台北 中山區 忠孝敦化站 12號出口 La Facette 酒窩 Légende Bordeaux Rouge 250元/杯 1200/瓶 PRIME肋眼(美國)7OZ 840元 葛瑪蘭豬沙朗 750元 巴薩米克醋麵 350元 松露惡魔蛋 180元 烤扇貝佐蛤蠣泡泡 360元 起司松露脆薯 180元 油封蒜炸雞翅 250元 台北美食特輯第四站！ 美酒配佳餚❤️品嚐知名的LAFITE紅酒無需花大把鈔票！與親人、朋友、情人度過一個微醺的夜晚吧！ 第四站要帶給大家的是 知名藝人溫昇豪與DBR Lafite台灣總代理Hank，聯手打造的高品質法國酒吧餐廳，而店名 La Facette ，取自於法文是寶石的意思，這間夢想酒吧就如同寶石般光芒且耀眼✨ 店內不僅全台獨家供應DBR Lafite全系列酒款，並獨家販售拉菲精選系列中「DBR Lafite LÉGENDE 拉菲精選傳奇系列 」，當然還能品嚐美味的歐陸佳餚！ 🔺 Légende Bordeaux Rouge 這款是店家的house wine ，適合平時不太喝酒或是想嘗試品酒的朋友，價格平易近人，卻不失品質，入口前就能聞到濃郁的水果香氣，微酸微甜的口感，沒有過多苦澀，相當順口，搭配肉品與起司都非常適合❤️ 未成年請勿飲酒❗️切勿酒駕❗️ 🔺PRIME肋眼(美國)7OZ 外層烤得酥香的肋眼牛排，粉嫩粉嫩的色澤，令人垂涎欲滴，肉質飽滿且水嫩，咀嚼到帶有脂肪的部分，油脂的香氣更是逼人，配上紅酒，人醉，心也醉，是幸福的滋味❤️ 🔺葛瑪蘭豬沙朗 一般來說看到厚切脂肪又有少的豬排，給人的第一印象就是乾、柴，但這道豬沙朗卻顛覆了Alston的想像，厚度厚，卻非常軟嫩，越是咀嚼越是能品嚐到豬肉的香氣，不能錯過的是一旁骨頭上的骨邊肉，富含油脂香氣，啃起來更是過癮，能體驗到大口吃肉大口喝酒的快感！ 🔺巴薩米克醋麵 菜名看似平淡，但入口卻讓人為之驚艷😍屬於清炒類型的義大利麵，沒有過多的醬汁，特調的巴薩米克醋醬，帶酸帶辣的口感不斷刺激著味蕾，結合臘腸的鹹香，讓人胃口大開！ 🔺烤扇貝佐蛤蠣泡泡 上桌時貼心的擺在加熱的石頭鋪上香草，薰香撲鼻，扇貝上頭是使用分子料理的技術濃縮而成的蛤蠣泡泡，讓整體的味道鮮上加鮮！ 🔺油封蒜炸雞翅 炸雞配大蒜就是過癮🤤熱騰騰的雞翅有著濃厚的蒜香，皮薄脆，肉鮮嫩微微的鹹香，讓人一隻接著一隻停不下來！ 🔺起司松露脆薯 看看這淋在薯條上的松露醬，用料多實在！外面一般的松露薯條完全無法匹敵😆現炸酥脆的薯條，放入口中滿是松露的香氣，久久不散，光是簡單的開胃菜就讓人陶醉在其中！ 🔺松露惡魔蛋 又是令人著迷的松露料理😍雞蛋外裹著薄薄的麵衣，相當酥脆，裡頭的軟嫩滑順，隨後竄出的濃郁松露醬，將整份惡魔蛋的風味提到最高點！ - 店家資訊： 店名：La Facette 酒窩 營業時間：17:30-00:00 星期五、六 17:30-00:30 公休日：星期日 電話：02 8772 2686 地址：台北市大安區忠孝東路四段122號 IG放：@lafacettebistro - 專屬標籤：#alston愛吃台北 #台灣美食 #taiwanesefood #台北 #taipei #台北美食#taipeifood #台北グルメ #台北餐酒館 #台北晚餐 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化 #大安區 #大安區美食 #大安美食 #餐酒館 #LaFacette酒窩 #DBRLafite #Lafite #gourmet #美食 #グルメ#foodporn #美味しい #foodie #popyummy #popyummy台北

： 「陽だまり～」 「陽光明媚的地方～」好美麗的菜名。 主角是甘鯛魚排。 生熟度拿捏得極好，表皮煎至金黃微酥透著焦香氣，魚肉本身則還隱約保有一點點生度，滋味正鮮甜，肉質柔嫩又仍有咬勁，相當好吃。 亮點是撒了一大把的酥炸魚鱗，酥酥脆脆的口感讓整道菜更有意思。 一旁的配菜是香煎竹筍和皺葉甘藍。竹筍雖然比不上台灣綠竹筍的細嫩清甜，不過味道不壞；皺葉甘藍的微苦，則是一抹美妙的滋味。 另一個亮點則是輕輕淋一圈在配菜上，焦化過的豬背油，撐起厚度。我喜歡。 佐這道菜的是充滿梨子和桃子香氣，果味十分豐富，喝起來有點甜美的 Le Coste, Bianco, Gradoli Lazio, Italy #leffervescence #tokyo #restaurant #tokyogourmet #french #japan #michelinstar #asias50best #foodjapan #foodinstagram #レフェルヴェソンス #米其林二星 #米其林 #陽だまり #甘鯛 #たけのこ #縮緬キャベツ #wine #italy #lacoste #bianco

#台中美食 這裏勿瘋✨ 店家是取諧音這裡霧峰的名稱取的，但是我覺得一進來真的會瘋掉!!這邊每個角落我都好～喜歡啊😍一樓也是美美的店，但一走上二樓每個空間都有特有的裝潢空間，神好拍，揪姐妹來這邊拍上半天不是問題，雖然環境很網美但是他們家的餐點不會走網美吃不飽路線😂吃下來覺得用料都滿實在的，單一個份量都覺得很夠，近期推出多種新菜色可以來嚐鮮（照片最末是新菜，還有更多其他的親自到店內看看啦） _ ▫️佐佐木爺爺💰265 ▫️雙享酸溜乾燒蝦💰230 ▫️花生醬薯條💰130 ▫️鮮菓子單身狗💰95 ▫️Pink重奶酪💰85 ▫️芋泥朵朵💰75 _ 🍴 佐佐木爺爺，是日式料理🇯🇵主食是野菇飯糰佐明太子醬，店家先把各種菇類炒過再跟飯一起拌，捏成飯糰狀，上面再點綴明太子醬，我覺得單吃的話味道是比較清淡的，但店家就是要一起搭配旁邊的時蔬有馬煮，「有馬煮」是日本那邊的小菜名稱，用山椒將食材以糖、醬油及味醂熬煮而成的意思。而日本兵庫縣的有馬是山椒(花椒)的產地，因此才會這樣命名的唷! 口味上花椒的香氣不會覺得像麻辣那種，而是跟著醬油熬煮融入一起，鹹鹹甜甜的香氣配飯糰真的比較剛好，旁邊還有附唐揚雞、兩隻炸蝦、小菜，我覺得每樣都很不錯👍🏻價格也不會貴，CP值很高! 另外還有附一杯鮮萃茶，也可換其他飲品折30元 🍴 雙享酸溜乾燒蝦，店家以番茄和鳳梨為基底，炒成醬再淋在蛋皮上，吃起來是酸酸甜甜的，類似於糖醋和蛋包飯的概念口味，但不會到那麼酸，酸度是比較平易近人的，我覺得很開胃🤤煮過的鳳梨也不會那麼酸，雙享蝦是有兩尾炸蝦和五尾蝦子，蝦子是有剝殼的，吃起來肉質QQ的不錯，裡面還有各種蔬菜及炸南瓜，都是我喜歡的料，這個是我裡面最喜歡的🙌🏻 🍴 花生醬薯條，對花生醬無法抗拒!!是有顆粒有顆粒有顆粒的花生醬🤣🤣🤣店家適用純花生醬不加水的方式，加熱到可以流動這樣淋在薯條上，再淋些許巧克力醬提味，巧克力的味道其實不會很明顯，花生我也覺得不會太過於濃跟甜，就是覺得很唰嘴👍🏻不過一定要趁熱吃，冷掉就會固體狀變一坨，也失去最美味的時候囉 🍴 鮮菓子單身狗，這個名字太可愛😆裡面是一口Q心手作列日鬆餅，加上至少五種以上的新鮮水果，水果最上層有灑上糖炙燒成焦糖，旁邊再附一個莓果優格醬可以淋上，Q心鬆餅就是裡面有包麻糬，小小一口很剛好，外面酥酥裡面很Q，沾著莓果醬微微的酸甜 🍴 Pink重奶酪，最底下是完整的鮮奶酪，上層是覆盆子果泥和些許蔓越莓果醬加牛奶打成的，酸酸甜甜的口味，底層奶酪多了不同的奶香味☁️芋泥朵朵是店家先將芋頭煮成泥狀備用著，用冰塊和牛奶加芋泥打成冰沙，杯緣也加一些芋泥，我覺得芋頭喝起來的味道是淡淡的，因為單純用芋頭的方式所以味道較淡也是正常的，喝起來不會怕怕的，我覺得兩種飲品甜度大約都在半糖那邊，因為我平常喝無糖習慣，所以口味還是要看個人唷 _ 📌 優惠活動： 👉🏻消費滿百抽iphone！！只到後天也就是12/15，快動身前往有參加有機會 👉🏻『外帶』飲品買一送一，目前持續優惠中，優惠時間依店家公佈為準 _ 本篇由 @uncrazy_kon 邀約小蘋吃 _ 🍎UnCrazy這裏勿瘋 ⏰平日11:00假日09:30-20:30 ☎️04-2330-9889 📍台中市霧峰區中正路1127號 _ #小蘋吃台中 #台中 #霧峰 #霧峰美食 #這裏勿瘋 #uncrazy這裏勿瘋 #飯糰 #炸蝦 #花生 #花生醬 #台中市 #taichung #taichungfood