#彰化美食 日出川鹽麴舒肥餐盒✨ 現在彰化也愈來愈多健康餐盒，其中他們家比較特別的在於烹調方式是採用日本健康料理『鹽麴』，利用自然的酵素在醃漬肉品時達到軟化肉質、分解肉蛋白的作用，不是加一些有的沒的去軟化肉質，而且通常三餐吃外面的話想要吃得健康或是達到一日五蔬果有難度，但他們家一個餐盒中就有至少3種蔬菜，再搭配一瓶氧身果汁內有3種水果，一餐就可以吃齊全!!加上鈉含量是一般食鹽的1/3，對低鈉有特別要求的人也可以參考看看，外帶或外送也很方便👌🏻 _ ▫️鮮嫩迷迭香雞胸餐盒💰135 ▫️蒜香舒肥沙朗牛餐盒💰165 ▫️紋烤鹽麴鮭魚餐盒💰155 ▫️和風麻婆豆腐餐盒💰115 ▫️鮮魚味增湯💰49 ▫️果韻可爾必思💰65 ▫️陽光活力汁💰70 ▫️黃金淨化汁💰100 ▫️紅力亮眼汁💰100 /點餐盒可+100升級套餐：鮮魚味增湯、氧身果汁(70元)超過補差價 _ 🍴 除了鹽麴料理方式，他們家餐盒中的食材也是經過挑選與搭配，白米飯使用南投仁愛深山的川中米，是以合歡山的純淨泉水孕育出的飽滿米粒，然後搭配屏東霧台無麩質、無雜質、無殼有穀類紅寶石之稱的部落紅藜，和白米互補蛋白質，中間再放一顆用紅火龍果汁醃製的脆梅，我覺得這顆脆梅是神來一筆的概念～吃起來很酸v而且因為熱騰騰的米飯讓梅子釋放醬汁，連帶旁邊的飯也是酸甜的我覺得更有食慾🤤 🍴 配菜部分他們家的蔬菜不是水煮也不是清炒，是用蒸烤箱的烹調方式，比較能保留蔬菜原有的維生素，然後加上些許水果點綴，旁邊還有附油醋醬，我單吃是覺得真的很清淡沒有調味單純吃蔬菜本身味道，比較喜歡沾上油醋醬之後酸甜的口味，也不會到很油 🍴 鮮嫩迷迭香雞胸，雞胸肉鹽麴後再以迷迭香入味，吃起來不會乾柴，迷迭香香氣是淡淡的 🍴 蒜香舒肥沙朗牛，舒肥後的沙郎牛肉上面淋上蒜香醬汁，外層一圈烤的比較焦黑，但肉質還是很軟，我覺得醬汁口味黑胡椒香氣比蒜頭更重一些，甜甜的帶一點點辛辣 🍴 紋烤鹽麴鮭魚，鹽麴後醃製的鮭魚再用慢火紋烤，鮭魚是我裡面最喜歡的～我覺得有些只有舒肥口感太過軟跟油膩我會怕，但他們家有再烤過，外層多了烤過的焦香👍🏻肉質也軟但不會覺得膩 🍴 和風麻婆豆腐，9/14才有的新品口味！鹽麴醃製的絞肉搭配板豆腐，吃起來口味帶些許椒香，辣度是微微辣程度，口味比一般再稍微淡一點點比較清爽的 🍴 鮮魚味增湯，使用日本白味噌加入魚骨和洋蔥熬煮，裡面有嫩豆腐跟魚塊，魚塊給的很大方都是大塊大塊而且很多，口味我覺得偏甜，味噌香氣是濃郁的 🍴 氧身果汁是用冷壓機將新鮮水果鮮粹，沒有另外加水和糖，利用急速萃取方式，直接喝到水果本身的豐富維生素與抗氧化物，每一種口味也都有搭配好～ 果韻可爾必思，有鳳梨、蘋果、可爾必思，鳳梨和可爾必思味道比較重，甜度我覺得裡面比較高 陽光活力汁，單純鳳梨，不會很酸濃郁的鳳梨味 黃金淨化汁 ，鳳梨、蘋果、精油檸檬，鳳梨中帶一點檸檬香氣 紅力亮眼汁，紅蘿蔔、蘋果、精油檸檬，紅蘿蔔味道比較重但不會有本身那種生味 _ 📌日出川LINE會員限定： ☞$100吃飯金：加入會員註冊成功，可獲$100吃飯金 ☞集點送餐盒：1個餐盒集1點，滿10點換餐盒1個 ☞免費加菜：每月1日會員限定免費加菜(最高可獲得價值$100菜色) 日出川官方LINE:＠524mfdgi(有@) 以上活動依店家公佈為準 _ 本篇由 #日出川鹽麴舒肥餐盒 邀約小蘋吃 _ 🍎日出川-鹽麴舒肥餐盒 ⏰11:00-14:00/16:00-20:00 ☎️04-7226778 🍱線上訂餐 @hinodegawa 🛵可外送也可使用UberEats、FoodPanda 📍彰化市旭光路209號(靠近彰基) 現場訂餐避免久候建議先線上訂餐唷 _ ⬇️我在彰化出沒的蹤跡⬇️ #小蘋吃彰化 _ #彰化 #彰化市 #彰化市美食 #彰化午餐 #彰化晚餐 #健康餐盒 #彰化便當 #團購美食 #團購 #彰基美食 #外送美食 #彰化外送 #食尚玩家 #美食日記 #yummyfood #yummyday彰化 #yummyday #popdaily #poptour_mag #popyummy #changhua #changhuafood

FOTILE ONE OVEN 【蒸、烤、烘、炸】一箱俱全,让平时烦杂的烹饪技巧变得更加轻松，也让下厨更加省时省力。有了它，家里的空气炸锅、果干机、电蒸锅、电饭煲、料理机、烤箱、面包机、烧烤机、发酵箱及保温箱……都可以先收起来了！ 跟谁买呢，当然一定推荐 @qiqi_online_house ，为什么呢，因为她们家的售后群超棒的，很无私的分享满满的食谱手把手教新手小白，这点非常重要。还有还有，她们家也可以安排做分期付款，让你能轻松拥有，很贴心。 *Purchase link at profile bio Fotile One Oven外型简洁，黑白色调的机体不但简约，放在厨房也超高颜值！很喜欢它超透厚实的的门板采用了防烫门技术，足足三层的玻璃门体共3.5cm，有很好的保温防烫效果！它采用光滑的超清玻璃，打开LED灯后内部清晰度是完全足够的，就算是在隔着三层厚玻璃的情况下依旧能清楚地看到食材的状态，让你不会错过烹饪中的每一个细节！品质和功能也做到相当到味，内部结构也相当不错，容量26L比想象中大很多，如果你正在寻找一台万能蒸烤箱，你真的可以考虑这台同时拥有多种模式随意选择让你满足味蕾，还有许多智能菜谱，让你的下厨化繁为简。 再来就是我最喜欢的部分：此机有三大清洁模式，分别为：除垢（Descale）、高温蒸汽（High Temperature Steam）、烘干（Dry Ventilation），在使用完毕后，可以选择除垢模式进行除垢，以提高日后效率及延长使用寿命哦！很方便对不对！ ✔️有三种蒸汽模式，分别是：普通蒸、过温蒸及鲜嫩蒸，蒸汽效果绝佳！30秒就能产生蒸汽并迅速加热，最高温可达至110度高温蒸汽。有效锁住食物的各种营养，蒸得快，还能保持食物的原汁原味，超健康！连蒸好食物后都不需要清理繁琐的后续功夫，一键清理烘干完成，还有自动清洗功能。 ✔️有4种烤模式，分别是：热风烤、环风烤、焗烤及加湿烤。听说焗烤蛋挞真的出乎意料好吃。 ✔️气炸：馋嘴的我偶尔都会想吃薯条炸鸡nugget这些，空气炸功能就很好用，完全不怕吃太多油身体不好。 ✔️智能低温烘干：果干、花茶、药材、肉干以后这些全都可以自己制作了，低脂无添加，营养又健康！可以均匀带走食材里面的水分。以后孩子想吃果干这些小零食都可以自己来。 Fotile One Oven【马来西亚SIRIM认证】 ①背部风道散热 ②三层隔热门体 ③独立水箱 ④304不锈钢内胆 ⑤304不锈钢拉丝蒙面配件，架子，蒸架，托盘。 ⑥顶部不滴水 ⑦30s就能出蒸汽 功能配置 ①40道智能菜单 ②Steam蒸(90°-110°) ③LowSteam鲜嫩蒸(30°– 90°) ④Convect热风烤(旋转热风60°–230°) ⑤Bake烤(上火加旋风60°–230°) ⑥Broil焗烤(100°–230°) ⑦SteamBake水浴蒸烤(60°–230°) ⑧Dehydrate风干(60°–120°) ⑨AirFryer空气炸(180°230°) ⑩Shorcuts智能菜单(P1–P40) 11. Proof发酵(30°–50°) 12. Warm保温/微波(50°–100°) 13. Descale清理(每5小时清理一次，机器会提醒你) 14. SteamClean蒸汽清理，在烹饪完食物后烤箱有肮脏就用这个mood清洗，过后用布抹干即可 15. Ventilation烘干(内置20分钟)，蒸完食物按此键可以启动烘干水汽 Fotile one oven本身就已经是大牌子，绝对品质保证，如此多的功能很值得入手，性价比真的很高。 下单：https://qiqihouse.com.my/index.php?route=product/product&path=109_139&product_id=1301 目前现货已经售光了，你只需预付RM300的deposit就能绑定这个Launching Price, 而且还有 ✔️一年Warranty ✔️上门服务 （不需要拿去service Centre) ✔️送隔热手套 ✔️QIQI独家售后服务群组，满满的无私食谱分享 ✔️西马免邮！ ✔️ 网站下单，同时有积分，下次消费可以用作回扣 #fotileoneoven #fotilemalaysia #小方 ◡̈ #shueanncollaboration ～..♪ ♪ ..

#日出川鹽麴舒肥餐盒 #彰化美食 還記得上次肥編分享過這間餐盒嗎⁉️ 位在 #彰化基督教醫院 斜對面《日出川》 是 #彰化健康餐盒 專賣，🉑️外帶外送🛵 . 🔅最近升級改版成「雙層餐盒」🥡 將米飯主食和 配菜/溫沙拉分開盛裝， 每份餐盒皆含豆腐、溏心蛋、溫沙拉🥗 「溫沙拉」是使用蒸烤箱烹煮全熟蔬果， 保有鮮脆口感，搭配清爽「醋香果風」。 各式特色主食及梅子➕「川中紅藜飯」🌾 附餐湯品為「鮮魚白味噌湯」🍲 帶洋蔥甘甜，還有滿滿嫩豆腐和魚塊🐟 . 🔹 炭火燒肉嫩沙朗餐盒 以炭火燒烤嫩沙朗牛肉🐂 最後淋上店家特製的醬汁， 放上增添口感的炸蒜片🧄 嚐起來軟嫩又飽和肉汁👏 . 🔹 和風麻婆豆腐餐盒 ✔️9/14新品上市的新菜單🆕 滿🈵️板豆腐搭配鹽麴醃製絞肉🐷 嚐起來微辣，熱熱天特別開胃～～ . 🔸 焙煎芝麻舒肥豬里肌餐盒 選用「豬里肌」以蒸烤箱健康烹調， 最後再灑上「芝麻」增添香氣， 嚐起來簡單清爽而不失美味🉐 . 🔸 滋嫩鹽麴炸雞餐盒 肥編最喜歡的「鹽麴炸雞🍗」 選用全台唯一《國產氣冷雞肉》 肉質較有彈性、鮮甜、無腥味⭕️ 炸起來外皮酥脆、內裏鮮嫩多汁， 厲害是還🈶️特殊的鹽麴醃漬味👍 . 🔺 陽光活力汁 現切鳳梨1/2顆，豐富的鳳梨酵素🍍 滿🈵️的維生素B1，沁涼又消暑。 . 🔺 鮮粹蘋果汁 紐西蘭🇳🇿進口蘋果整整三顆啊🍎 不僅能抗氧化還能增強免疫力哦！ . 🔺 香檸可爾必思 酸甜的檸檬搭配可爾必思🥤 清爽又充滿維他命C，好喝又健康～ . 🔺 紅纖養眼汁 選用新鮮紅蘿蔔新鮮現打🥕 肥編本身就喜歡紅蘿蔔汁又護眼‼️ . ———//🎉優惠活動🎉//——— 🎖9/14正式開幕 全新升級雙層餐盒🎖 加入會員贈 $100吃飯金💰 . /會員專屬優惠/ 加入Line@會員➡️ @hinodegawa 首頁有連結 ❶$100吃飯金：加入會員註冊成功，可獲$100吃飯金 ❷集點送餐盒：1個餐盒集1點，滿10點換餐盒1個 ❸免費加菜：每月1日會員限定免費加菜（最高可獲得價值$100菜色） ————————————————— #阿柚甲抵彰化👄 總評:🌟🌟🌟🌟🌟 📍 日出川-鹽麴舒肥餐盒 ⏰營業時間：11:00-14:00.16:00-20:00 🚷公休日：每周日 🏘地址：彰化縣彰化市旭光路209號 ☎電話：04 722 6778 💻臉書：日出川-鹽麴舒肥餐盒 🔎IG：@hinodegawa 📥 Line@線上點餐：https://lin.ee/OwYGoap 🛵外送平台：UberEats｜FoodPanda ————————————————— #日出川 #鹽麴舒肥餐盒 #健康餐盒 #健身餐 #彰化便當 #團購美食 #團購 #彰基美食 #彰基 #外送美食 #彰化外送 #食尚玩家 #美食日記 #彰化必吃 #彰化市美食 #彰化餐廳 #彰化景點 #彰化美食地圖 #彰化 #yummyfood #yummyday彰化 #yummyday #popdaily #poptour_mag #popyummy @wantogo