為什麼這篇菠蘿可頌食譜鄉民發文收入到精華區:因為在菠蘿可頌食譜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者QMiyaQ (SUN)看板CVS標題[商品] 全家 5種可頌麵包評比時間Sat May 30 ...
菠蘿可頌食譜 在 Elmama x Natalien Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 11:54:55
用 Readmoo讀墨電子書 看 #食譜書,邊看邊烘焙,真的超方便誒!📖😊👍 這次我用電子書跟著一位超有愛的日本媽媽一起做了 #超萌百變造型菠蘿麵包🥐,另外還做了可愛的鹽可頌麵包,NA星人驚呼好好吃,還一直吵著這些麵包他全部都要!(我還以為小孩子會做選擇?😂) 六年前我留職停薪待在家的時候,就...
【商品名稱/價格】:
原味可頌 $32
丹麥菠蘿可頌 $35
可可墨西哥可頌 $35
草莓可頌甜甜圈 $35
現烤可頌 $25 (2入$39)
【便利商店/廠商名稱】:全家便利商店
【規格/內容物/熱量】:
原味可頌 45g/172大卡
丹麥菠蘿可頌 90g/427大卡
可可墨西哥可頌 80g/376大卡
草莓可頌甜甜圈 80g/388大卡
現烤可頌 無標示
【評分】:
原味可頌 75分
丹麥菠蘿可頌89分
可可墨西哥可頌80分
草莓可頌甜甜圈85分
現烤可頌93分
【心得】:
之前看過有人分享全家限定店的現烤可頌,我也在新竹車站的全家看到有在賣
想說現烤可頌跟包裝的可頌有甚麼不同,就搜刮了幾種不同的可頌麵包來吃吃看
全家的麵包包裝有藍色跟橘色兩種LOGO,藍色的設計質感挺不錯的,而現烤的則是用
紙袋包裝
真的沒想到全家光可頌就出了這麼多種口味~
https://imgur.com/R75cjnI
選手1號、原味可頌
其實我感覺這個比較像只是披了外皮的可頌麵包
因為在我心中可頌就應該酥酥脆脆,但這個原味可頌是屬於外軟內軟
當然還是有一定的麵包嚼勁口感,但就有吃了大型可頌形狀餐包的概念XD
https://imgur.com/RQ2SuXJ
選手2號、可可墨西哥可頌
它的巧克力不會太甜,薄薄一層依附上可頌麵包的感覺
和原味可頌相比,這個的麵包表皮有做過處理所以稍脆一些,但不是酥酥口感
因為我偏愛的麵包是酥脆能咬的,這個對我來說還是偏軟,巧克力濃度屬中等~
https://imgur.com/rJG1Ei8
選手3號、草莓可頌甜甜圈
簡而言之就是把可頌做法的麵包弄成甜甜圈形狀,所以麵包體吃起來是有可頌的香味和口
感
然後上面淋了很厚~的巧克力草莓醬,亮點在於有草莓果粒,所以能吃到酸甜味道,但巧
克力的味道佔比還是比較多
這一款偏甜,吃到後面膩了會想配茶,適合螞蟻人~
https://imgur.com/ewoMzPT
選手4號、丹麥菠蘿可頌
顧名思義就是在可頌麵包表面做菠蘿口感,這一款我就很喜歡~
因為它的菠蘿表面真的很酥也很香,吃起來很有層次感我個人覺得這款很不錯,當然它的
熱量也是比較高...
https://imgur.com/VPUPHt3
選手5號、現烤可頌
這款可頌除了有烤箱可以現烤,還標榜用的是法國進口的AOP產地認證奶油
但奶油沒有說明是哪種牌子,查了一下市售的這種奶油都還滿貴的~
實際吃起來它的表皮酥脆,內裡鬆軟但是有嚼勁,奶油香氣吃得到,的確有烘培專門店的
水準
建議現吃或是帶回家再烤一下會更香!
https://imgur.com/4HVQT4o
以上我只逛了兩家全家買到的,可能還有不同的可頌麵包沒介紹到
如果大大們有吃過不同口味的也來分享一下心得~
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