最近天氣變化🌦最擔心的就是孩子感冒😷
Wilson和Alice分別各自請假了一天🤨
妹妹先發燒隔天換哥哥🤦🏻‍♀️

我覺得媽媽的神手都很準，只要摸到額頭比平常熱一點就會心裡os「不會要發燒了吧！」接下來溫度就會慢慢升上去😰
現在孩子發燒都不會急著要餵退燒藥了⋯會先用物理或是精油的方式減緩他們的不舒服🌿
每次發燒我都必須先去買檸檬🍋檸檬可以幫助退燒
我都告訴他們沒事 燒完就長大了😂 還好除了發燒懶懶的沒有太大的不舒服，吃了藥隔天就好多了。

最近是「腸胃型感冒」的季節！！聽說班上很多同學都🤮🤮腸胃型感冒不是拉就是吐😫
⚠️記得叮嚀孩子勤洗手🚰戴口罩😷
Wilson大概三歲的時候得過一次諾羅病毒🦠吐到沒東西吐🥴半夜掛急診遇到實習醫師說他是脹氣🤯打完止吐針還是一直吐醫生說是正常的😐
回家繼續吐到隔天還在吐⋯換另一家有經驗的診所看👨🏻‍⚕️吃完一包藥後再也不吐然後就可以進食了，總之諾羅病毒讓我印象好深刻⋯

Wilson小時候(2017年)我有分享過提升免疫力止咳法寶-洋蔥蘋果水🧅
➡️ https://bit.ly/2I2KbIX
到現在我還是持續有在讓他們喝👦🏻👧🏻！！
尤其是感覺快感冒的時候喝的更勤💪🏻
可以參考影片的做法⬅️還有個小撇步就是把洋蔥🧅和蘋果🍎切好放冷凍，隔天一早直接冷凍拿出放電鍋蒸，可以蒸出一大碗耶🥣
最近我還加強版放了幾瓣蒜頭進去🧄但是味道依然完全不辛辣反而是甜甜的兄妹倆都很喜歡💕
我覺得有喝有差 有喝有保佑💪🏻天氣變化加強保養
不加一滴水滿滿的精華✨

🥣本週湯品

💯蓮藕蒜頭雞湯🧄

💯淡菜九層塔雞湯

上星期雙寶接連生病、雙寶哥掉牙的悲慘命運，這星期媽媽我很努力的煮雞湯啊⋯⋯可憐的孩子們🥺🥺🥺🥺

👉蓮藕蒜頭雞湯
蓮藕的季節又來了，時令的食材最讚了，我是把蓮藕削皮切薄片、蒜頭拍碎，跟川燙好的雞架骨一起從冷水煮滾，再小火燉40分鐘左右。

👉淡菜九層塔雞湯
馬祖淡菜就是所謂的貽貝唷！‼️留言有照片。
有興趣可以上網了解。婆婆從小島寄來的，現在就是盛產的季節啊，刷殼後加點薑絲蒸煮，鍋底的湯汁完全是精華高湯，我一滴都不浪費，裝成一包包高湯包，而淡菜就是去殼，挖肉也是分袋，要吃就煮一包。所以，我就是先煮好一鍋雞湯外加一包淡菜高湯，要起鍋再加淡菜跟九層塔，因爲淡菜不可以煮久喔！整鍋湯實在讚到我都不知道該怎麼形容😆😆😆

對了，之前有媽媽問我雙寶喝湯都會吃料嗎？

雙寶哥不太愛吃料，肉肉會吃，但他很愛喝湯，通常都可以喝兩小湯碗的量。雙寶妹會吃料，但要看她心情，她通常會喝一碗而已⋯⋯所以，雙寶是蠻愛喝湯的那類小孩👌

❤️雙寶3Y9M

🔹🔹🔹 湯品料理🔹🔹🔹

🥣洋蕃紅牛肉湯👉 https://reurl.cc/D9YqEd
🥣當歸牛肉湯👉 https://reurl.cc/0oklN9

🥣蒜頭枸杞雞湯👉 https://reurl.cc/K6yeeR

🥣白玉洋蔥柳松菇排骨湯/番茄洋蔥排骨湯
/白玉洋蔥昆布排骨湯👉 https://reurl.cc/NaO2Z5

🥣蓮藕蛤仔雞湯👉https://reurl.cc/9MYoj

🥣義式蕃茄海鮮湯👉https://reurl.cc/aQjl4

🥣止咳蘿洋湯👉https://reurl.cc/bMj6v

🥣蔬果清燉牛肉湯👉https://reurl.cc/KZnkn

🥣法式濃湯👉https://reurl.cc/5eyqn

🥣紅蘿蔔水梨雞湯👉https://reurl.cc/G7Rmx

🥣洋蔥玉米雞湯👉https://reurl.cc/2Xkor

🥣牛肉白玉湯👉https://reurl.cc/N3mZ9

🥣洋蔥白玉豬骨湯👉https://reurl.cc/l8j5q

🥣洋蔥蘑菇馬鈴薯濃湯👉https://reurl.cc/LYzp4

🥣牛蒡洋蔥軟骨湯👉https://reurl.cc/rpjDr

🥣清燉牛肉蔬果湯👉https://reurl.cc/z2mAe

🥣馬鈴薯紅蘿蔔濃湯👉 https://reurl.cc/M74We4

🥣刈菜蘿蔔糕排骨湯👉 https://reurl.cc/M7qVLK

🥣柿餅紅棗雞湯👉 https://reurl.cc/ZO12Ag

🥣洋蔥竹筍湯👉 https://reurl.cc/Wdmevk

🥣海帶蘿蔔排骨湯👉 https://reurl.cc/WdelnZ

🥣大黃瓜排骨湯👉 https://reurl.cc/LdbrYa

繼上篇的洋蔥止咳，最近又在幾個粉絲的實證下，驗證了小姑曾經跟我分享香港媽媽間流傳的止咳良方之一~

《燉橙加鹽》 對寒咳熱咳都有效喔~ 不妨一試喔!!

1. 將橙洗乾淨，在10/2處切一個開口做蓋子。
2. 用湯匙將裡面的肉稍微劃開一下，撒上鹽巴，用湯匙抹勻，蓋上蓋子。
3. 拿一個器皿，放上橙，再放入電鍋，放入一杯水，隔水蒸至按鍵跳起。
4. 最後拿湯匙將果肉吃光，蒸出的果汁有點苦澀，敢喝的人喝光也很棒。
5. 一天喝個三至四次，止咳又化痰，久咳不癒的人不妨一試。

止咳、提升免疫力天然食療~洋蔥蘋果雞湯

#天然食療 #洋蔥蘋果雞湯
#強身健體 一鍋搞定！ https://00ff77.pros.si/NZ8DQ
#提升免疫力 只要四個步驟！ https://pse.is/QJMN3

無形的👾病菌肆虐，除了勤洗手、戴口罩之外，最重要的就是「💪提升自己的免疫力」啦！之前曾經分享過的 #洋蔥蘋果水 受到爸媽朋友們的熱烈好評（👉「洋蔥蘋果水」傳送門： https://00ff77.pros.si/NVWMZ ），這次要來加碼進階版-「🆕洋蔥蘋果雞湯」！

除了一樣有 #止咳 #增強抵抗力 的🌟神奇功效外，加上富有蛋白質、胺基酸的雞肉，營養價值根本101大樓那麼高啊💯！重點是煮起來簡單快速、好吃又好喝，煮一鍋顧全家、大小通喝，肚子、健康都顧到了，免疫力也UP UP囉📈！

😁巧鈴Ling：「先生你拿錯囉！大碗的才是我的好嘛！」
😭卡爾：「（嗚嗚嗚…我的也太小碗了吧…）」

#因為太美味可能引起爭食請小心服用
#彈指電鍋料理

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天然食療止咳、增強抵抗力-媽咪們必知的神奇止咳洋蔥蘋果水。
#媽咪們必知的神奇止咳洋蔥水
食譜:https://lingmami.com/blog/post/cough-onions

✔️文末有集結網友們補充Q&A哦！
天氣變化很大
超級容易中標的
尤其凡凡這次的重感冒😷
讓我立刻使出這超簡單的食療法
只要有(洋蔥+電鍋)就可以瞜!!!
這次剛好家裡有蘋果跟大蒜，就一起加進來。
🍎蘋果可以增添甜味、大蒜可殺菌
只有洋蔥也是可以的唷!!!
蘋果跟大蒜可加可不加，自行斟酌啦!
洋蔥水真的是超級有用的👍
如果小朋友有點流鼻水或咳嗽
立刻蒸洋蔥水連續喝個幾天
狀況會減緩很多
像我平常如果煮飯有要用到洋蔥，就會先蒸洋蔥水給凡凡喝，剩下的洋蔥再入菜。蒸完之後，食材千萬不要丟掉喔!😊
加咖哩變咖哩飯
加排骨變排骨湯
加飯滾成粥
打成泥變成副食品
媽咪們可以做很多的變化，也不會浪費!
懷孕期間如果不敢吃成藥，也可以喝洋蔥水來增加抵抗力唷!!!💪

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最近天氣時好時壞係流感高?，吃貨最近都患重傷風感冒久咳不止，咳到肺都甩＞＜不過其實我都有止咳妙方：就係燉個橙食！！！每次有咳連食七日燉橙真係會舒緩左好多！！

當然我都知人人體質不同，呢D偏方未必人人都WORK，不過我自己就WORK，而且價錢又不貴，如果真係咳左好耐無計可施下，都不妨一試呀！！希望大家早日康復呀～～

《七日燉橙方法如下》：
1. 買普通價錢10蚊3個果D橙便可，最重要新鮮。
2. 首先將橙洗乾淨
3. 把橙的底部切走不要
4. 再把頂部切開，但保留作蓋子
5. 最後在中間再切開便可
6. 撒少許鹽到果肉上塗抹
7. 塗鹽後砌回橙形放回碗中待蒸
8. 水滾後隔水蒸20分鐘
9. 夠鐘就熄火，燉橙完成！

吃貨貼士：
- 橙剛蒸好時非常熱，最好放涼15分鐘後再吃
- 它的皮我們不要,剝皮後吃剩下的果肉，而碗底的才是它的精華所在,記得要一啖飲左佢！
- 一連蒸7天，通常第4-5天有好轉，第7天就可止咳

吃貨本身很愛吃日式牛肉飯，其實日式牛肉飯的做法非常簡單，以後都可以輕鬆自己煮了～～以後真的不用再光顧吉X家了～～香港人想吃牛肉飯就我們自己煮！很簡單大家都不妨試下！！^^

二人份日式牛肉飯食譜：

材料：
肥牛 半磅
洋蔥 1個
水 300毫升
糖 2茶匙
日式醬油 4湯匙
鰹魚汁 4湯匙
味醂 2湯匙
薑 數片
蔥 數條

步驟：
1. 先切好洋蔥條，薑片及蔥粒備用
2. 將肥牛用滾水灼30秒去除凍肉雜質，備用
3. 放油起鍋爆香薑及洋蔥
4. 爆香薑及洋蔥後加入水300毫升
5. 把所有調味材指按量加入，大火煮5分鐘
6. 把肥牛加入再煮一分鐘便可
7. 乘飯把牛肉鋪面撒上蔥花
8. 日式牛肉飯完成

小貼士：
1. 薑可磨成薑蓉加入
2. 鰹魚汁也可買湯包代替
3. 煮飯用日本珍珠米更佳更有風味
4. 記得事前煲好飯，否則冇飯食了^^

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