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[爆卦]蔥爆五花肉豆乾是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蔥爆五花肉豆乾鄉民發文沒有被收入到精華區：在蔥爆五花肉豆乾這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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「蔥爆五花肉豆乾」的推薦目錄

蔥爆五花肉豆乾 在 叮噹 營養師｜運動營養、増肌減脂、特殊族群營養 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 15:30:00

中秋節烤肉地雷Mix #iphone13 #就很pro 系列！ 最近一直被就很Pro洗版，營養師也要跟風創造一個中秋節烤肉地雷版！ 🔥 就。很。Pro。油 地雷ㄧ、高油脂的肉類！ 像是五花肉、香腸、培根等高脂肉，這類食材比一般的低脂肉的熱量高出好幾倍，吃一片薄薄的培根，熱量就先+100上去了！ ...

蔥爆五花肉豆乾 在 貓兒食堂-7貓2奴料理日記 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 08:36:57

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  • 叮噹營養師

    蔥爆五花肉豆乾 在 叮噹營養師 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-16 21:50:47
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    中秋節烤肉地雷Mix #iphone13 #就很pro 系列！
    最近一直被就很Pro洗版，營養師也要跟風創造一個中秋節烤肉地雷版！

    🔥 就。很。Pro。油
    地雷ㄧ、高油脂的肉類！
    像是五花肉、香腸、培根等高脂肉，這類食材比一般的低脂肉的熱量高出好幾倍，吃一片薄薄的培根，熱量就先+100上去了！
    建議在挑選烤肉肉類時，選擇低脂肉類，
    建議挑選雞肉或是海鮮類，雞肉的部位也要注意，不選內臟雞心、雞肝、雞皮及雞屁股，這部分也都是油脂量高的；另外海鮮就包含魚類、蛤蜊、蝦子及干貝等食材。

    🔥就。很。Pro。高熱量
    地雷二、隱藏式高熱量加工品食材！
    加工品食材都是隱藏版的高熱量食材，像是甜不辣、丸子類（貢丸、魚丸、花枝丸等）都屬於魚漿製品，掌心一片的甜不辣或是2顆丸子左右，熱量都差不多要+100上去，再加上很容易吸附烤肉醬，熱量絕對爆炸，另外，還有一個隱藏式殺手：百頁豆腐，百頁豆腐是豆腐類中油量及熱量最可觀的歐！
    建議當然能避免則避免不吃，或是將百頁豆腐換成豆乾，都是豆製品，但熱量跟油量差很多。

    🔥就。很。Pro。沒青菜
    地雷三、沒有蔬菜！！
    每次烤肉都不配菜，青菜除了低熱量高膳食纖維外，吃那麼多的肉類，需要清爽的青菜來解油膩！
    多吃菜也可以避免之後排便不順歐☺️

    🔥就。很。Pro。愛刷醬
    地雷四、烤肉醬料狂刷
    大家為了方便常常直接購買外面的烤肉醬，當然很好吃，每一個食材都刷不下十次，熱量絕對爆表！另外也要注意醬料的鈉含量，吃太多一不小心都會造成身（身材）心（心血管）負擔。
    因此，烤肉醬除了可以加水稀釋之外，推薦自製烤肉醬歐！🥰
    我們使用天然的食材、洋蔥、蒜泥、青蔥、蘿蔔泥、當季柚子、以及薄鹽醬油，調配而成柚子烤肉沾醬。低熱量低鈉含量又美味！如果是要刷醬的話，上述的食材在加入醬油膏即可歐！

    如果你想知道更詳細的柚子烤肉醬的食譜內容，請在下方留言：我要醬～
    哥會在私訊告訴你食譜的克數歐

    🔥謝謝 宏國德霖科大 餐旅學院 夏家偉老師 提供柚子烤肉醬食譜
    .
    中秋佳節，人團圓，臉不圓歐！
    #防疫距離以及措施要做好歐❤️
    .
    想知道更多營養知識的，請追蹤哥歐

    FB: 叮噹營養師
    IG: @dindon_dietitian
    Podcast: 白袍下班後
    .
    #營養師 #中秋節 #飲食 #跟風 #手機 #烤肉 #地雷 #減脂 #瘦 #熱量 #食譜 #柚子 #dietitian #nutrition

  • 蔥爆五花肉豆乾 在 Facebook 的最佳解答

    2021-07-25 14:22:29
    有 55 人按讚

    【ㄧ鍋到底：客家小炒】

    💎 💎 💎 Pensofal義大利鑽石鍋具團購最後一天倒數計時📣📣

    👉團購傳送門：https://p4.groupbuyforms.tw/goqfc

    📌團購日期👉7/19-7/25 pm12:00

    💯為何選用Pensofal義大利鑽石鍋具：
    #耐操耐磨
    #導熱迅速
    #安心放心
    #美觀大方
    #不挑炊具
    #一體成型
    #電木把手
    #特殊鍋蓋調料孔設計

    今天是團購的最後一天，貓兒要利用💎#Pensofal白鑽石附蓋雙耳炒鍋 為各位示範鹹香下飯的經典客家料理-「客家小炒」，28公分鍋面足夠寬敞，能夠完成各式一鍋到底的美味佳餚，讓討厭洗刷鍋具的我更輕鬆省力，希望大家會喜歡☺️

    🍳食材與作法：

    🍁［食材］
    五花肉條或肉絲150g、乾魷魚1條（泡發切細段）、五香豆乾4塊（切片）、青蔥3支）切段）、大蒜3瓣（切末）、辣椒1根（切片）、九層塔少許
    調味料：米酒1t、醬油2T、蠔油1T、砂糖1t、白胡椒粉少許、香油少許。

    1、起油鍋將豆乾煎至金黃。

    2、將豆乾推至鍋邊，投入肉絲煎至表面金黃。

    3、承上，投入蒜末、辣椒、蔥白爆香。

    4、投入魷魚、醬油、蠔油、砂糖、米酒、胡椒粉翻炒均勻。

    5、投入蔥綠和九層塔炒勻，盛盤撒上少許香油即可上桌。

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    $4500👉$3375
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    $4800👉$3600
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    🚚運費說明👉滿$3000免 運，單筆消費低於$3000酌收運費$100

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  • 蔥爆五花肉豆乾 在 Facebook 的精選貼文

    2021-06-04 20:18:57
    有 52 人按讚

    今天魯好大一鍋可樂滷肉
    可以吃三天囉！

    作法如下👇🏻👇🏻
    五花肉
    軟骨肉
    豆乾
    水煮蛋
    長蔥
    薑片
    可樂

    調味：
    醬油
    水

    我用帶有軟骨的肉跟一條五花，這樣搭配肉量夠也不會浮一層油！先爆老薑五花皮朝下把皮煎焦黃再放軟骨肉，煮五分熟加4-5匙醬油炒上色，在下330ml鋁罐可樂一瓶加水蓋過肉，然後放蛋、豆乾、長蔥蓋鍋魯（滾了轉小火一直煮一直煮）覺得滷蛋顏色有上就差不多了！

    我這個沒有很鹹喔！醬油自己調整！整個很好吃啊～可樂可以換雪碧、蘋果西打，重點要小瓶的～～不然味道被汽水搶走😆滷肉本來就需要加糖平衡味道，不然只有醬油跟水味道太死鹹，可樂的甜度剛好、氣泡可以幫助肉入味，是很好用的配角喔！

    肉肉養起來～大家一起沙發馬鈴薯🥔

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