「URBAN FARMER城市小農x TSUTAYA BOOKSTORE 高雄大立店 Microgreens種植體驗🌿來囉」
小農們好久不見✋為了拉近我們與食的距離，我們將在高雄蔦屋書店 Tsutaya Bookstore 舉辦四場手作體驗，讓我們一起在後疫情生活裡，為生活找一點綠意吧！
現場我們會帶領你一起認識「Microgreens（微型菜苗）」的好處，並動手體驗種植Microgreens，一起聊聊你對植物的大小疑問。

🧑‍🌾活動場次：
9/18(六) 14:00-14:30，體驗名額10位
9/18(六) 15:00-15:30，體驗名額10位
9/25(六) 14:00-14:30，體驗名額10位
9/25(六) 15:00-15:30，體驗名額10位

👩‍🌾活動地點：TSUTAYA BOOKSTORE 高雄大立店 2F (高雄市前金區五福三路57號)

🙋‍♂️報名方式：免費參加，填寫活動表單即可報名。體驗名額有限，請提早10分鐘進行報到，遲到及未報到者的名額會開放給現場客人優先體驗，如造成不便敬請見諒。

活動報名連結📝https://reurl.cc/82G9NX

㊙活動在加碼㊙
即日起，只要於IG或FB（擇一，請公開貼文）拍攝店內植物，並於「TSUTAYA BOOKSTORE 高雄大立店」打卡，標記「Urban Farmer 城市小農」，出示給1F櫃台人員就能獲得一包當季蔬菜種子，數量有限送完即止。

#TSUTAYABOOKSTORE高雄大立店
#UrbanFarmer城市小農

「不想再焦邊🍂？那就一定要在意空氣濕度～」
許多觀葉植物根系不能長期泡水，葉片卻需要60%以上的空氣濕度💧，部分雨林植物🪴甚至要80%以上！
實測陰天窗邊的空氣濕度約在65-70%左右（晴雨天將有差異），台灣氣候其實是很適合種植各種美麗的植物的，不過冷氣房內卻只有55%以下，一不小心就焦邊，但夏天不開冷氣真的不行呀！
該如何提升冷氣房內空氣濕度呢？

1、 將植物群聚，再對葉片噴霧，營造微氣候
2、使用加濕器💦
3、在盆栽下墊一個大水盤，水盤內放滿小石頭或發泡煉石，再將水加滿水盤，盆栽附近的空氣濕度就會稍微提高，也不會讓盆子泡在水中
4、部分需要高濕度的植物可以種在密閉的生態瓶中

🌿加碼分享各類植物需要的空氣濕度（此為搜集國內外網路資料統計而成，歡迎專家指正）

♦多肉植物 <40%（但也可承受高濕度環境）

♦虎尾蘭 40+%

♦粗肋草 50+%

♦彩葉芋 55+%

♦塊根植物 60+%

♦龜背芋 60+%

♦蕨類植物 70+%

♦蔓綠絨類 70+%

♦觀音蓮類 70+%

♦火鶴/花燭類 70+%

♦竹芋類 70+%

♦海棠類 80%

♦菇類 80-90%

♦芽/蔬菜種子發芽階段90+%

#空氣濕度 #humidity #humidifier #觀葉植物 #雨林植物 #室內植物 #加濕器

【#遠見時光機】#馬偕 博士留下的珍貴影像

👉時光機FB：https://bit.ly/3jAEGOr
🥳IG追起來：https://bit.ly/3lf85ii

提到馬偕，也許你第一個浮現的印象是 #馬偕醫院，但 #馬偕博士 本人對台灣的堅持和奉獻，更是1870年代最重要的文化傳承與感動。

1844年3月21日，馬偕（George MacKay）生於 #加拿大 安大略省牛津郡，他有三個哥哥兩個姊姊，家中排行老么。

1870年8月，26歲的馬偕受派於多倫多新市場教會牧會，他向加拿大 #長老會 海外宣道會提出申請，自願為海外宣教師，最終加拿大長老教會總會於魁北克召開，議決派遣他至 #中國 宣教。

1871年，馬偕博士由舊金山搭乘「S‧S美利堅號」橫越 #太平洋，經 #日本 前往 #香港。由於當年廣東英國長老教會已有傳教士，他決定到台灣 #淡水 宣教。

馬偕的 #傳道 是非常在地化的，他用 #台語 講道，為了要達成宣教的任務，馬偕知道非有流利的本地語言不可，於是他從僕人及牧牛孩童那裡學到通俗的台語，終於能夠流利操用。

馬偕通常訪問一個地方許多次，提供一些 #藥品 之後，才開始向當地人傳福音，經常是一街到一街、一戶到一戶、而且是一人到一人的分享好消息。

1890年8月，馬偕與三位漢人牧師前往台灣東部傳教，經過宜蘭，來到花蓮，拍下了許多 #原住民 珍貴的影像，不僅可以窺探 #1900年代 的台灣生活，也看見那個 #清末 時代的社會面貌。

馬偕在自宅展開 #免費醫療 的工作，教導民眾公共衛生知識，為人 #拔除蛀牙，贈送 #瘧疾 特效藥，治療腳膿瘡，並由國外輸入蔬菜種子如蘿蔔、甘藍菜、蕃茄、敏豆、花椰菜、胡蘿蔔等，介紹給農民種植。

馬偕常常和助手 #旅行布道，深入原住民族住的村落，隨時在路邊幫人拔牙，曾在日記上記載他昨天拔了多少牙，今天又拔了多少牙，終其一生，馬偕總共為台灣人拔了超過2萬1000顆牙。對台的種種貢獻令人敬佩。

圖片來源／國家圖書館

關於【遠見時光機】

《遠見》全新企劃，以劃時代的歷史照片，勾勒當年你我已漸漸淡忘的時光——那些年的報導、那些歲月的回憶，相信能在時間的洪流中，抓住一絲絲美好的感動。

簡單料理也可以吃得健康～這次使用 #好菇道 的#鴻喜菇與 #舞菇，
挑戰90分鐘內煮出一周五天的常備菜便當!

「好菇道」的鴻喜菇與舞菇含有豐富的纖維質，且熱量非常低，
每100g的菇菇熱量居然不超過20大卡，且膳食纖維大約3.3g，是高麗菜的三倍這麼多
此外還富含維生素B及D，以及能幫助身體免疫系統運作的β-葡聚糖，是營養滿分的食材!
一起用營養滿分的菇菇做出均衡美味的常備菜便當吧！

根據國民健康署指出
＃均衡飲食​​​​​​ 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類，每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡呦！
影片中也教大家一個簡單的方法，輕鬆就可以吃得營養又均衡!

若想看更多菇菇食譜，歡迎加入好菇道LINE好友，每月還有機會抽好禮喔!
LINE ID: @hoktotw
更多訊息詳見好菇道官網: https://www.hokto-kinoko.com.tw/index.php

#好菇道 #好菇道舞菇 #好菇道鴻喜菇

今天我來到台中拜訪石岡區清潔隊，這可不是一般的清潔隊。

十年前，石岡清潔隊利用資源回收廠旁的廣大腹地，自發性蓋起了一片幸福農場，同仁除了自動自發種植蔬菜水果，更將回收的菜葉殘渣回收堆肥，製成益於農作物生長的肥料土，而悉心栽種的蔬果在收成之後，便分送給數個弱勢團體及家庭。

「我們做著最髒的工作、卻有著最溫暖的心」，石岡清潔隊長陳姿君小姐說，她希望能扭轉社會大眾對清潔隊員的印象，因此親手撰寫新聞稿、增加農場曝光度，環保局也在看到他們的成果之後，提出要在別處複製這樣的做法，這樣的清潔小隊也是愛心小隊，將善心的種子耕耘進良善心田，帶給弱勢人們暖暖的幸福。

本週，讓我們一起敲開愛心與創意結合的大門！

#韓先生來敲門
#莫忘世上苦人多

大家都超愛吃的鼎泰豐！
來看看怎麼樣吃，比較不踩雷
有些熱量都超級高的啊啊啊啊！！

根據國民健康署指出
＃均衡飲食​​​​​​ 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類，每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡！
這支影片就是要教你簡單的外食原則讓飲食可以更均衡，
＃希望大家都能吃得更健康​​​​​​！