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在 蔓越莓雪q餅做法產品中有21篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 甜點苦手的救星 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧ 繼玫瑰蘋果派之後的零失敗甜點系列 主管大大分享的雪Q餅影片 自己亂加了奶茶粉、抹茶粉來試試 拌料時要花點工夫跟手勁 奶茶粉拌入的時間短一點 口感偏軟Q 抹茶粉拌入的時間多一點 口感較扎實 個人偏愛抹茶多一點 棉花糖、餅乾是基底食材 果乾、堅果 大家可以隨...
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 之前分享過「奶棗」做法,很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」,這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅的做法。 雪Q餅又名雪花酥,吃起來蠻像牛軋糖的,也有人改一下形狀成長條型,配方改花生跟蔓越莓,就是簡...
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蔓越莓雪q餅做法 在 兩個豬女孩旅遊食記?手作料理 台北 台中 台南美食? Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 17:39:27
收藏好吃又簡單的雪Q餅做法↗️ 我的天我認真沒想過雪Q餅居然這麼簡單🤣🤣 從備料到做完才花我不到半小時!! 重點是有夠好吃的啊啊啊老天爺~~~ 一次分享兩種口味給你們٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و — 材料: 奶油 15g 棉花糖 60g 奇福餅乾 45g 堅果30g 奶粉 13g(可不加) 抹茶粉5g...
蔓越莓雪q餅做法 在 Yorkie Ma 吃東西 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 17:12:08
#好市多 #開箱 超萌雀巢可可早餐脆片做成可可雪Q餅 - 🔸雀巢可可脆片 ɴᴛᴅ 239 *目前特價到8/26,原價299 - 很可愛的小熊脆片造型,裡面還含有全穀小麥!泡牛奶就很好吃,小朋友一定很喜歡! - 這次來變化個吃法,把可可脆片變身可可雪Q餅!好。好。吃!大推! - 🌱材料: 🔸雀巢可可...
蔓越莓雪q餅做法 在 ☘️郁忻 Instagram 的精選貼文
2021-03-30 15:41:31
忻姐姐廚房~手作雪Q餅 零失敗料理又來囉~😋 過年的零嘴自己動手做 大人、小朋友樂趣多更多 ☘️材料: 🔸奶油50g 🔸棉花糖150g 🔸奶粉50g 🔸蔓越莓50g 🔸奇福餅乾200g ☘️做法: 🔸不沾鍋加熱融化奶油 🔸棉花糖融化(不要滾) 🔸依序放入奶粉、蔓越莓、餅乾 🔸關火、翻至棉花糖...
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蔓越莓雪q餅做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-01-19 19:00:11★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
之前分享過「奶棗」做法,很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」,這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅的做法。
雪Q餅又名雪花酥,吃起來蠻像牛軋糖的,也有人改一下形狀成長條型,配方改花生跟蔓越莓,就是簡易版的牛軋糖了。
這次把裡面的材料改成紅棗跟堅果,就是非常養生、適合做年節伴手禮的「紅棗雪Q餅、牛軋糖」。
餅乾可以用奇福餅乾、蘇打餅乾、米果類、各式果乾、不同種類堅果、豆類都可以自行變換。
年節將近,快動手試做看看!超級好吃、健康養生、顏值又高的紅棗堅果雪花酥、雪Q餅~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/jqg1jL
📌影片小撇步
1.紅棗也可改成任何果乾,就是一般口味的雪花酥、雪Q餅了。
要說是簡易版牛軋糖也可以。
2.餅乾想不想加看自己,我不想吃太多的澱粉,所以有一份沒加。
因為棉花糖甜度已經有了,避免過度甜膩,多半會用帶點鹹味的餅乾,像是奇福餅乾、消化餅、蘇打餅等,甚至米餅、米果也可以。
最常見用奇福小圓餅乾,為了口感跟賣相,不要弄得太細碎影響口感。
3. 棉花糖剪成小塊,可以幫助過程快速融化。也可改成微波加熱溶化更快速。
👩🏻🍳 食材 Recipes
棉花糖300克
無水奶油50克
全脂奶粉120克
去籽紅棗120克
杏仁堅果配合紅棗數量
小餅乾米果或綜合堅果260克
奶粉加起司粉或抹茶粉(撒表面)約20克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #雪Q餅 #牛軋糖 #年節點心 -
蔓越莓雪q餅做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
2020-03-18 14:19:03材料:
牛軋糖120g(淨重115g) Nougat * ヌガー
奇福餅60g Cheerful crackers * 奇福クラッカー
奶粉20g Milk powder * 粉ミルク
蔓越莓20g Dried cranberry * 干しクランベリー
做法:
1.奇福餅剝成小片
2.牛軋糖加水70ml 加熱直到牛軋糖融化變濃稠
3.倒入奶粉拌勻
4.加奇福餅.蔓越莓混拌均勻直到成團
5.倒在烘焙紙上 用擀麵棍整成長方形
6.撒少許奶粉防沾黏
7.冷藏1小時後切塊即可食用
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
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2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
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9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA -
蔓越莓雪q餅做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
2020-01-22 09:01:36材料:
去皮南瓜200g
Peeled pumpkin/皮をむいたカボチャ
砂糖40~60g(甜度隨意) Sugar/砂糖
乾酵母粉2g Dry yeast/ドライイースト
蛋2顆 Eggs/卵
中筋麵粉200g All purpose flour/中力粉
水90ml(若太乾酌量加水) Water/水
裝飾:(隨個人喜好 可不加)
紅棗 Red jujube/赤いなつめ
枸杞 Wolfberry/くこの実
做法:
1.南瓜切片用電鍋蒸熟 加糖壓成泥狀後放涼
2.加酵母粉拌勻 再加蛋拌勻
3.加麵粉拌成濃稠麵糊(太乾可加少許水)
4.覆蓋發酵至2倍大 攪拌消泡 倒入模具中
5.覆蓋進行二次發酵約20分鐘
(上面可用紅棗.枸杞或堅果.果乾裝飾)
6.電鍋外鍋加2杯水 加熱至冒蒸氣
7.將麵糊放入電鍋蒸30分鐘燜10分鐘
8.取出放涼脫模即可 回蒸趁熱食用最軟綿
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
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3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
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6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
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7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
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8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
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11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
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12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
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【古早味糕點】
黑糖糕 https://youtu.be/iwViVL2lS0w
南瓜發糕 https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
蘿蔔糕 https://youtu.be/nymzUxZuHhE
芋頭糕 https://youtu.be/Q40AEZBvXT0
碗粿&粿仔湯 https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
煎年糕 https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
紅豆年糕 https://youtu.be/FByekoxuJck
水果涼糕 https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
蔓越莓綠豆糕 https://youtu.be/vgF0p7YVQ3g
鮮奶雪花糕 https://youtu.be/erICwuha3U4
蔓越莓雪q餅做法 在 Facebook 的最佳貼文
甜點苦手的救星 (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧
繼玫瑰蘋果派之後的零失敗甜點系列
主管大大分享的雪Q餅影片
自己亂加了奶茶粉、抹茶粉來試試
拌料時要花點工夫跟手勁
奶茶粉拌入的時間短一點
口感偏軟Q
抹茶粉拌入的時間多一點
口感較扎實 個人偏愛抹茶多一點
棉花糖、餅乾是基底食材
果乾、堅果 大家可以隨意變換
但果乾建議帶酸度的會比較爽口不甜膩
手作甜點中秋節拿來送禮也挺唬人的
零失敗的甜點系列 大家可以動手試試🖐️🖐️
{ #奶茶雪Q餅 🥛 }
食材:
奶油🧈 30克
棉花糖 170克(我是用一包的份量,有多少用多少)
奇福或麗茲絣乾🍪 170克
乾燥草莓🍓 25克(可增量)
腰果 60克
蔓越莓 60克
奶茶粉🥃30克
做法:
1.棉花糖切小塊(如果買得到迷你SIZE更好)
2.餅乾對半掰小塊,把黏成塊的果乾也掰開,乾燥草莓、腰果也放進來(怕手忙腳亂所以把食材都先弄成一盆)
3.熱鍋轉小火,放入奶油融化成液狀、加入棉花糖慢慢等它融化
4.加入奶茶粉,跟棉花糖一起拌勻
5.倒入所有的餅乾果乾堅果,關火用餘溫,將所有材料拌裹在一起
6.烤盤鋪上烘焙紙,倒入拌好的雪Q餅,用手或是桿麵棍壓平桿平
7.冷卻後或放入冰箱後,切成一口大小,好吃又簡單的雪Q餅就做好囉( • ̀ω•́ )
{ #抹茶雪Q餅 🍵}
作法大同小異,堅果大家可以自己變化
食材:
奶油 🧈 30克
棉花糖 170克
奇福或麗茲絣乾 🍪 170克
杏仁果+夏威夷豆 80克
蔓越莓 60克
抹茶粉 🍵 30克
做法:
1.餅乾對半掰小塊,把黏成塊的果乾也掰開,堅果也放進來拌成一盆
3.熱鍋轉小火,放入奶油融化成液狀、加入棉花糖慢慢等它融化
4.加入抹茶粉,跟棉花糖一起拌勻
5.倒入所有的餅乾果乾堅果,關火用餘溫,將所有材料拌裹在一起
6.烤盤鋪上烘焙紙,倒入拌好的雪Q餅,用手或是桿麵棍壓平桿平
7.冷卻後或放入冰箱後,切成一口大小,就完成了✨
#雪Q餅 #雪q餅做法
蔓越莓雪q餅做法 在 鈕扣菊不私藏 Facebook 的最讚貼文
手作的幸福/雪花餅的擔當/不甜也不膩的美好滋味❤️
《文末🈶️小確幸》
還記得有一陣子流行的雪花餅嗎?
那時候網路瘋傳做法
然後媽媽們在家也開始自己手做
讓孩子帶到學校分享同學的甜蜜滋味嗎?
嘴饞的我
想念起這般滋味
那種有著雪花般的牛軋糖混合脆餅的多重口感
純白的棉花糖包附著金黃色的餅乾
每一口都有馥郁的奶香
的雪花餅❄️
又懶得自己做😅😅😅
剛好朋友一起揪團購
#Yummy戀愛手工甜點
我馬上訂了三種口味
不騙你
我竟然一包接著一包打開吃⋯⋯
完全沒在怕的😅😅😅
本以為會太甜或太膩
結果甜鹹剛好香Q不黏牙
在午後悠閒的午茶時光將將好☕️🍵
份量也恰到好處
至於口味呢~
🈶️
🌟原味蔓越莓
吃得到蔓越莓果乾的鮮味
淡淡甜甜的
還帶點蔓越莓微酸的特別滋味
這款應該就是女生會喜歡的口味無誤🥰
🌟巧克力🍫
身為巧克力控
不得不說
香味十足
且不是苦味的口感
反而多了一份奶香😉
喜歡巧克力的你們絕對不能錯過
🌟鹹蛋黃🥚
感覺這款就是台味的代表
不太愛鹹口味的小編
也覺得這個味道我也可以喔☺️
顛覆傳統對甜食的印象
甜中🈶️鹹
鹹中帶甜
相當別出心裁
這三種口味
恰如其分
卻各自出眾💯💯💯
有時候
你的理智和熱情是你靈魂的舵與帆
而如何讓我們在理性中休息
繼續在熱情中行動
就需要來點特別的✅✅✅
而這雪花餅背後的還有浪漫的緣起🌹
是老闆想讓另一半吃甜點時
立刻能感受到滿滿的愛
那就是
Yummy戀愛手工甜點
老闆的初心❤️❤️🙏
吃到好吃的
一定要分享給大家的啦⋯⋯💖💖💖
🍒🍒 Yummy戀愛手工甜點
🛒
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🔗IG
https://instagram.com/yummy_love0206?utm_medium=copy_link
🔗官網
https://www.facebook.com/Yummy戀愛-手工甜點坊-112009451125661/
#網購美食 #必吃甜點首選 #Yummy戀愛甜點坊 #手工餅乾 #不黏牙 #雪Q餅 #雪花Q餅 #Q棉餅 #法式Q餅 #雪花酥 #蔓越莓 #點心 #團購 #伴手禮 #公司禮盒 #結婚送禮首選 #戀愛的滋味 #過年禮盒 #禮盒預訂
抽獎規則詳見第一張照片文字說明💕💕💕
蔓越莓雪q餅做法 在 Facebook 的精選貼文
#雪Q餅 #食譜複習
雪Q餅在台灣都流行好幾年了,至今還是火紅依舊。上次開團我用了覓幸茶旅的 #星米花 跟 #蔓越莓果乾,做出奢華感十足的雪Q餅,有人因此狂掃30包星米花😱。
這次開團,就再來幫大家複習複習,這款誰能比我ㄏㄧ ㄏㄨㄚ(浮誇)的 #雪Q餅食譜。
要撐起奢華感(!),我花俏的使用了三種餅乾:鹹鹹甜甜的「迷你起司餅乾」、「覓幸的星米花」及「無糖玉米片」。
完成的雪Q餅顏色超豐富,額外加入了輕盈的星米花及酥脆的玉米片,讓#成品口感激似Q彈的沙琪瑪。
據說:「#不會太甜!」是台灣人對甜點的最高恭維,我這個雪Q餅食譜,真的不會太甜喔!吃過的都「額樂」(稱讚👍)
《食譜》
餅乾 190g
(起司小餅100g+玉米片50g+覓幸星米花40g)
覓幸蔓越莓乾 90g
奶油 30g
棉花糖 150g
《做法》
在大攪拌盆裡秤入餅乾。湯鍋裡放進棉花糖與奶油,加熱融化。接著,「快手」將融化的棉花糖倒入餅乾裡,「快手」攪拌,「再快手」倒入鋪有烘焙紙的容器中,稍微桿壓,讓餅乾體黏著,送入冰箱冰30分鐘。定型後用鋸齒刀切塊即可。
融化的棉花糖凝固的蠻快的,因此「快手」是關鍵字。
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● 上一團被大家買爆的「#星米花」最後幾十包,售完就絕版,請把握最後一買的機會。
● 目前有80幾個下單但還沒付款的朋友,廠商要我提醒大家,#不要等到最後一天才結帳。因為被加入購物車(但尚未結帳)的商品數量,已經超過庫存。如果大家全趕在最後一秒才匆匆付款,可能會發現其實早就賣光光啦!到時再扼腕也沒辦法啦!
覓幸茶旅:茶粉、冷泡茶、茶點、果乾、藥膳滷包
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