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在 菠蘿麵包作法產品中有68篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅洪小龍,也在其Facebook貼文中提到, 菠蘿牛小排堡 早上不愛開火的龍媽很愛牛小排肉片,不論是前晚先煎好或是早上起來熱鍋快速煎一下都非常方便,重點是小龍和嫩嬰非常喜歡、連不吃牛肉的龍媽煎的時候也覺得好香哦~~~ 小龍9Y28D 小熊1Y10M7D 材料: 菠蘿麵包 牛小排肉片 生菜 作法: 1.把菠蘿送進阿拉丁烤箱180度2分鐘,...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Giant Melonpan (Melon Bread) Making Skills / 巨大菠蘿麵包製作技能 - Taiwanese Street Food 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this vide...
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菠蘿麵包作法 在 claire │ 偽時尚料理 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 14:10:53
大家早安!久違的早餐文出現啦,今天是菠蘿吐司,日文叫 #メロンパントースト,估狗譯為甜瓜吐司🤔? 之前看過宅宅太太 @msninitsai 分享過菠蘿吐司 (可惡又不知道收藏到哪裡去了找好久找不到),後來又看到日本IG帳號的食譜,反正我調整一下弄出自己版本。 菠蘿奶酥麵糰可以提前一天作,早...
菠蘿麵包作法 在 小雞翅 翅董日常? Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:48:36
#港式菠蘿麵包做法 #冰火菠蘿油 #食譜分享 #不專業分享 小雞翅很喜歡菠蘿麵包 會做菠蘿麵包也是她點餐的 但我上網看感覺菠蘿麵包 對新手來講好像是一個挑戰 但目前為止我做了三次好像沒想像中的難 前兩次我看得網路食譜菠蘿皮很濕黏 即使冰過冷凍一下子就黏手的不得了 完全無法操作...
菠蘿麵包作法 在 ↟*⋏ ????????? ↟? Instagram 的最讚貼文
2021-08-19 01:29:09
𓍫 入手了一本好喜歡的書 原來之前吃到的麵包都是這樣被好好對待 用心製作出來的 因為星野粉還沒送來 我先用奶油餐包來搭配老師非常無敵的皮! ⭐️材料 六顆份的皮(一份45g) 低筋麵份 140g 純糖粉 50g 常溫全蛋 26g 常溫無鹽奶油 65g 👋 作法請見 #旅人食光 嘿 ...
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菠蘿麵包作法 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最讚貼文
2021-07-28 21:03:00Giant Melonpan (Melon Bread) Making Skills / 巨大菠蘿麵包製作技能 - Taiwanese Street Food
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菠蘿麵包作法 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最讚貼文
2020-12-04 19:32:31Giant Melon Bread (Melonpan) Making Skills in Taiwan / 巨大菠蘿麵包製作技能, 爆漿大波蘿 - Taiwanese Food
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菠蘿麵包作法 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
2020-06-02 00:43:42詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/pineapplebread/
以下材料可做成1o個麵包,每個麵糰重量約60g~
[中種材料]
冷水 160ml
高筋麵粉 200 g
速發酵母 2g
[主種材料]
高筋麵粉 120g
鹽巴 3g
砂糖 40g
牛奶 35ml
鮮奶油 25ml
速發酵母 2g
軟化奶油 30g
[酥皮]
無鹽奶油 80g
糖粉 90g
蛋黃 2顆
高粉 120g
奶粉 20g
刷酥皮的蛋黃液體 1顆
烤箱預熱180度。
烘烤20-25分鐘左右至喜愛的金黃色即可~
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✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
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菠蘿麵包作法 在 洪小龍 Facebook 的最讚貼文
菠蘿牛小排堡
早上不愛開火的龍媽很愛牛小排肉片,不論是前晚先煎好或是早上起來熱鍋快速煎一下都非常方便,重點是小龍和嫩嬰非常喜歡、連不吃牛肉的龍媽煎的時候也覺得好香哦~~~
小龍9Y28D
小熊1Y10M7D
材料:
菠蘿麵包
牛小排肉片
生菜
作法:
1.把菠蘿送進阿拉丁烤箱180度2分鐘,烤好取出。
2.平底鍋加一點油放入牛小排煎至熟起鍋,生菜洗好瀝乾。
3.準備好的食材依續夾入菠蘿麵包就完成了。
小龍副食品食譜:https://goo.gl/se9mAA
小龍副食品實驗室(11M+~2Y):https://goo.gl/vz8cZx
菠蘿麵包作法 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的最讚貼文
📣來來來~照過來!!! 🎁#文末贈書🎁
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我們又要來介紹新書啦!!《柳川や菠蘿!星野酵母的熟成美味》
IG狂洗版,隱身於台中巷弄裡的人氣菠蘿麵包排隊名店 #柳川や 店內配方完整分享!!!
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這家名店的菠蘿麵包常常因太熱賣、現場排隊也常常撲空買不到!
現在!不用排隊!!好吃的柳川や星野天然酵母菠蘿麵包也能在家做囉!
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柳川や 創辦人-艾力克師傅,不藏私將店裡招牌麵包「星野菠蘿」的店內配方完整分享!
從培養星野酵母到麵種,各式菠蘿皮、變化出多達25款波蘿新食感,甜鹹口味任你搭!
書中有詳細圖解與製作流程和分解圖,內容鉅細靡遺,就算新手操作也不用怕漏掉任何步驟。
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愛吃菠蘿麵包的朋友,千萬別錯啦!!
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🔸本書特色
★星野天然酵母的「熟成旨味」
詳細介紹星野天然酵母的風味和特性,以及實際培養酵母的「溫度控制」與「保存方式」,再從製作基本的「赤生種」和「赤魯邦種」,到延伸的「柳橙種」及「蜂蜜種」共4款麵種,讓你一次完整掌握!
★美味關鍵:菠蘿皮作法大公開
掌握菠蘿皮「酥、脆」口感的製作差異,運用壓模、自然龜裂、口味添加等造型變化,不只能做出柳川や星野菠蘿的經典美味,多款獨特口味更是讓你驚豔不已!
★詳細圖解製作流程,貼心附上製作簡表
Step by step的詳細分解圖,不用怕漏掉任何步驟。第一次製作先看圖片和文字說明,之後只要對應「製作簡表」的製作流程就能一目了然、快速上手!
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菠蘿麵包作法 在 天天 Facebook 的精選貼文
現在已經開始各種月餅爭霸了🧐
前幾天經過大黑松小倆口的門市,
看到有月餅現烤現做,
就挑幾個口味來試試看。
總共買了四個款
🥮菠蘿蛋黃酥🥮
最近很紅的一款蛋黃酥作法,
外層的酥皮感很不錯,
但跟菠蘿麵包還是有差距~
一顆50元 算是平價的,
豆沙餡不甜膩很搭蛋黃。
唯一可惜的就是蛋黃不夠香。
🥮日式燒菓子🥮
可愛的月兔造型整個超應景,
外皮是標準的燒菓子口感,
內餡的豆沙餡也是不甜膩又順口。
一顆40元 以日式菓子來說CP很高。
🥮芋頭酥🥮
外層酥皮的層次感超棒,
芋頭味也有,
很中規中矩的一個點心,
但相較前兩項甜度較高。
一顆40元
🥮綠豆碰🥮
綠豆碰的內餡偏一點日式感,
比較綿密也比較甜,
整體吃起來還是好吃的,
只是少了一點我愛的奶香味,
但如果喜歡豆沙餡味道的人會喜歡。
一顆40元
以上就是這次的試吃心得,
整體而言除了前面兩顆紅豆餡的,
其他兩個口味都很甜,
所以如果要送長輩的話就比較不推。
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