【2021覓幸消暑好食團 】
好茶好食連結：http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
＃減醣好食即食蒟蒻麵組
＃蜜香鳳梨茶升級版強勢回歸
＃超驚艷茶香米蛋卷
真心覺得，只有覓幸才能超越覓幸。為了要讓大家能在家防疫時都能吃喝的美味方便健康，這一檔覓幸嚴選的茶品食品，真的是讓我收到包裹後邊煮、邊喝、邊吃，讚嘆驚呼聲連連的一檔。尤其現在天好熱，我們家天天照三餐外加追劇時上冷泡茶，所以冰箱門邊固定會有一整排。早上時是排滿各款冷泡茶，到睡前就又要再補貨上架。這種燠熱到要融化的天氣，有覓幸的回甘好茶相伴真是種幸福。

老規矩，先從新品開始介紹
這次的散茶，我特別選出『限量』、『稀有』、『冷泡時茶香韻味特別好』的兩款茶～紅烏龍跟黃梔子花山茶給大家，跟大蜒香一樣是我心目中不同茶類中（青茶、焙茶跟紅茶）冷泡茶的第一名

💖有機野放茶園紅烏龍（新品）
＃新品特有茶
＃冷熱泡皆宜
紅烏龍，白話點講就是紅茶和烏龍的混血兒。簡單用學理來說就是用烏龍的茶種，紅茶的製程所製作出來的一款特色茶。而覓幸的紅烏龍與坊間最大的差異，除了是茶園茶廠『雙有機』認證外，最特別的是我們的茶樹是跟茶農契作的野放老茶樹。覓幸老茶友都知道，老茶樹之珍貴。其所做之茶特別甜水，也特別能保留大地的微量元素（茶根深，因此能吸飽滿滿大地的能量）。小比最近特別愛紅烏龍泡的冰奶茶，說炭焙奶茶適合冬天，但紅烏龍很適合夏天（真的是小老饕）。

💖黃梔子花山茶（限量款）
＃姊姊最愛的窨花紅茶
＃限量款明年可能不會再有
＃冷熱泡風味不同我都好愛
這款茶真的是限量中的限量，稀有中的稀有，我想除了覓幸，別的地方應該買不到。一來是茶農不惜血本的用台灣原生山茶來窨（其實是我凹的，今年茶農大哥產量少少的山茶全給我包了），二來大部分製茶師用的是白色的梔子花，我則偏愛黃梔子花特殊高雅的香味。本來今年因為雨水少茶的產量少到可憐，茶農只有少少量的單品山茶可賣，在我三寸不爛之舌及虎哥多次造訪之下，茶農把他僅存的山茶全給覓幸拿來窨梔子花山茶（還跟我說下不為例），我自己就先攢一斤起來，你們去年買過喜歡的，這次數量有限，要搶要快。這款茶是我心裡想要被療癒的時候，特別會拿來泡的一支。

💖蜜香鳳梨茶2.0版（新品）
＃使用ITQI得獎鳳梨乾
＃無添加純天然果茶
這款強勢回歸的蜜香鳳梨茶，把原本四角茶包，換成立體三角茶包，並使用ITQI得獎鳳梨乾，一沖泡就有撲鼻的鳳梨酸甜熟果香及無毒蜜香紅茶的花蜜香，是喜愛水果茶又怕甜膩的人，最佳的天然甜減醣飲料。一樣冷熱泡不同風味皆很適宜。

💖即食四風味南瓜蒟蒻麵（新品）
＃減醣餐入門者必買
＃煮飯到厭世者福音
＃新鮮南瓜泥製作
這款跟藥膳包廠商一同合作開發的蒟蒻麵，是『即食』『即食』『即食』版。內含四種口味。分別是兩乾～日式柚香、川味椒麻、跟兩湯～潮州肉骨茶跟養氣西洋蔘，起初的設計為即食包讓上班族減醣時方便就能吃（就是拆封拌一拌，或熱水泡湯包泡一泡，不用煮就能吃）。但我還是習慣有菜有肉，還是會做得很澎湃，所以一份要兩人吃也很可以（可再加購無調料的蒟蒻麵）。這個南瓜蒟蒻麵是用台灣在地食材製作，跟日本的不同處，就是廠商用新鮮的南瓜泥而不是用粉類去調，所以麵條的口感又更軟也比較好消化（比較適合我這牙口不好的人，日本的對我來說有點硬）。這組真的超推薦給煮飯煮到沒靈感，或是減醣的同路人。

💖茶香米蛋捲（新品）
＃清韻與炭焙烏龍雙口味
＃無麩質
這款酥香好吃的茶米卷，我也不諱言是為自己這個酗甜點者量身定做款。當時跟製作廠商調整口味時，一再強調的就是『茶香濃郁』＆『低糖』。所以除了使用對身體級對環境無負擔的無水奶油（成本遠高過於一般用棕梠油製作的蛋捲），而且為了讓茶香更濃郁，同時使用茶葉跟茶粉，真的只有為了做給自己吃才會這麼搞。

💖減醣黑芝麻杏仁糖
＃減醣嗜甜點者必買
＃低糖高鈣
這是被粉絲敲碗回購率最高的茶點，可能是能兼顧低糖（100g只含0.7g糖）又能兼顧豐富鈣質蛋白質的甜點，真的不多。重點是不黏牙又香又好吃。我自己的茶區裡一定備有一包，喝完茶想解解饞就來個一顆也不太會有罪惡感。

💖無咖啡因草本茶選
＃草本纖美茶去油解膩
＃花旗蔘舒康茶調整體質
＃羅漢果潤喉茶潤喉舒嗓
這三款由中醫師跟營養師精心調配的無咖啡因漢方茶，風味溫和順口連小朋友也會喜歡。會特別組這三款茶，是因為他們冷泡熱泡皆宜，也適合夏天的天氣飲用。冰的纖美茶很像火鍋店的烏梅湯，也是減醣者特別適合喝的一款。

💖快煮百搭藥膳包
＃十分鐘出好湯
＃充氮包裝保鮮佳又不佔冷凍空間
＃萬用藥滷包請一次帶十入
從上次三月團後，一直陸續有人詢問哪時可以補貨，這次推出夏天最適合的四神湯、山苦瓜、肉骨茶，跟一年四季都適合補氣養生的西洋蔘，還有滷五花滷牛肉滷滷味甚至清燉也可，超萬用的藥滷包。超適合夏天煮一鍋滷味滷蛋，冰起來當常備菜。這次特別推出粉絲許願的十入包裝，要補貨的請一次補好補滿。

💖天然無糖/低糖果乾
＃新品芒果青
覓幸的果乾品質，老茶友都知道，全都用無毒的ＡＡ級水果製做。跳過不講最厲害的鳳梨乾，其他的也不容小看。洛神花乾是用屏東的冠軍洛神花『整朵』製作。楊桃是『整周』一大片一大片的。綠檸檬是我很愛的香水檸檬。蘋果乾則是來自高山的蜜蘋果…..除了拿來當零食吃也有好多應用上的變化。要拿來泡果乾水、添加茶品風味、烘焙甚至入菜、調酒都很萬用。尤其夏天很多人會打氣泡水，拿果乾來自製快煮糖漿加在氣泡水裡也很棒。

鳳梨乾＋藥滷包=無糖嫩滷肉
鳳梨乾＋山苦瓜藥膳包=鳳梨苦瓜雞湯
鳳梨乾＋新鮮檸檬絲＝鳳檸糖漿
蘋果乾＋新鮮水蜜桃＝蜜桃蘋果糖漿
洛神乾＋纖美茶＝無糖莓果凍
鳳梨乾＋蘋果乾＝無糖熱帶水果凍

💖綜合茶粉
＃阿薩姆加藥滷包造就無敵老滷汁
＃炭焙加蜂蜜成就超美味茶香蜜汁烤雞腿
＃碧螺春燕麥奶姊姊最愛
茶粉除了適合拿來烘焙，做蛋糕、餅乾、饅頭、麵包用，三款茶粉我最愛的變化做法全部highlight在上面了，買過的朋友都知道，覓幸用原葉茶研磨的茶粉，那茶香跟風味與外頭烘焙店賣的一開包裝就知道天差地別。

【 開團連結】：http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
【 開團時間】：2021.06.24~07.04
【運費方案 】： 滿3000免運費，未滿3000單筆運費80元（不包含國際運送）。
【 額外優惠】： 滿額 3,500元，即贈｜牛軋糖一包，口味隨機（數量有限 送完為止）
滿額 5,000再享95折
【出貨時間 】： 結團後依訂單成立（付款）順序陸續出貨，約3-7個工作天（因應疫情則可能拉長為5-10個工作天）。
【 覓幸客服】： 請私訊覓幸Facebook或是Line客服（客服時間週一至週五10-18；週末客服人力有限，若未能即時回覆訊息，將於週間客服時間為您處理。）

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🔥最低39折再送多樣好禮🔥【韓國NEOFLAM絕美不沾鍋｜FIKA系列團】
#不沾好洗 #買套組送最多 #下單禮
✅優惠團購：https://ababa.tw/5ff9o/bf (6/24結團)
✅心得輕量文：請看此貼文分享

📛跟茜茜團就是很好康！比預告公布送得還多，最多送高達8件好禮📛

居家避疫不得已天天在料理，用FIKA讓你一秒變廚神🎉🎉🎉

從停課以後，我們分工合作，部分我在家裡上網跟團下單採買食材，部分人夫謙每週獨自冒著生命危險去採買食材（像菜這類比較沒法放太久的），幾乎天天開伙，想說在家裡自己煮最安心‼️

可能是因為在家裡時間變得超長，哪裡也去不了，就把出門玩的預算費用，拿來讓家裡變得舒服、吃得更健康，所以我也趁機把家裡的鍋子全換了🤣

鍋子的海真的很深，一堆材質鍋型讓人選擇困難，但我覺得最實用、最常用的還是：
#不沾容易料理
#又輕又好拿
#好清潔不費力

一開始選色很糾結，我心裡是喜歡白色的，但又覺得粉色很燃燒少女心⋯
光選色我就選了三天三夜，最後還是決定不要一時被迷惑，所以先選最經典、百搭的白色。（廚具白色給人的感覺就很舒服，也很襯任何料理）

重視美感的我是很滿意（FIKA白得很美，看起來就是心情好），但還是要給大家有在下廚的真實使用心得👇🏻

👦🏻：很適合當作入門的廚具，因為非常不沾、容易料理成功，而且很輕好拿，每天煮菜才不會媽媽手，而且也很好洗，不需要刷，餐餐煮也省很多力氣。尤其是煎魚，因為很不沾所以不會沾到不行，變成婦仇者暗黑料理，煎完直接上餐桌，在小孩心中，媽媽立馬變成廚神！

人夫謙還有說，類似阿嬤級廚神在用的不鏽鋼鍋、鐵鍋耐操好用，但就是很重，平常還需要費心養護，沒有那麼好看，所以FIKA很適合入門料理的媽咪～

經過大廚的認證，立馬安排開團，
造福千千萬萬在家從不會煮變成廚神的大家！

#連隔熱餐墊瀝水架烘培夾都好美
#不挑爐具瓦斯爐電磁爐IH爐烤箱都可以（有木柄不能進烤箱）

/

⚠️特別注意⚠️
因為這品牌賣太好，現貨全部沒有，最快就是茜茜團的預購7/15出貨！
本來我想說要不要延後開團，結果廠商表示，延後開團，那就要再等下一批預購可能就到8~9月去了...歐麥尬！那當然先開團，讓大家最早收到呀。

#如果第一波預購數量被買完
#很有可能會要等到第二波預購（尚未有出貨日）
#這段時間都是先下單最安心

/

▋FIKA實用心得分享 ▋

想要咖不沾輕鬆料理、好清洗、重量輕好拿的鍋，不能錯過茜茜分享！
除了好好用不沾鍋具，連廚房配件、廚具，茜茜也都有挑選入團，可以參考唷～

⭕️ 榮獲2020年國外IF、紅點設計大賞
⭕️ 完全不挑爐具，適用於所有熱源（直火、瓦斯爐、IH爐通通可以）
⭕️ 鍋內外採用陶瓷處理，易清洗，對人體無害（無PFOA、PFOS成分）
⭕️ 省油、導熱快速、不沾效果好
⭕️ 散發遠紅外線，使食物受熱均勻
⭕️鍋具產地都是韓國

【FIKA｜#28cm鑄造不沾平底鍋】
尺寸：28cm
用來煎魚、蛋、牛排、蘿蔔糕....等等，超級萬能。
導熱速度快，省油又超級不沾，要用來煎最難的魚，也輕鬆愜意，不怕整條魚面目全非，皮肉分離，上菜時色香味俱全，全家都把飯菜吃光光～

【FIKA｜#26cm鑄造不沾炒鍋】
尺寸：26cm
鍋的深度比平底鍋深，可以用來炒任何食材（菜、花枝、絲瓜蛤蠣等等），不怕容易掉出去～

【FIKA｜#22cm鑄造不沾雙耳湯鍋】
尺寸：22cm，附矽膠透明蓋
想喝什麼湯，這一咖湯鍋通通搞定，約莫4人份，非常適合一般家庭的大小唷～

【FIKA｜#18cm鑄造不沾單柄湯鍋】
尺寸：18cm，附矽膠透明蓋
煮麵、川燙任何食材、加熱湯包，不想用大鍋，就用輕巧小鍋

【FIKA｜#28cm鑄造不沾方形烤盤】
尺寸：28cm
可放一整片大片牛排、一隻烤雞、大蝦、花枝等等任何想用烤的食材，有溝槽可烙印燒烤紋，導出食物油脂，跟著烤盤一起放進烤箱烤，因為廚具太美可以直接端上桌，不需換盤呢！

【#多功能矽膠鍋蓋 24-26-28公分】
尺寸：一蓋多用，適合24、26、28cm的任何鍋具
茜茜愛這個！
因為不需要好多蓋，可以共用一個，加上蓋邊耐高溫無毒矽膠材質，蓋上時不會有ㄎㄧ ㄑㄧㄤ 聲，也不怕掉漆。

【#餐盤杯碗器皿防滑保護墊】
圖形：幾何、線條
►TPR塑膠材質防滑、不傷桌面、不易變形，不吸水不吸油
►簍空設計，利於散熱，可吊掛收納

超級喜歡！
很少有好看隔熱鍋墊，終於被我找到，真的好喜歡！

【#矽銀抗菌瀝水架】
尺寸：52*33公分
茜茜家有一個銀色，掛在洗碗槽非常好用，已經用好多年也沒壞。
所以看到此品牌有推出，就請廠商入團，讓大家也用到好用的東西！

【#多功能料理剪刀食物夾三件組】
內含：料理剪刀、磁性刀鞘、多功能矽膠料理夾
►SUS420J1不鏽鋼材質，經久耐用，衛生不發黴，清洗簡易，不染色不卡位
►人體工學握柄設計，使用輕鬆又順手，同時適合於右手跟左手
►附有刀鞘，可完美收納剪刀，背面磁體設計更可以吸附於冰箱上

個人覺得廚房最必備的用具之一就是：料理剪刀+磁性刀鞘
可以吸在任何金屬面，要拿取剪刀非常快速方便！

此款『料理剪刀』可用於：果皮刀、胡桃堅果鉗子、開瓶器、魚鱗刀、起司刀、螺絲起子等，亦可拆卸分開清洗。

此款『多功能矽膠料理夾』耐高溫好夾，人夫謙很愛用料理夾來做菜，包括煎牛排、炒青菜等等。

【#矽膠抗菌烘焙調理三件組】
內含：矽膠料理刷、矽膠刮刀、矽膠料理夾
食品級矽膠材質製成，衛生耐高溫220度，無毒環保又健康！內含專利抗菌材質Kleon，經實驗證明能有效抑菌、抗菌、防霉及抑臭，可使產品保持更長時間的清新。

【#Premium矽銀抗菌鍋鏟湯勺漏勺三件組】
內含：鍋鏟、湯勺、有洞湯勺
適用於所有不沾鍋，一起成型不容易卡污垢，耐高溫220度無毒又安全！
長得好看又簡約，搭配起來很有質感呢。

【#SUS304不鏽鋼抗菌長型保鮮盒6件組】
內含：400mlx2個、600mlx2個、1500mlx2個、►304食品級不鏽鋼
►可堆疊收納不佔空間
►可用於洗碗機、電鍋、烤箱
跟鍋具搭配的全白色密封蓋，搭配銀金屬盒身，密封不露好好用。

【#Noblesse大貴鏃廚房鈦金刀具砧板3件組】
►航太科技鈦金刀面，對人體無害的無毒金屬，高耐用性、高硬度和高密度，且使用衛生。
►具不沾效果，切割食物順手好用
►高度抗腐蝕和防銹功能，食材殘渣不易存留刀上，易於清潔

玫瑰金刀+黑刀柄，長得不錯，不過大廚人夫謙說，使用起來OK，雖不算是超強刀具，但以團購價來說很實惠，而且顏色很美，媽媽應該會愛。

沾板算是附送的，沒有那麼耐用，所以茜茜建議還是要買耐用沾板（之後有喜歡的再跟大家分享）。

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▋茜茜團優惠方案 ▋
茜茜有多凹到很多的禮物，有之前沒有的，最多高達7件好禮❗️
雖然預購要等一下，但非常欠買啊❗

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內含：平底鍋、炒鍋、雙耳湯鍋、單柄湯鍋、烤盤
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跟茜茜團加碼送：
🎁 Premium矽銀抗菌鍋鏟湯勺漏勺三件組
🎁 矽膠抗菌烘焙調理三件組
🎁 多功能矽膠鍋蓋 24-26-28公分皆適用
🎁 FRENCH BULL 萬用PP保鮮杯/683ml-ZIGGY $498

‼️最推這個組合，因為送最多，款款都實用，一次汰舊換新，擁有好心情‼️

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🎁 矽膠抗菌烘焙調理三件組
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【不沾四鍋組】
內含：炒鍋、雙耳湯鍋、單柄湯鍋、烤盤
👉🏻團購價$6499，約4折，再加碼送價值$4242，共7樣好禮
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🎁 矽膠抗菌烘焙調理三件組
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【不沾三鍋組】
內含：平底鍋、炒鍋、雙耳湯鍋
👉🏻團購價$4999，約4折，再加碼送價值$2592，共4樣好禮
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🎁 Premium矽銀抗菌鍋鏟湯勺漏勺三件組
🎁 FRENCH BULL 萬用PP保鮮杯/683ml-ZIGGY $498

【不沾三鍋組】
內含：平底鍋、雙耳湯鍋、單柄湯鍋
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🎁 FRENCH BULL 萬用PP保鮮杯/683ml-ZIGGY $498

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也可以單品購入，但套組最划算喔！

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📍團購時間：即日起~6/24(四) 23:59止
📍出貨時間：全部預購7/15開始出貨，如果此預購量完售，可能會再往後開第二波預購（尚未確定可開）

幸福餐桌特輯📝
嚴選各國ｘ質感餐廚小物集錦團
　　限量開搶囉👉https://gbf.tw/kkt1w

睽違了半年，美麗的餐廚小物又敲到團了🥰
一起來汰換那些讓人感到生無可戀的餐具們
各大品牌難得齊聚一堂
這團若錯過可是要再苦等半年喔

防疫在家感覺一整天都在煮飯
看到滿桌漂亮餐盤餐具和色香味俱全的菜餚
悶熱的夏天也能心情好好、胃口大開
還有讓煮婦煮夫烹飪更順手的料理用具
也都一併上架讓大家一次買足
且每一個烹飪小物都能帶出門露營或野餐使用

✅美國Stasher 矽膠密封袋
Stasher一直是陪伴我減塑的好夥伴
使用耐熱食用級矽晶矽膠
可以直接隔水加熱、微波加熱，舒肥料理也能用它
不容易卡污漬，或產生霉斑
能整個從裡外翻出來用洗碗精清洗
也能直接進洗碗機和烘碗機
雙層夾鍊密封設計，湯湯水水放包包也不會溢出
我最常拿來裝水果、生菜、醃肉、外帶早餐
推薦立體款，超商的茶葉蛋、夯番薯、熱狗堡、
熱壓吐司、燒餅油條、蛋餅都能裝👌

它也是我的剩食保鮮袋
沒吃完的白飯啦，烤雞炸雞PIZZA吐司饅頭包子麵包...等等
通通裝進去減少與空氣接觸，能留著食物本身的水份
麵包類尤其有感，不容易因為硬掉而變得難咬又難吃
耐溫差特性，讓你能常溫擺放，冰冷藏或冷凍都可以

✅美國OXO 備料用具＋保鮮收納系列
OXO是創辦人專為愛烹飪的妻子而設計的
符合人體工學設計，使用上更省力順手

孩子都知道OXO是我的廚房愛物，買好多
烘焙必備的軟量杯、矽膠攪拌棒、止滑攪拌盆、矽膠刮刀
親子時光大人小孩都順手，一組可以用好久
矽膠量杯能直接微波，加熱牛奶飲品或醬汁
削軟皮水果必備的軟皮蔬果削皮器
讓你的奇異果、水蜜桃、番茄、芒果都能切的美又不流湯
蔬果削鉛筆機讓蔬菜都變成條狀跟麵條一起煮
變化做法讓全家人吃進更多營養食材

醃肉需要大量的蒜泥
所以好清理壓蒜泥器我也有敗一支
生蒜頭直接塞進去壓爆，反推就可以把殘骸剃除
矽膠壓頭容易清洗，不會藏汙納垢

我家超愛吃鍋物，但涮肉片後都會漂浮一層油
好好握油切濾網是吃鍋必備，回兩下油就被撈走囉～
不怕吃進太多油脂讓健康和心理都有負擔😌

若要保護你嬌滴滴刮不得的不沾鍋
你一定要入手矽膠不銹鋼鍋鏟、矽膠餐夾、矽膠料理長筷
30cm長筷能讓你煎炒東西翻面不燙手
矽膠餐夾又輕又不傷鍋，夾氣炸鍋和烤箱的食材都順手

OXO的收納系列也是經典中的好好用
蔬果活性碳長鮮盒系列
讓下過水的蔬果冰冰箱還能維持新鮮度
水耕生菜沙拉能多放好幾天
POP按壓保鮮盒則是將食材維持真空狀態
能收納一些乾糧、乾貨、香料，維持新鮮
按壓釋放出空氣就能打開

利用各式質感餐廚小物妝點餐桌
為餐桌營造氛圍、為幸福加滿分💗
✅韓國x義大利CASA MUUTTI 雙層玻璃杯
✅韓國製BSF 不鏽鋼餐具
✅韓國製sodot 馬卡龍矽膠耐熱餐墊
✅韓國製Ade.L 美型矽膠餐墊
✅韓國製Funnymade 皮革擺盤墊(DINING/TEA)
✅韓國製KITCHEN BENE 不鏽鋼迷你醬料碟
✅韓國製VATYA 質感霧面托盤 不銹鋼瀝油架
✅日本製手工窯燒瓷盤、瓷碗、瓷杯、筷子、筷架
✅韓國製Allexa 矽膠瀝水盤
✅韓國製Allexa 矽膠擋水板
✅韓國Dailylike 雙面腳踏墊
✅日本製Mamacore 天然萬用神奇酵素粉

我覺得廚房跟幸福感最密不可分了
一天數不清總共走進廚房幾次
媽媽用得心應手的質感烹飪工具
煮出一盤又一盤香噴噴的美味佳餚
全家人在擺設美美餐具的餐桌上享受每一餐

我其實很享受防疫期間全家人有更多時間在餐桌上
所以特別企畫了這檔滿滿餐廚小物的集錦團
喜歡這些品牌的話，趁團購買最優惠
我要補貨，揪大家一起來汰換和添購囉😉😉

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漾媽咪獨家優惠:
➊ Stasher矽膠密封袋單件85折、三件以上79折
➋ OXO商品單件85折、三件以上79折
➌ BSF餐具三樣以上95折、五樣以上9折
➍ Funnymade皮革擺盤墊(DINING*2+TEA*2) 組合優惠1080
➎ OXO系列商品滿1800 贈日本花王潔淨洗碗精240ml一瓶

✔Stasher及OXO皆為台灣總代理恆隆行公司貨
✔現貨6/28出貨, 預購7/19依序寄出
✔同時購買現貨+預購商品，須等預購商品到貨後一起寄出，若有急用請選購現貨商品喔

#宅在家自己煮之法國特福鮮呼吸智能萬用鍋開箱分享

開箱文及食譜分享:https://amy77.com/blog/post/tefal-pot

很多人都知道Amy的廚藝不是很好，
但最近因為疫情的關係也增加不少外送外帶，
或是宅在家裡自己煮的機會，
你是不是也常覺得料理煮來煮去老是沒有變化，
特別是家中空間小的更是受限於許多料理，
這篇立馬來分享Tefal法國特福鮮呼吸智能萬用鍋的實測心得，很適合在外的租屋族和小家庭。
有多達22種以上的料理模式可以做變化，
主要是針對台灣料理做了許多操作介面的設定，
不只是台灣在地美食像羊肉爐或是異國特色料理都可以輕鬆搞定，連 #最夯的舒肥也可以。
搭配附贈的36道世界料理食譜，在家也可以成為小小廚神，
試過了舒肥牛、松露野菇雞腿排燉飯、蜂蜜蛋糕、巴斯克焦香乳酪蛋糕、洋葱湯~~等，
真心覺得自己好棒棒。

對於小家庭或是在外租套房租食有限制的朋友們，
只要準備好食材法國特福鮮呼吸智能萬用鍋插電即可使用，
這一鍋可以煮飯、炒菜、烤雞、燉湯、舒肥~~還有什麼我沒講到的，總之大家自己去官網看看吧！

銷售通路-楊桃美食網：
https://bit.ly/3bjfOXE
momo購物網址：https://lihi1.com/9ndoN
法國特福產品介紹官網
http://bit.ly/2Ulbz70


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❗️Nordgreen手錶官網85折折扣碼: amy77

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特福×楊桃 共同開發料理行程
鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC

紅燒羊肉爐
羊肉 1200公克 mutton 1200g
水 1000ml water 1000ml
豆瓣醬 3大匙 chili bean sauce 3tbsp.
薑片 30公克 ginger 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇牛/羊-羊肉爐功能，燉煮30鐘即可。

薑母鴨
材料
鴨 1隻(1200公克) duck 1200g
老薑 200公克 ginger 200g
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
水 1000ml water 1000ml
當歸 5公克 dong quai 5g
紅棗 10個 red date 10
調味料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇雞/鴨/豬-薑母鴨功能，燉煮15鐘。
3. 起鍋加入鹽調味即可。

藥燉排骨
材料
排骨 1200公克 pork spare ribs 1200g
薑片 40公克 ginger 40g
藥包 1包 Chinese braising spices 1
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 1500ml water 1500nk
調味料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇煮/燉湯品-藥燉排骨功能，燉煮20鐘。
3. 起鍋加入鹽調味即可。

拉麵叉燒肉
材料
豬五花(去皮) 1200公克 pork belly 1200g
滷汁
蔥段 80公克 scallion 80g
薑片 30公克 ginger 30g
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
調味料：
醬油 400ml soy sauce 400ml
水 1000ml water 1000ml
味醂 250ml mirin 250ml
米酒 75ml cooking rice wine 75ml
作法
1. 取去皮五花肉，捲起呈圓形，用棉繩綑綁定型。
2. 選擇低溫慢燉熱15分鐘後，倒入沙拉油，將肉卷放入鍋，煎至表面焦香，封住肉汁。
3. 放入蔥段、薑片炒香，再放入所有調味料
4. 選擇低溫慢燉，蓋上鍋蓋燉煮5小時，取出切片即可。

滷牛腱
材料
牛鍵 2條 (600公克/條，先燙過) leg beef 2
水 1200ml water 1200ml
醬油 400ml soy sauce 400ml
糖 80公克 sugar 80g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
滷包 1包 Chinese braising spices 1
蔥段 100公克 scallion 100g
薑片 50公克 ginger 50g
作法：
1. 內鍋放入牛腱、蔥段、薑片、糖、醬油、水、米酒與滷包。
2. 選擇高溫慢燉4小時。
3. 取出切片即可。

蔥爆牛柳
材料：
牛肉絲300公克 beef 300g
蔥段 100公克 scallion 100g
辣椒絲 15公克 chili 15g
薑絲 20公克 ginger 20g
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 選擇爆炒/煎烤，加熱10分鐘，倒入2大匙沙拉油。
2. 放入辣椒絲、薑絲炒香。
3. 再放入醃過的牛肉炒至變白。
4. 加入蠔油、米酒炒勻，最後加入蔥段炒軟即可。
(PS. 醃肉材料：蛋白1大匙、太白粉2茶匙、醬油1大匙、沙拉油 1大匙 )

三杯雞
材料：
A
雞腿肉 800公克 chicken thigh 800g
九層塔 20公克 basil leaves 20g
B
薑片 50公克 ginger 50g
蒜頭 60公克 garlic 60g
辣椒 2根 chili 2
調味料：
胡麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
醬油膏 3大匙 thick soy sauce 3tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法：
1. 選擇收汁/醬燒功能，設定15分鐘。
2. 鍋熱後，放入材料B、胡麻油，煸炒3分鐘至薑片、蒜仁表面略焦香且香氣散出。
3. 放入雞腿肉炒5分鐘至雞肉變白，再加入其餘調味料拌炒均勻。
4. 蓋上鍋蓋燒煮5分鐘，再打開鍋蓋燒到收汁，放入九層塔葉拌勻即可。

烤雞
材料：
仿土雞 1隻(約1200公克) chicken 1200g
蒜頭 50公克 garlic 50g
洋蔥絲 80公克 onion 80g
醃料：
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法：
1. 仿土雞以所有醃料抹勻，醃漬2小時。
2. 將蒜頭與洋蔥絲塞入雞腹中。
3. 選擇烘烤功能，以150 ℃烘烤約45分鐘即可。

一鍋兩菜 (蒸鮭魚+蒸干貝娃娃菜)
材料
A
鮭魚 1片 salmon 1
薑絲 15公克 ginger 15g
辣椒絲 5公克 chili 5g
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
B
娃娃菜 5株 baby Chinese cabbage 5
泡發干貝 5顆 dried scallop 5
鮮香菇 3朵 shiitake mushroom 3
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 鮭魚放在盤中，加薑絲、辣椒絲與醬油，再放入專用蒸盤中。
2. 所有材料B放入內鍋中。
3. 再將專用蒸盤架在內鍋上。
4. 使用蒸/一鍋兩菜功能，蒸煮約15至20分鐘即可。

白飯
材料
白米 3杯 rice 3cup
水 3杯 water 3cup
作法
1. 內鍋中放入洗過的白米與水。
2. 選擇快煮白飯，煮約14分鐘即可。

台式稀飯
米 1杯 rice 1cup
水 8杯 water 8cup
作法
1. 內鍋中洗過的白米與水。
2. 選擇煮粥/煲仔功能，煮約20分鐘即可。

滴雞精
材料
雞肉 1200公克 chicken 1200g
內鍋放水 2量杯 water 2cup
作法
1. 先將雞肉用刀背敲碎骨頭，再切成適量大小的塊狀。(敲碎骨頭精華才易釋出精華)
2. 內鍋放2量杯水，再放入一個口徑跟內鍋差不多大小的碗公。
3. 雞肉放置專用蒸盤內，再放進萬用鍋蓋上鍋蓋。
4. 選擇燉鮑/滴雞精功能，蒸煮約5小時25分鐘。
5. 取出滴好的雞精，冰涼後刮除表面油脂，溫熱後即可。

舒肥雞胸肉
材料
雞胸肉 2片 chicken breast 2
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 ground black pepper q.s.
白酒 適量 white wine q.s.
作法
1. 雞胸肉撒上鹽、黑胡椒粉後抹勻。
2. 將雞胸肉放入耐高溫密封袋中，再加入白酒。
3. 排除密封袋氣至真空狀態，再將密封袋放入內鍋中。
4. 選擇舒肥料理，設定65 ℃?、30分鐘。



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紅燒羊肉爐
羊肉 1200公克 mutton 1200g
水 1000ml water 1000ml
豆瓣醬 3大匙 chili bean sauce 3tbsp.
薑片 30公克 ginger 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇牛/羊-羊肉爐功能，燉煮30鐘即可。

薑母鴨
材料
鴨 1隻(1200公克) duck 1200g
老薑 200公克 ginger 200g
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
水 1000ml water 1000ml
當歸 5公克 dong quai 5g
紅棗 10個 red date 10
調味料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇雞/鴨/豬-薑母鴨功能，燉煮15鐘。
3. 起鍋加入鹽調味即可。

藥燉排骨
材料
排骨 1200公克 pork spare ribs 1200g
薑片 40公克 ginger 40g
藥包 1包 Chinese braising spices 1
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 1500ml water 1500nk
調味料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇煮/燉湯品-藥燉排骨功能，燉煮20鐘。
3. 起鍋加入鹽調味即可。

拉麵叉燒肉
材料
豬五花(去皮) 1200公克 pork belly 1200g
滷汁
蔥段 80公克 scallion 80g
薑片 30公克 ginger 30g
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
調味料：
醬油 400ml soy sauce 400ml
水 1000ml water 1000ml
味醂 250ml mirin 250ml
米酒 75ml cooking rice wine 75ml
作法
1. 取去皮五花肉，捲起呈圓形，用棉繩綑綁定型。
2. 選擇低溫慢燉熱15分鐘後，倒入沙拉油，將肉卷放入鍋，煎至表面焦香，封住肉汁。
3. 放入蔥段、薑片炒香，再放入所有調味料
4. 選擇低溫慢燉，蓋上鍋蓋燉煮5小時，取出切片即可。

滷牛腱
材料
牛鍵 2條 (600公克/條，先燙過) leg beef 2
水 1200ml water 1200ml
醬油 400ml soy sauce 400ml
糖 80公克 sugar 80g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
滷包 1包 Chinese braising spices 1
蔥段 100公克 scallion 100g
薑片 50公克 ginger 50g
作法：
1. 內鍋放入牛腱、蔥段、薑片、糖、醬油、水、米酒與滷包。
2. 選擇高溫慢燉4小時。
3. 取出切片即可。

蔥爆牛柳
材料：
牛肉絲300公克 beef 300g
蔥段 100公克 scallion 100g
辣椒絲 15公克 chili 15g
薑絲 20公克 ginger 20g
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 選擇爆炒/煎烤，加熱10分鐘，倒入2大匙沙拉油。
2. 放入辣椒絲、薑絲炒香。
3. 再放入醃過的牛肉炒至變白。
4. 加入蠔油、米酒炒勻，最後加入蔥段炒軟即可。
(PS. 醃肉材料：蛋白1大匙、太白粉2茶匙、醬油1大匙、沙拉油 1大匙 )

三杯雞
材料：
A
雞腿肉 800公克 chicken thigh 800g
九層塔 20公克 basil leaves 20g
B
薑片 50公克 ginger 50g
蒜頭 60公克 garlic 60g
辣椒 2根 chili 2
調味料：
胡麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
醬油膏 3大匙 thick soy sauce 3tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法：
1. 選擇收汁/醬燒功能，設定15分鐘。
2. 鍋熱後，放入材料B、胡麻油，煸炒3分鐘至薑片、蒜仁表面略焦香且香氣散出。
3. 放入雞腿肉炒5分鐘至雞肉變白，再加入其餘調味料拌炒均勻。
4. 蓋上鍋蓋燒煮5分鐘，再打開鍋蓋燒到收汁，放入九層塔葉拌勻即可。

烤雞
材料：
仿土雞 1隻(約1200公克) chicken 1200g
蒜頭 50公克 garlic 50g
洋蔥絲 80公克 onion 80g
醃料：
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法：
1. 仿土雞以所有醃料抹勻，醃漬2小時。
2. 將蒜頭與洋蔥絲塞入雞腹中。
3. 選擇烘烤功能，以150 ℃烘烤約45分鐘即可。

一鍋兩菜 (蒸鮭魚+蒸干貝娃娃菜)
材料
A
鮭魚 1片 salmon 1
薑絲 15公克 ginger 15g
辣椒絲 5公克 chili 5g
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
B
娃娃菜 5株 baby Chinese cabbage 5
泡發干貝 5顆 dried scallop 5
鮮香菇 3朵 shiitake mushroom 3
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 鮭魚放在盤中，加薑絲、辣椒絲與醬油，再放入專用蒸盤中。
2. 所有材料B放入內鍋中。
3. 再將專用蒸盤架在內鍋上。
4. 使用蒸/一鍋兩菜功能，蒸煮約15至20分鐘即可。

白飯
材料
白米 3杯 rice 3cup
水 3杯 water 3cup
作法
1. 內鍋中放入洗過的白米與水。
2. 選擇快煮白飯，煮約14分鐘即可。

台式稀飯
米 1杯 rice 1cup
水 8杯 water 8cup
作法
1. 內鍋中洗過的白米與水。
2. 選擇煮粥/煲仔功能，煮約20分鐘即可。

滴雞精
材料
雞肉 1200公克 chicken 1200g
內鍋放水 2量杯 water 2cup
作法
1. 先將雞肉用刀背敲碎骨頭，再切成適量大小的塊狀。(敲碎骨頭精華才易釋出精華)
2. 內鍋放2量杯水，再放入一個口徑跟內鍋差不多大小的碗公。
3. 雞肉放置專用蒸盤內，再放進萬用鍋蓋上鍋蓋。
4. 選擇燉鮑/滴雞精功能，蒸煮約5小時25分鐘。
5. 取出滴好的雞精，冰涼後刮除表面油脂，溫熱後即可。

舒肥雞胸肉
材料
雞胸肉 2片 chicken breast 2
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 ground black pepper q.s.
白酒 適量 white wine q.s.
作法
1. 雞胸肉撒上鹽、黑胡椒粉後抹勻。
2. 將雞胸肉放入耐高溫密封袋中，再加入白酒。
3. 排除密封袋氣至真空狀態，再將密封袋放入內鍋中。
4. 選擇舒肥料理，設定65 ℃?、30分鐘。
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