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在 蔭瓜哪裡買產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅Chez Famiwy 飲食宅記，也在其Facebook貼文中提到， 書籍出版已經快兩個月，最常有人問我的是：「書中那道蔭瓜肉丸提到的『 高慶泉蔭瓜』哪裡買？」 以前我也很困擾，因為都是媽媽從台中帶上來的，台北我遍尋不著啊。 今天到全聯居然看到了，還在特價27元，當然搬了一些回家囤著，那可是我媽媽的味道啊～ 有了蔭瓜，那還等什麼？馬上就是一斤絞肉伺候，晚上吃媽媽...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房，也在其Youtube影片中提到，蔭鳳梨又稱鳳梨豆醬，喜歡喝🍍鳳梨苦瓜雞湯的朋友們都知道，湯頭好喝的秘訣就靠這一味🎉🎉🎉 Amy每年趁🍍金讚鳳梨盛產且物美價廉時，都會抽空做了好多罐的蔭鳳梨👉經過4-6週醃漬入味後就可以開罐享用😋蔭鳳梨有著鹹香甘甜的好滋味，無論搭配鹹粥、鳳梨苦瓜雞湯、蒸肉餅都非常好吃👍想吃、想學的朋友們千萬別錯過Am...
蔭瓜哪裡買 在 巧食 Instagram 的最佳貼文
2021-03-13 23:11:21
📣 就愛台灣鳳梨🍍接下來就是屬於我們的鳳梨盛宴日了！大家準備好了嗎？😉 👉🏻 今天跟大家分享我們在市集推廣超熱賣的「浮誇系鳳梨船」作法大公開！一起用新台幣消滅鳳梨🍍 ——— 📣 浮誇系鳳梨船 ——— 🔸食材（約兩人份） - 台灣🇹🇼鳳梨🍍一支 - 台灣櫻花蝦 - 台灣無抗生素雞蛋兩顆🥚（一顆做蛋...
蔭瓜哪裡買 在 lisa 家料理 Instagram 的最讚貼文
2021-04-04 17:27:59
👩🍳今天這個香菇芋頭鹹粥，醬油下手太重了，倒的有點多所以這顏色…不過超香的！非常好吃啊！ 稱為古早味也是食材爆香之後，醬油炒出醬香氣再入鍋煮鹹粥🥣做法都在影片中了！ 炒料一鍋到底懶人法🍳 想吃的朋友請參考參考 《🎞滑到最後有料理影片分享❤️》 - 吃火鍋分別剩下五花肉片跟梅花豬肉片（煮粥了）再...
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蔭瓜哪裡買 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳解答
2019-04-12 20:54:29蔭鳳梨又稱鳳梨豆醬，喜歡喝🍍鳳梨苦瓜雞湯的朋友們都知道，湯頭好喝的秘訣就靠這一味🎉🎉🎉
Amy每年趁🍍金讚鳳梨盛產且物美價廉時，都會抽空做了好多罐的蔭鳳梨👉經過4-6週醃漬入味後就可以開罐享用😋蔭鳳梨有著鹹香甘甜的好滋味，無論搭配鹹粥、鳳梨苦瓜雞湯、蒸肉餅都非常好吃👍想吃、想學的朋友們千萬別錯過Amy為大家特別拍攝的影片呦❤
📌豆粕哪裡買?👉南北貨雜貨店都能買到，只要$30元就可以買到很多
㊙蔭鳳梨成功的祕訣:
📌空罐及上蓋，一定要用滾熱水先汆燙、晾乾
📌全程製作時，使用的刀具、器具、手都不能碰到生水
📌裝罐完成的蔭鳳梨放置室內陰涼處、不見陽光之處即可
📌前一週，早晚各一次將罐子傾斜方式均勻搖晃，剛開始鳳梨會出水，直到糖、粗鹽都融化，再靜置4-6週，蔭鳳梨即可開罐享用
📌開罐後，使用的器具不可碰到生水併放冷藏保存
📌蔭鳳梨醃漬越久會更入味，鳳梨口感會更軟又好吃![post-title]()
蔭瓜哪裡買 在 Chez Famiwy 飲食宅記 Facebook 的最佳貼文
書籍出版已經快兩個月，最常有人問我的是：「書中那道蔭瓜肉丸提到的『 高慶泉蔭瓜』哪裡買？」
以前我也很困擾，因為都是媽媽從台中帶上來的，台北我遍尋不著啊。
今天到全聯居然看到了，還在特價27元，當然搬了一些回家囤著，那可是我媽媽的味道啊～
有了蔭瓜，那還等什麼？馬上就是一斤絞肉伺候，晚上吃媽媽味道的肉丸子+滷油豆腐了。
食譜在「Chez Famiwy 飲食宅記」一書的16頁喔！
http://bit.ly/2ZAltU5