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菱角排骨湯功效 在 波蜜家族 Facebook 的最讚貼文
【胡蘿蔔媽】
所謂「秋收冬藏」,秋天是個著重「收」的季節,適合調養生機、滋陰潤補,讓身體「收」到祛病延年功效;否則,季節改變,容易出現皮膚癢、打噴嚏、眼睛癢等過敏性疾病喔。胡蘿蔔媽媽來介紹你一道秋天食補!
菱角排骨湯
功效》
>補強肺氣、增益體能。
材料》
>去殼菱角半斤、排骨1斤、鹽2小匙。
做法》
1.排骨洗淨,入熱水中汆燙,撈起瀝乾清水再洗淨。
2.菱角洗淨,與做法1.的排骨加6碗水熬湯、大火開後轉小火煮,約幾分鐘後,加鹽調味即可。
(食譜參考:信誼奇蜜討論區-養肺食譜http://bbs.kimy.com.tw/forumTopic_new.asp?topicID=101967)