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[爆卦]金小萬食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇金小萬食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在金小萬食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 金小萬食譜產品中有1493篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 前天打開冰箱看到我的節瓜快要嗝屁了😅 我太沒有離它所以⋯⋯⋯ 不行了要拯救我的節瓜 所以趕快弄出嫩豆腐鍋 不然我要丟掉食物太浪費了 今天老金廚房分享的 #韓式嫩豆腐鍋 #순두부찌개 寶貝們真的一定要做看看 真的真的不難 做完絕對不想在外面點什麼嫩豆腐鍋來吃喔 因為覺得自己做的實在太好吃了 老金...

　同時也有1416部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地，也在其Youtube影片中提到，今天的茄汁蝦仁豆腐，食材相當好取得 口味也是老少咸宜，營養均衡 直接連料帶湯的鋪到飯上面直接吃也是超爽的！ 重點扣掉備料過程，全程就五個步驟完成🖐️ 真的是有夠簡單好做，沒在跟你鬧 最後還是那句老話 那個醬汁～小心！一扒不可收拾！！！ 別怪我沒事先提醒你，請斟酌攝取 千萬別小看這道家常菜，他的下飯...

「金小萬食譜」的推薦目錄

金小萬食譜 在 高恩歐膩在台北 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 18:01:54

復食最後🔔第三階段 從「低油低鹽」晉升到加入「低鈉」⚠️還是無糖 而我本人也一樣堅持繼續把主食改掉 🔔重點是開始「多多」加入⬇️ 1⃣️較難消化（糖分較高）的優質澱粉—蒸地瓜、蒸薏仁、蒸南瓜 2⃣️終於可以加入—便秘人💩標配「纖酵宿」 3⃣️顧眼睛的「葉黃素」、膠原蛋白「水光錠」 4⃣️大餐前加...

金小萬食譜 在 Yoko Tsang Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 00:37:38

【 📣Yoko智識型直播 🥰今晚9:00見💬👀 】 ｛必學！So Easy！♦️減齡又減磅♦️｝ 噚晚，有緣睇到我「秘密直播」😍 ～請揮手👋 今晚直播教學🍹美顏瘦身飲💌+護膚 👀約定你哋喇 我一向推崇內外兼修🗣「內在身體好 x 外在皮膚好」，今晚雙效直播無私分享｛♦️減齡又減磅♦️｝妙法，必學必...

金小萬食譜 在 小冰快樂吃♡減肥美食♡減脂食譜 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 08:11:38

如果追蹤我一段時間的朋友，都知道我真的很愛吃沙拉 菜菜是大家很容易忽略，但是在飲食中又非常重要的東西 而且！外食常常只給很少，又或是做得很油 沙拉只要把喜歡的蔬菜拌一拌，就OK了！ 推薦一本做沙拉的好書給大家 #曼蒂家的豐盛沙拉，是蒙特婁的知名輕食餐廳創辦17年來首度推出的沙拉食譜 裡面不單有...

  • 金小萬食譜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 22:05:03
    有 4,127 人按讚

    前天打開冰箱看到我的節瓜快要嗝屁了😅
    我太沒有離它所以⋯⋯⋯
    不行了要拯救我的節瓜
    所以趕快弄出嫩豆腐鍋
    不然我要丟掉食物太浪費了

    今天老金廚房分享的 #韓式嫩豆腐鍋 #순두부찌개
    寶貝們真的一定要做看看
    真的真的不難
    做完絕對不想在外面點什麼嫩豆腐鍋來吃喔
    因為覺得自己做的實在太好吃了

    老金敢保障💪
    萬一萬一做了不好吃
    絕對別跟人家說看我的食譜
    🤣🤣🤣🤣🤣
    好吃才要說喔
    🤣🤣🤣

    啊呀開玩笑！不可能不好吃

    📌準備物
    一包嫩豆腐
    節瓜
    蛤蠣（省略沒有關係）
    400ml高湯 (昆布高湯、雞湯高湯、香菇高湯都可以就是要高湯）
    洋蔥
    蔥
    辣椒

    📌一起這樣玩
    先準備好材料
    4/1洋蔥切丁
    蔥需要白色的部分切蔥花
    辣椒🌶️也切丁

    鍋子裡面先放
    2湯匙植物油
    1湯匙芝麻油開中火
    放蔥跟洋蔥炒一炒
    再放一湯匙辣椒粉（若想要很辣再多放半湯匙）
    再放半小湯匙鹽巴
    再放3/1小湯匙糖
    再放一湯匙蠔油
    再放一湯匙醬油
    一起炒一炒炒出辣油

    看到辣油放400ml高湯滾
    滾了再放節瓜跟辣椒🌶️
    再放一湯匙蒜泥

    若有海鮮就是現在放
    我剛好有蛤蠣所以放了蛤蠣
    但家裡有蝦也可以放蝦
    若家裡什麼都沒有不用放也很好吃
    別擔心沒有壓力一定要放海鮮喔

    因為我保證不放海鮮已經超好吃了

    我默默地跟提醒寶貝們說
    寶貝們Ora2牙膏有沒有一起加入
    它真的很好刷
    且老金團購超級漂亮的價格喔😅😘
    👉 https://bit.ly/3zUDi1f

    #金老佛爺廚房
    #深夜食堂

    音樂: Wanna
    音樂家: @iksonmusic

  • Christian Yang (楊尚友)

    金小萬食譜 在 Christian Yang (楊尚友) Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 08:44:18
    有 386 人按讚

    運用你嘅獨特創意，製作一個創意食譜唔單止可以滿足到自己，仲有機會令你成為大贏家🥇各位「住家廚神」👨🏻‍🍳，你哋準備好接受挑戰未❓

    而家嚟參加「 金寶湯 」同 Cook1Cook 合作舉辦的「 滋味煮意大募集 」活動，除左可以同大家分享你嘅創意食譜之外；仲有機會角逐共10個「 創意食譜 」獎項🏆 及120個「早鳥大獎」 ，贏取總值超過$56,000 獎品。包括🎁KitchenAid 廚師機、🎁Panasonic 蒸氣焗爐 、🎁Whirlpool 洗碗碟機、🎁Philips 健康空氣炸鍋 及 🎁過萬元超級市場禮劵等等🤑。宜家我就整左一個創意食譜嘞，你都快D一齊嚟參加啦😉 ❗️ 👉🏻https://bit.ly/3lrQarZ ❗️

    Christian’s 海鮮忌廉雞湯茶碗蒸 (4-6人用)

    上湯💡

    蜆 200克

    金寶忌廉雞湯 300g 1 罐

    蜆水 500毫升

    清酒 100毫升（可按喜好增減）

    香脆蟹仔零食 30-50克（可於日式超市購買）

    大葱 200 克（切薄片）

    鹽、糖 適量（調味用）

    1. 下少許油，中細火將大葱炒至微微金黃色

    2. 加入清酒和蜆，蓋上鍋蓋，煮至蜆開口，取出備用

    3. 加入蜆水和已敲碎的香脆蟹仔，中火煮至蜆水減少1/3。拌入「金寶忌廉雞湯」

    4. 上湯過篩，放一旁冷卻至室溫備用
    茶碗蒸💡

    雞蛋 6隻

    上湯 960毫升

    味醂 6湯匙

    三文魚籽 300克（裝飾用）

    細葱、櫻桃蘿蔔（切碎、裝飾用）

    1. 上湯、雞蛋和味醂輕輕拌勻，確保不要過度攪拌

    2. 把蜆放在一個淺碗中

    3. 注入已拌勻的蛋液

    4. 中火蒸8分鐘後㮩火，再靜待 8 分鐘

    5. 放上三文魚籽，撒上細葱花和櫻桃蘿蔔作裝飾與，米飯一起食用

    烹調小貼士：想蒸蛋滑溜無氣泡，可以在蛋液和上湯拌勻後，放在雪櫃中冷卻最少2 小時甚至過夜。過篩2-3次也有可以。

    #金寶湯系列 #金寶湯特色醬汁系列 #滋味煮意大募集 #CampbellSoupHK #創意食譜 #CHRISTIANYANG #金寶大師 #廚藝SHOWTIME

    活動日期: 2021年9月17日 至 2021年10月28日23:59

    公佈日期: 2021年11月11日 ( Cook1Cook FB 專頁公佈 )

    詳情請細閱條款及細則 : https://cook1cook.com/page/campbellshk2021

  • 金小萬食譜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 08:54:50
    有 196 人按讚

    {天殺的涮嘴之偽起司羽衣甘籃脆片＋小食譜} 我應該算是第一波就趕上羽衣甘籃脆片（kale chips）浪潮的煮婦，那時候，羽衣甘籃堪稱美國綠葉蔬菜群裡新崛起的閃亮星，甫登場就有萬菜莫敵之姿，紅到隨便谷歌或烹飪雜誌食譜瞥一眼，都是羽衣甘籃在刷存在感，舉凡各種燉煮炒烤生食打汁，不管四平八穩或另闢蹊徑的烹調點子一應俱全。

    而羽衣甘籃脆片是其中讓我一見，就立馬衝到市場抓一把回家食驗的新鮮提案，不否認很大成份是沖著chips這個字眼奔去的，儘管心情上頗為激動，但理智上，我力求平常心看待，嘿！畢竟是綠色蔬菜，就算沾上chips的邊，恐怕也還是離萬惡美味薯片很遙遠。結果證實，我錯了！這羽衣甘籃脆片有兩把刷子，吃到第一片，眼睛為之一亮，到第三片就征服了我的味蕾，之後就停不下來，像土石流一樣整個淪陷。如果非要沾親帶故，比起薯片，kale chips似乎更神似海苔片，咔滋酥脆中帶著微苦，不容易一見鍾情，但絕對有日久生情的後座魅力。

    烹調筆記：此物作法簡單，但要登峰造極有絕竅，一是洗淨後撕成小片，務必瀝乾所有水份，才能烤得酥酥酥。二則無關廚藝，全看烤箱給不給力，以前舊居烤箱一般，再怎麼努力也沒法子出類拔萃，搬到新家，繼承一外型看來很唬人，儀表板上功能也是列得煞有介事的六火爐台雙烤箱廚具，沒想到只是外強中乾，如今已屆十五高齡，各種功能運作都顯得力不從心，樣樣烤不好的無敵鐵金剛大傢伙，唯有用對流烘烤（Pure Convection ）此按鍵來整治甘籃脆片，意料之外的稱職，把羽衣甘籃硬是烤出一個涮嘴新高度。可以想見，Kale Chips從此在我家餐桌占穩了一席之地。

    作法如下：以150C預熱烤箱，有對流選項尤佳，羽衣甘籃洗淨，去梗撕成適口大小片狀，不管用什麼方法，瀝乾就是，有沙拉甩水器(salad spinner)最適派上用場，淋橄欖油，撒上偽起司，即所謂營養酵母（nutritional yeast）或正港帕馬起司，不扭捏歡快撒幾手，混拌均勻，平舖於墊上烤紙的烤盤，片與片之間儘量不重疊太多，才能烤得透，烤個十分鐘，取出稍翻動，再烤個三五分鐘，直到酥脆為止。即可盛盤搶食。

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