為什麼這篇蒜蓉醬油全聯鄉民發文收入到精華區：因為在蒜蓉醬油全聯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者apajo7422 (Jo)看板cookclub標題[問題] 求推薦的蒜蓉醬/蒜酥時間Sun M...
蒜蓉醬油全聯 在 皮皮 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 19:26:07
之前聽同事說這家的鍋燒意麵 很好吃😋 但經過都沒機會吃看看 因為他左右鄰居的鍋燒都很強 像榕米糕隔壁的鍋燒意麵也很好吃 另一邊鄰居阿生壽司的鍋燒意麵也很厲害 所以就不曾來這吃過鍋燒 這次多虧疫情 大家都沒有開放內用唯獨這家 於是就下車來用餐了～ 菜單上沒有鍋燒意麵的選項就問老闆 老闆說現在不賣鍋燒意...
我喜歡吃有加蒜的菜
大蒜加在多道不同菜色裡面都好香好有味道~
像是用來炒海鮮、蒜蒸魚
還有港式的避風塘等料理
或是用蒜蓉醬在拌麵、沾取肉片也是不錯的吃法
想知道有沒有推薦的蒜蓉醬或蒜酥??
小妹我喜歡醬料裡面希望有滿滿的蒜XD
順便問一下大家會用蒜蓉醬做些什麼料理呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.13.39 (臺灣)
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推 zxp9506: 有嘗試做過蒜蓉醬，但花時間，後來就懶了 05/17 16:12
推 emily90091: 媽媽之前有做過港式料理的避風塘炒蝦，味道讚 05/17 17:34
推 ingss: 同求好吃的蒜醬，懶得自己做… 05/17 18:01
推 VGF: 避風塘炒蟹...好懷念的味道 05/17 19:25
→ jior: 直接去市場買切好的蒜蓉回家自己炒一下冰起來吧，想吃什麼 05/17 20:47
→ jior: 都加一點 05/17 20:47
推 jm1572871021: 去市場買蒜泥分裝冰起來要用再自己加？ 05/17 21:48
推 TwoFour: 在全聯有買過避風塘蒜酥醬，裡面的蒜很多 05/18 12:46
推 jellicolin: 一直常備樂朋橋頭鵝油家的蒜酥，不管是瀝掉油的乾蒜酥 05/18 15:07
→ jellicolin: 或是浸在油裡的都很好用 05/18 15:07
推 gvi56923: 我也很愛吃香脆的蒜酥！用在炒、炸或蒸都蠻適合的 05/18 16:04
推 sky123232: 我記得有看到十味觀有在賣蒜酥醬，你可以去看看 05/19 00:01