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中秋烤起來！！！
其實在室內吹冷氣烤
也不錯😂以前到底在熱幾點的呀

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不開火的電子鍋料理篇-週一的活力便當
更詳細食譜：https://www.maruko.tw/2020/07/14.html

這次來跟大家分享週一活力便當，日式照燒雞腿、蝦仁炒蛋、豆皮炒小松菜，運用飛利浦智慧萬用電子鍋的無水烹調模式可以炒蛋、拌炒青菜、燒烤雞腿收乾醬汁，一鍋就能搞定多種料理。
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料理小祕訣：想要讓雞腿吃起來有焦脆感，雞肉不需要醃漬，煎的時候雞皮朝下，將多餘的油脂用紙巾擦掉，雞皮吃起來才會有焦脆感，放入日式照燒醬，收乾醬汁，沒有醃漬的雞腿肉也能相當入味。
關於飛利浦智慧萬用電子鍋功能：
可以煮飯、燉肉、炒菜、燜煮、燒烤各種料理，準備午晚餐、便當，都能一鍋搞定，相當省時、有效率，一鍋底多鍋，也能更有效的使用廚房空間。
momo優惠賣場：https://momo.dm/ZVzQEi
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商品資訊：智慧萬用電子鍋-銀河銀 HD2140/50
容量：5公升
功能：雙重控溫、16種自動烹調模式、可預約、安全鎖、再加熱
配件：電子鍋專用不沾內鍋、飯勺、量杯
商品資訊：https://momo.dm/ZVzQEi

音樂: Funny day
音樂家: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music/

這個義式茄汁燉肉丸實在太好吃了! 還沒端上桌小田太太就不小心吃了好幾口🤣 結果一上桌就被老公抓包『怎麼少了?? 妳偷吃齁!!』女兒還在旁敲邊鼓:『猴~~~媽媽偷吃!!』😳😳覺得好糗阿阿啊….

小田太太的茄汁燉肉丸真的無敵下飯!盤底的醬汁可以用麵包沾著吃，或者淋在大利麵上也可以，用飛利浦萬用鍋的好處就是快速入味，不用顧火不怕燒焦，更棒的是在炎熱夏天可以免開火，就能輕鬆下廚~~萬用鍋真的是煮婦的好幫手!有興趣可以看我的開箱文👉 https://reurl.cc/KkoOAM 商品資訊點這裡👉 https://momo.dm/bIzaNu


肉丸食材:
牛絞肉200g
豬絞肉200g
麵包粉 30g
牛奶2小匙
全蛋 1顆
蒜末 3瓣
洋蔥丁40g

調味料:
帕瑪森起士粉 2大匙
義大利綜合香料 1小匙
鹽 1小匙
黑胡椒粒 1小匙
橄欖油 2大匙

其他食材:
洋蔥120g(半顆)
蒜頭3瓣
去皮番茄罐頭400g
鹽巴1/3小匙
二砂糖2大匙

作法:
1. 將肉丸的材料混和均勻。
2. 把肉揉到出現黏性，接著就可以來準備捏肉丸了，取適量的肉，利用摔打的方式讓肉丸更加緊實，塑形成像這樣的圓球狀就可以了，這樣的大小約可做22-25顆小肉丸~ 接著蓋上保鮮膜，再放入冷藏約半小時定型。
3. 萬用鍋選擇「無水烹調」中的「烤雞」模式，內鍋放入2大匙橄欖油，放入肉丸，等煎到上色後翻面，等肉丸都煎好後取出一旁備用，內鍋不用清洗。
4. 利用剩下的油，放入洋蔥與蒜頭炒香，接著再放入肉丸、去皮番茄罐、鹽巴、砂糖，蓋上鍋蓋，稍微攪拌均勻，選擇萬用鍋「密封烹調」中的「牛肉/羊肉」模式，約30分鐘就能享用美味的燉肉丸囉! 盛盤後加上一些西洋芹點綴就可以準備上桌!

⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml

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#宅在家自己煮之法國特福鮮呼吸智能萬用鍋開箱分享

開箱文及食譜分享:https://amy77.com/blog/post/tefal-pot

很多人都知道Amy的廚藝不是很好，
但最近因為疫情的關係也增加不少外送外帶，
或是宅在家裡自己煮的機會，
你是不是也常覺得料理煮來煮去老是沒有變化，
特別是家中空間小的更是受限於許多料理，
這篇立馬來分享Tefal法國特福鮮呼吸智能萬用鍋的實測心得，很適合在外的租屋族和小家庭。
有多達22種以上的料理模式可以做變化，
主要是針對台灣料理做了許多操作介面的設定，
不只是台灣在地美食像羊肉爐或是異國特色料理都可以輕鬆搞定，連 #最夯的舒肥也可以。
搭配附贈的36道世界料理食譜，在家也可以成為小小廚神，
試過了舒肥牛、松露野菇雞腿排燉飯、蜂蜜蛋糕、巴斯克焦香乳酪蛋糕、洋葱湯~~等，
真心覺得自己好棒棒。

對於小家庭或是在外租套房租食有限制的朋友們，
只要準備好食材法國特福鮮呼吸智能萬用鍋插電即可使用，
這一鍋可以煮飯、炒菜、烤雞、燉湯、舒肥~~還有什麼我沒講到的，總之大家自己去官網看看吧！

銷售通路-楊桃美食網：
https://bit.ly/3bjfOXE
momo購物網址：https://lihi1.com/9ndoN
法國特福產品介紹官網
http://bit.ly/2Ulbz70


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