雖然這篇蔓越莓牛軋糖做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在蔓越莓牛軋糖做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蔓越莓牛軋糖做法產品中有24篇Facebook貼文,粉絲數超過3,937的網紅鈕扣菊不私藏,也在其Facebook貼文中提到, 手作的幸福/雪花餅的擔當/不甜也不膩的美好滋味❤️ 《文末🈶️小確幸》 還記得有一陣子流行的雪花餅嗎? 那時候網路瘋傳做法 然後媽媽們在家也開始自己手做 讓孩子帶到學校分享同學的甜蜜滋味嗎? 嘴饞的我 想念起這般滋味 那種有著雪花般的牛軋糖混合脆餅的多重口感 純白的棉花糖包附著金黃色的餅乾 每...
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 之前分享過「奶棗」做法,很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」,這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅的做法。 雪Q餅又名雪花酥,吃起來蠻像牛軋糖的,也有人改一下形狀成長條型,配方改花生跟蔓越莓,就是簡...
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蔓越莓牛軋糖做法 在 明蒂的廚房 Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 20:24:33
🍴焗烤蕃茄羅勒軟法🍴油醋沙拉🍴黑咖啡🍴 大家午安!✨🙋🏻✨ 今天跟大家分享一道焗烤蕃茄羅勒軟法,這道菜非常簡單快速,從備料到開始吃只要10分鐘!偶爾早餐來點不一樣的,心情也就大大不同了!😌 今天的油醋沙拉裡面多加了 @picnicfoodcreative 【濃農本家】的藍莓乾;後面的黑咖啡也是他們家...
蔓越莓牛軋糖做法 在 江小M Instagram 的最佳貼文
2020-05-12 13:05:21
明天初二要回阿嬤家。 跟妹妹晚上趕工做了很多牛軋糖跟牛軋糖餅乾。 要帶去拜年😂😂😂 有好多口味、花生、蔓越莓、抹茶! 超累的,我應該有一陣子都不想做食物了ww 等過完年再來拍影片跟大家分享做法! #江小m #小欸姆 #🌱 #牛軋糖 #牛軋糖餅乾 #蔓越莓 #花生 #抹茶...
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蔓越莓牛軋糖做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-01-19 19:00:11★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
之前分享過「奶棗」做法,很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」,這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅的做法。
雪Q餅又名雪花酥,吃起來蠻像牛軋糖的,也有人改一下形狀成長條型,配方改花生跟蔓越莓,就是簡易版的牛軋糖了。
這次把裡面的材料改成紅棗跟堅果,就是非常養生、適合做年節伴手禮的「紅棗雪Q餅、牛軋糖」。
餅乾可以用奇福餅乾、蘇打餅乾、米果類、各式果乾、不同種類堅果、豆類都可以自行變換。
年節將近,快動手試做看看!超級好吃、健康養生、顏值又高的紅棗堅果雪花酥、雪Q餅~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/jqg1jL
📌影片小撇步
1.紅棗也可改成任何果乾,就是一般口味的雪花酥、雪Q餅了。
要說是簡易版牛軋糖也可以。
2.餅乾想不想加看自己,我不想吃太多的澱粉,所以有一份沒加。
因為棉花糖甜度已經有了,避免過度甜膩,多半會用帶點鹹味的餅乾,像是奇福餅乾、消化餅、蘇打餅等,甚至米餅、米果也可以。
最常見用奇福小圓餅乾,為了口感跟賣相,不要弄得太細碎影響口感。
3. 棉花糖剪成小塊,可以幫助過程快速融化。也可改成微波加熱溶化更快速。
👩🏻🍳 食材 Recipes
棉花糖300克
無水奶油50克
全脂奶粉120克
去籽紅棗120克
杏仁堅果配合紅棗數量
小餅乾米果或綜合堅果260克
奶粉加起司粉或抹茶粉(撒表面)約20克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #雪Q餅 #牛軋糖 #年節點心 -
蔓越莓牛軋糖做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
2020-03-18 14:19:03材料:
牛軋糖120g(淨重115g) Nougat * ヌガー
奇福餅60g Cheerful crackers * 奇福クラッカー
奶粉20g Milk powder * 粉ミルク
蔓越莓20g Dried cranberry * 干しクランベリー
做法:
1.奇福餅剝成小片
2.牛軋糖加水70ml 加熱直到牛軋糖融化變濃稠
3.倒入奶粉拌勻
4.加奇福餅.蔓越莓混拌均勻直到成團
5.倒在烘焙紙上 用擀麵棍整成長方形
6.撒少許奶粉防沾黏
7.冷藏1小時後切塊即可食用
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海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
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2020-01-05 21:00:11####影片中的溫度計,請大家選擇底部是紅色的,並不是水銀! 不好意思特此更正!
配方
=========================
原味
------------------------
水麥芽 350g
水 100g
鹽巴 2g
奶油 60g
奶粉 100g
杏仁 150g 蔓越莓50g
蛋白霜
義大利蛋白霜 30g
開水 30g
---------------------------
可可(巧克力)
水麥芽 350g
水 100g
鹽巴 2g
奶油 60g
奶粉 75g
可可粉 20g
杏仁(或核桃) 150g
蛋白霜
義大利蛋白霜 30g
開水 30g
----------------------
碧螺春(抹茶)
水麥芽 350g
砂糖 15g
水 100g
鹽巴 2g
奶油 60g
奶粉 85g
碧螺春粉(或抹茶粉) 10g
杏仁 150g 乾燥草莓 10顆
蛋白霜
義大利蛋白霜 30g
開水 30g
事前準備:
1.杏仁用120度,烘烤約20-30分鐘,將它烤熟,並且放在烤箱裡面保溫。
2.將奶油融化
3.奶粉秤量好
4.準備烘焙紙
作法
1. 水麥芽+水+鹽巴放入不沾炒鍋加熱到130度
2. 趁加熱的時候,將蛋白霜粉+開水攪拌均勻,用打蛋器打到乾性發泡
3. 溫度計顯示130~132度時候關火,加入蛋白霜攪拌均勻(速度要快)
4. 倒入奶油攪拌均勻(速度要快,可以用打蛋器攪拌)
5. 倒入奶粉(或可可粉/碧螺春粉)儘速攪拌(會越攪拌阻力越強)
6. 倒入堅果攪拌均勻。
7. 將成品倒在烘焙紙上,再蓋上一層烘焙紙,用桿麵棍壓平
8. 完全放涼之後,再切割成適當大小就完成了!
#牛軋糖做法 #牛軋糖食譜 #台式牛軋糖 #鳥結糖 #紐結糖 #Nougat
蔓越莓牛軋糖做法 在 鈕扣菊不私藏 Facebook 的最讚貼文
手作的幸福/雪花餅的擔當/不甜也不膩的美好滋味❤️
《文末🈶️小確幸》
還記得有一陣子流行的雪花餅嗎?
那時候網路瘋傳做法
然後媽媽們在家也開始自己手做
讓孩子帶到學校分享同學的甜蜜滋味嗎?
嘴饞的我
想念起這般滋味
那種有著雪花般的牛軋糖混合脆餅的多重口感
純白的棉花糖包附著金黃色的餅乾
每一口都有馥郁的奶香
的雪花餅❄️
又懶得自己做😅😅😅
剛好朋友一起揪團購
#Yummy戀愛手工甜點
我馬上訂了三種口味
不騙你
我竟然一包接著一包打開吃⋯⋯
完全沒在怕的😅😅😅
本以為會太甜或太膩
結果甜鹹剛好香Q不黏牙
在午後悠閒的午茶時光將將好☕️🍵
份量也恰到好處
至於口味呢~
🈶️
🌟原味蔓越莓
吃得到蔓越莓果乾的鮮味
淡淡甜甜的
還帶點蔓越莓微酸的特別滋味
這款應該就是女生會喜歡的口味無誤🥰
🌟巧克力🍫
身為巧克力控
不得不說
香味十足
且不是苦味的口感
反而多了一份奶香😉
喜歡巧克力的你們絕對不能錯過
🌟鹹蛋黃🥚
感覺這款就是台味的代表
不太愛鹹口味的小編
也覺得這個味道我也可以喔☺️
顛覆傳統對甜食的印象
甜中🈶️鹹
鹹中帶甜
相當別出心裁
這三種口味
恰如其分
卻各自出眾💯💯💯
有時候
你的理智和熱情是你靈魂的舵與帆
而如何讓我們在理性中休息
繼續在熱情中行動
就需要來點特別的✅✅✅
而這雪花餅背後的還有浪漫的緣起🌹
是老闆想讓另一半吃甜點時
立刻能感受到滿滿的愛
那就是
Yummy戀愛手工甜點
老闆的初心❤️❤️🙏
吃到好吃的
一定要分享給大家的啦⋯⋯💖💖💖
🍒🍒 Yummy戀愛手工甜點
🛒
https://shopee.tw/plopped?categoryId=100629&itemId=9573740468
https://shopee.tw/plopped?smtt=0.0.9
🔗IG
https://instagram.com/yummy_love0206?utm_medium=copy_link
🔗官網
https://www.facebook.com/Yummy戀愛-手工甜點坊-112009451125661/
#網購美食 #必吃甜點首選 #Yummy戀愛甜點坊 #手工餅乾 #不黏牙 #雪Q餅 #雪花Q餅 #Q棉餅 #法式Q餅 #雪花酥 #蔓越莓 #點心 #團購 #伴手禮 #公司禮盒 #結婚送禮首選 #戀愛的滋味 #過年禮盒 #禮盒預訂
抽獎規則詳見第一張照片文字說明💕💕💕
蔓越莓牛軋糖做法 在 霏常快樂的小魚丸 Facebook 的最佳解答
過年快到了~~想要來點有年味的小點心,
比起要控溫煮糖的牛軋糖,
簡單好做又好吃的雪Q餅是很好的選擇喔~~
做好之後再包裝一下,
送給親友也很體面~~~
重點是真的很好做喔!!
材料也很好取得~~
只要材料的比例抓好,真的是0失敗!!
真的超簡單的喔!
做法👉http://bit.ly/3rmA02U
#年節小點心 #雪Q餅 #蔓越莓雪Q餅
蔓越莓牛軋糖做法 在 Facebook 的最讚貼文
蔓越莓花生牛軋糖 - 過新年,來做糖~~
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2019/01/cranberry-peanut-nougat.html#more