為什麼這篇蔥油雞飯電鍋鄉民發文收入到精華區：因為在蔥油雞飯電鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jhp (流動的蔚藍)看板cookclub標題[食譜] 電鍋家常菜:蔥油雞時間Mon Nov ...
蔥油雞飯電鍋 在 料理女王 陸巧因 Mana Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 12:40:20
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圖文網誌版:(無音樂)http://anity0404.pixnet.net/blog/post/58819506
開學後的日子相較之下比較匆忙，
回家就是快點煮飯、準備明日便當菜，
卻也因此更常煮方便快速、卻不減美味的電鍋菜~
今天介紹的，是用電鍋就能輕鬆完成的:蔥油雞。
食材:
去骨雞腿..........一支
青蔥..............10公克
辣椒..............1支
薑絲.............. 2公克
香油..............半小匙
調味料:
鹽................半小匙
胡椒粉............1/4匙
作法:
1.雞腿洗淨瀝乾，均勻抹上調味料。
2.將雞腿放入盤中，電鍋外鍋加入2杯水，按下電鍋開關。
3.電鍋開關跳起後，將雞腿取出放涼。
4.雞腿切塊，將青蔥絲、辣椒絲及薑絲與香油拌勻，澆淋在雞腿上。
5.再放入電鍋，外鍋加半杯水，按下開關，待開關跳起後即可食用。
是不是很方便呢?
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◆ From: 36.239.245.231
推 walkwall:很方便 11/05 23:37
→ walkwall:可是蔥最近都好貴阿 (抱頭苦惱ing) 11/05 23:38
→ jhp:我都自己種... 11/05 23:43
→ jhp:我不知道超市的蔥賣多少錢,但是菜市場的菜販會送蔥,然後再把 11/05 23:44
→ jhp:根部的地方留下來,就可以種蔥了~ 11/05 23:45
推 anna55:想知道樓上J大的蔥怎麼種>"< 11/05 23:50
推 walkwall:賣場一把蔥...就能買一顆半高麗菜了 >"< 11/05 23:56
→ jhp:可以把蔥切到只剩蔥白的一點點 11/06 00:16
→ jhp:可以水耕也可以土耕 11/06 00:17
→ jhp:水耕只要水蓋過莖即可 11/06 00:18
→ jhp:土耕則是根莖入土裡種2~3公分 11/06 00:19
→ jhp:放在床邊或陽台，很快就看到蔥綠了 11/06 00:20
→ anna55:太酷了:D 感謝~~~有機會來種~~ 11/06 00:40
→ Adven:傳統市場的蔥一斤才45左右啊? 11/06 00:42
推 guestcyc:今天在黃昏市場看到 蔥三把才40啊? 11/06 02:02
推 urx:土有要特別的土嗎？ 11/06 14:14
→ jhp:不用特別的土,蔥很容易種,但是要有陽光~ 11/06 14:17
推 evilcandy:這看起來真的好方便，而且又很好吃的感覺! 11/06 18:19
推 slina:推 11/06 18:50
推 urabp:試做了 好香好好吃:D 11/12 16:49
推 lugger:感覺很簡單又很好吃!!下次我想試試看~~ 11/20 23:03