] 南投虹嵐-竹山家鄉味"蕃薯包...
蕃薯包 在 許峰源 Instagram 的最佳解答
2021-04-22 23:36:29
2021年4月13日。南投縣竹山鎮竹山高中進修部。 謝謝佩吟老師的聯繫、聖允兄弟的接送。 第一次來到竹山,吃了肉圓、米糕、蕃薯包,買了米麩、蜜蕃薯👍 晚上快凌晨回到台北,睡了一晚,現在準備前往新北市平溪國中,繼續這星期的巡迴演講。 明天,新北市汐止秀峰高中💪 不要分心,老實做事,專心做內心...
餐廳名稱:虹嵐
消費時間:2016/10
地址:南投縣竹山鎮大明路440號
電話:04 9264 7657
營業時間:8am-9pm
每人平均價位:20/顆
推薦菜色:竹筍包
官網:https://www.facebook.com/HongLan.com.tw/
圖文版
http://ybymoregon.blogspot.com/2016/11/2016.html#more
店面在轉角,雙店面
對面有燦坤3C和雅寶,目標明顯
在地竹山人力推Y笨的當地特色小吃"蕃薯包",一聽名字剛開始以為是油炸物,卻是選用竹山得天獨厚的竹筍和蕃薯結合。竹山沿路都以看見蕃薯包的販售,也是在地人念念不忘的小吃
主打: 蜜蕃薯/ 竹筍蕃薯包/ 竹筒飯和竹筍餅乾
竹筍包
外觀顏色亮眼鮮豔,竹筍包的外皮並不是麵粉製作。紅地瓜/芋仔蕃薯/地瓜葉/打汁過濾而形成的天然色, 強調絕不參加食用色素進行染色。
保溫盒裡存放著當日現作。熱騰騰蕃薯包有3種口味
手工竹筍包口味 $20 NT,有買5送1優惠
有紅蕃薯口味、芋仔蕃薯口味、地瓜葉口味
蕃薯外皮口感很有嚼勁,而內餡則是選用當地名產"麻竹筍"/ 香菇和豆皮,都炒得很入味,筍子則帶有鮮甜不會過柴,2者的結合竟然不會有衡突感。享用完一顆後,還挺有飽足感的
內餡的確飽滿,不油膩
最後要離開時,還試吃了蜜蕃薯
店家也有提供宅配服務,Y笨滿喜歡蕃薯系列的食品,加上又有在地筍的特產搭配,還滿推的竹山小吃給大家
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