今天是2020年冬至，我煮了菱角排骨湯當晚餐，並打算晚上課後買碗老公喜歡的花生湯，再煮花生和芝麻湯圓放進花生湯裡。結果兩個人不到80元（花生湯40元、桂冠花生和芝麻湯圓各半盒37元）就張羅完美味的花生芝麻湯圓。

今天也剛好是入冬後最冷的一天，只有17度左右。所以已經藏在櫃子裡面半年的日本電鍋出籠了，我還熬了一鍋紫米紅豆粥，明天可以暖呼呼地吃。冬天不就這些甜滋滋的幸（肥）福（胖）嗎？

㊗️祝大家冬至平安快樂！

吳艾瑪

👧小吃貨養成計畫👧

結束了忙碌的10月，又恢復成假日準備副食品
不過因為傍晚還要出門參加喜宴
所以依舊是趕趕趕💦
所幸甯甯今天大部分時間都能自己玩
媽媽才能在準備三款寶寶粥之餘
還能多做寶寶番茄肉醬麵給小吃貨當午餐🍝
藍後還很大膽的讓甯甯自己動手吃
只是吃完直接抓去洗澡就是了😂
明天再來做一款寶寶的小餅乾🍪
希望可以成功囉💪💪💪
#甯甯9m20d #下排2顆小牙
#寶寶粥全部冰磚保存

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📝詳細作法如下📝

🥣 菱角排骨粥
✅ 準備食材：白米1杯、紅藜0.1杯、菱角約10顆、豬小排約6塊、洋蔥1/4顆切丁、紅蘿蔔少許刨絲、娃娃菜1棵去梗切碎，乾香菇2朵泡水20分鐘後切碎
1⃣️ 先煮大人喝的菱角排骨湯，未調味前取出菱角壓碎，豬小排去骨切碎備用
2⃣️ 熱油鍋，先下洋蔥及香菇炒至洋蔥變色，再加入娃娃菜稍微拌炒
3⃣️ 將紅蘿蔔、白米與紅藜放入電鍋中，內鍋5杯水，外鍋1.5杯水，跳起後燜20分鐘，再將炒好的料及菱角排骨放入粥中攪拌均勻即可

🥣 鮮蔬豬肉粥
✅ 準備食材：白米1杯、紅藜0.1杯、豬絞肉200g、洋蔥1/4顆切丁、紅蘿蔔少許刨絲、玉米筍5根切碎、娃娃菜2棵去梗切碎、櫛瓜半根切碎
1⃣️ 熱油鍋，先下洋蔥跟玉米筍炒至洋蔥變色，再加入豬絞肉炒至全熟，最後加入娃娃菜及櫛瓜稍微拌炒
2⃣️ 將紅蘿蔔、白米與紅藜放入電鍋中，內鍋5杯水，外鍋1.5杯水，跳起後燜20分鐘，再將炒好的料放入粥中攪拌均勻即可

🥣栗香地瓜雞肉粥
✅ 準備食材：白米1杯、紅藜0.1杯、雞柳條4條去筋後絞碎、栗子約8顆、小條地瓜2條、洋蔥1/4顆切丁、紅蘿蔔少許刨絲、娃娃菜1棵去梗切碎
1⃣️ 地瓜削皮切塊與栗子放入電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟後壓碎備用
2⃣️ 熱油鍋，先下洋蔥炒至變色，再加入雞絞肉炒到全熟，最後加入娃娃菜稍微拌炒
3⃣️ 將紅蘿蔔、白米與紅藜放入電鍋中，內鍋5杯水，外鍋1.5杯水，跳起後燜20分鐘，再將炒好的料及地瓜栗子放入粥中攪拌均勻即可

🍝 寶寶番茄肉醬動物麵
✅ 準備食材：動物麵40g、豬絞肉100g、小顆牛番茄4顆、洋蔥1/4顆切丁
1⃣️ 牛番茄屁股劃刀放入滾水中川燙後去皮切塊
2⃣️ 熱油鍋，將洋蔥與牛番茄一起拌炒後加一點水打成泥
3⃣️ 倒回鍋中加入豬絞肉拌炒收汁直到想要的濃稠度
4⃣️ 動物麵放入煮滾的鹽水中煮12分鐘，撈起跟煮好的肉醬拌在一起就完成了✅
💡 40g的動物麵是一餐的份量，番茄肉醬做起來可以分成三份，另外兩份冰冷凍保存

挖~滿滿一桌都是金賀呷捏🥰
看了好開心啊😍
美國King size大生蠔真的好大😂
外殼刷洗一下直接電鍋蒸蒸就好了
那個鮮那個甜，彷彿徜徉在大海裡阿🤩
老字號的月圓蝦餅也不是蓋的
沒有加任何一丁點的粉，真材實料
即使不加醬也超好吃
迷你戰斧豬也好厲害啊!!!
真不愧是煎、煮、炒、炸、滷、烤、燉、煮湯都可以的萬用食材👍
感謝 #Sherry 姐姐的分享喔🥰

#金賀呷就要跟您賴在家裡
#美味食材都在金賀呷
#金賀呷讓您買得開心吃得安心
#美國大生蠔
#迷你戰斧豬
#月圓蝦餅

20190816 #晚餐lin
#今晚粉幸福💕💕💕
好鄰居王姐知道我愛吃麵疙瘩，
中午看網站教學影片，
做了造型南瓜麵疙瘩來跟我分享，
還教我怎麼料理⋯⋯
晚上老爺回到家看到說：
木須炒麵疙瘩在北方館子賣很貴一盤。
哇⋯⋯賺好大😄😄😄

#晚餐
🌸木須鴻禧菇胡蘿蔔雙豆炒南瓜麵疙瘩
🌸清蒸美國大生蠔佐檸檬汁
🌸月亮蝦餅佐泰式酸甜辣醬
🌸烤香煎小戰斧佐蒜蓉鹽
🌸菱角小戰斧排骨湯
🌸水果：芭樂

#美國大生蠔真的好大，盤子是22公分的
#看到菱角就想吃
#感謝金賀呷提供好吃的食材大生蠔、月亮蝦餅、小戰斧豬排、清雞腿（當回禮送給王姐😘😘😘）