復食最後🔔第三階段 從「低油低鹽」晉升到加入「低鈉」⚠️還是無糖 而我本人也一樣堅持繼續把主食改掉 🔔重點是開始「多多」加入⬇️ 1⃣️較難消化（糖分較高）的優質澱粉—蒸地瓜、蒸薏仁、蒸南瓜 2⃣️終於可以加入—便秘人💩標配「纖酵宿」 3⃣️顧眼睛的「葉黃素」、膠原蛋白「水光錠」 4⃣️大餐前加入「纖纖飲」—發現抑制食慾的體感⬆️ 5⃣️「纖飄錠」本來只吞2，現在可以加強吞到4顆🔥我的頑固脂肪 6⃣️開始可以吃到🐂比較難消化但有充足「鐵質」的動物蛋白質（可以多補充海鮮） 復食食譜分享⬇️ 1⃣️鮭魚/三文魚🍣 原理：好的油脂（omega3）更助於減脂和排便 💡以前減脂不敢吃油！才發現根本吃錯油！⚠️橄欖🫒油和鮭魚的油都是很不錯的選擇 2⃣️火龍果葉黃素蔬果汁🍹 原理：早晨當排便輔助真的很不錯！流質但較高纖維適當醣類（水果含糖量較高要注意攝取的量） 食材：西洋芹、小黃瓜、火龍果、複方金盞花葉黃素EX飲、少許希臘優格 💡在清腸同時加入顧👀的同款同色葉黃素無違和感！味道也很優秀 3⃣️鮪魚海菜蛋捲 原理：天然高蛋白高纖維好油脂食物 食材：水煮鮪魚罐頭、天然無調味紫菜（海菜）、雞蛋 4⃣️搭配餐盒🥡 原理：可以看個人「增肌減脂」或者「減重」決定菜肉澱粉比例 📌歐膩「增肌減脂」 食材：肉（蛋白質）：菜：澱粉=2:1:1 5⃣️萬用系列蔬菜排骨湯🍲 用巫婆湯底+排骨去燉 原理：從無油無鹽無脂肪加入優質蛋白質和脂肪，第三階段也開始攝入肉類蛋白質（腸胃反應還可以） 食材：洋蔥、番茄、青椒、西洋芹、花椰菜、海帶、排骨、香菇 ‼️經過斷食發現我對「豆腐」這麼優質的蛋白質竟然容易產生脹氣！！！（我之前超愛！事實證明，好的食物不一定適用每個人👌） 6⃣️現在的最愛「澱粉」主食✅—蒸地瓜🍠 原理：將「所有」澱粉（醣類）的主食攝入更改掉！對於我下半身有非常明顯的改變‼️ 食材：就是地瓜🍠！各種地瓜都可以！熱量其實差不多！也都很營養✌️ 🔔開始攝入動物蛋白質！我以燉爛的排骨湯碎肉開始，接著海鮮為優先，最後雞胸肉➡️豬肉➡️牛肉 🔔藜麥雖然是營養價值高！但熱量也不低！大家還是要注意攝入的量 #斷食 #排毒 #復食 #減肥 #減脂 #一日三餐 #減醣料理 #藜麥 #蛋白質 #變身 #不復胖 #料理 #煮婦日常 #食譜 #分享 #vlog #正能量 #成功 #飲食習慣 #健康餐盒 #健康飲食 #健康 #復食期 #最後 #階段 #任務 #專業 #專家 #減重 #吃

👩🏻‍🍳🐽🍚 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐦𝐞𝐝 𝐌𝐢𝐧𝐜𝐞𝐝 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐏𝐚𝐭𝐭𝐲 蒸肉餅 ➡️🎥 ——————————————————— Wishing everyone a happy mid autumn festival 🌕 with our beloved ones and some good food 🥮 just a simple homemade dinner will do 👨‍👩‍👦‍👦 #人月兩團圓 ——————————————————— 🔺𝙄𝙉𝙂𝙍𝙀𝘿𝙄𝙀𝙉𝙏𝙎🔺 Minced pork x 500 g Soy sauce x 3 Tbsp Dark soy sauce x 1 Tbsp Sugar 1 tsp Chinese wine 1 Tbsp Shiitake mushroom x 2 (cut to small pieces) Water x 200 ml~ 🔸𝘿𝙄𝙍𝙀𝘾𝙏𝙄𝙊𝙉𝙎🔸 ◾️mix the meat with the mushroom. Marinate it with the seasonings, wait for 10-15m ◾️Add the water in the meat multiple times, stir it well every time till it absorbs all the water. ◾️Repeat the work till the meat can’t absorb any more water (the meat should become very light and soft) ◾️Steam it for 25m / 📕For more recipes: #InLsKitchen ——————————————————— 🔺材料🔺 免冶豬肉 x 500 g 生抽 x 3 Tbsp 老抽 x 1 Tbsp 糖 x 1 tsp 紹興酒 x 1 Tbsp 冬菇 x 2 (切細粒) 水 x 大概200ml 🔸做法🔸 ◾️豬肉與冬菇混合 用調味料醃15分鐘 ◾️把水分數次加入肉中 每次都需攪拌至豬肉吸收水份 ◾️重覆數次以上動作 至肉再不能吸更多水分 (此時肉應該呈輕盈狀態 十分軟身) ◾️隔水蒸25分鐘 / 📕其他食譜: #InLsKitchen

★明天見～金針菇4道食譜★ （右滑第2頁➡️）便宜又好吃的金針菇可以做什麼料理呢？ ✅【日式佃煮金針菇】 ☆份量☆ 4-5人份 ☆材料☆ 金針菇—1包 ●調味料 醬油—3大匙 味醂—3大匙 砂糖—1大匙 ☆作法步驟☆ [1] 將金針菇切成三段。 [2] 在鍋子裡放入金針菇及調味料煮滾便完成了！ [3] 輕鬆的就能做出大人小孩都喜愛的醬燒金針菇，推薦你試試！ ★小撇步 加入調味料時務必嚐一下味道調整砂糖用量，比較不會出差錯喔！ ✅【醬燒奶油金針菇】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 金針菇—1包 培根—4片 奶油—8g 鰹魚醬油露—1大匙 蒜頭—1瓣 柴魚—少許 ☆作法步驟☆ [1] 首先將金針菇的尾端切除，並撥開留著備用。 [2] 蒜頭切末。 [3] 培根切成好入口的大小。 [4] 在平底鍋倒入油後，開中大火下金針菇炒熟。 [5] 將金針菇先盛盤。 [6] 同一個平底鍋放入奶油，奶油融化後加入蒜頭，煎出香味。 [7] 接著加入培根翻炒。 [8] 培根炒到邊邊微焦後，從鍋邊倒入鰹魚醬油露。 煮滾後就可熄火。 [9] 在剛剛呈盤的金針菇上依序放上培根、醬汁、柴魚片。就完成了！ ★小撇步 如果沒有鰹魚醬油露的話，用醬油代替也ＯＫ喔！ ✅【零失敗｜滑嫩豬肉壽喜燒】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 豬五花—200g 紅蘿蔔—1/2根 洋蔥—1/2顆 金針菇—1/3把 溫泉蛋—隨喜 ●壽喜燒醬 醬油—3大匙 味醂—1大匙 米酒—1大匙 砂糖—1.5大匙 ☆作法步驟☆ [1] 將水倒入鍋中煮沸，沸騰後熄火，放入蛋，蓋上蓋子放置13-15分鐘。 [2] 時間一到就將蛋撈起放入冰水中。 [3] 洋蔥逆紋切寬。 [4] 紅蘿蔔切滾刀。 [5] 金針菇切掉尾巴後，用手撥開。 [6] 豬肉抹上太白粉。 [7] 然後在鍋中放入壽喜燒醬並煮沸。 [8] 沸騰後加入蔬菜，中火煮5分鐘， [9] 接著加入豬肉煮5分鐘。 當蔬菜燉煮入味後，即可起鍋。 [10] 盛盤後將剛剛做好的溫泉蛋打入，吃的時候請拌在一起吃，超級美味～ ★小撇步 蔬菜可以隨著你的喜好做調整。 ✅【金針菇起司燒｜10分鐘下酒菜上桌】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 金針菇—1袋 起司—40g 中筋麵粉—2大匙 義大利香料—適量 黑胡椒鹽—適量 ☆作法步驟☆ [1] 將金針菇的尾端切除後，撥鬆呈小束。 接著將所有材料混合。 [2] 平底鍋倒入多一點橄欖油，食材入鍋後加入材料。 蓋上蓋子，中火蒸煮。 [3] 煮到表面呈現焦色後，翻面再煎出焦色。 [4] 兩面都呈現漂亮的焦色就可起鍋了。 ★小撇步 什麼樣的起司都可以，都很好吃喔。 —⁠ #日本男子的日式家庭料理⁠ #日式料理⁠ #家常便飯⁠ #美食分享⁠ #日本美食⁠ #食評⁠ #食譜分享⁠ #今天吃什麼⁠ #料理記録⁠ #自家製⁠ #吃貨人生⁠ #日本人廚師⁠ #餐桌⁠ #小確幸⁠ #cookingathome⁠ #下午吃什麼⁠ #簡單生活⁠ #料理日記⁠ #超簡單料理⁠ #明天見 #金針菇 #小資族料理 #省錢料理 #省錢