雖然這篇茅屋芝士麵包鄉民發文沒有被收入到精華區：在茅屋芝士麵包這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 茅屋芝士麵包產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過16的網紅Followmyfoodstep_，也在其Facebook貼文中提到， • 📍 MONO Lab 🗺 中環荷里活道31-33號7樓 - 令人不斷想回訪嘅咖啡店 每次嚟嘅氣氛都好好 而且好喜歡佢哋coldbrew🥳每次嚟完都好開心🤍 - 🍓Apollo Strawberry Chocolate Bagel🥯 好夢幻嘅太空船bagel🥳呢個士多啤梨朱古力味我本身仲驚甜膩 但...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary，也在其Youtube影片中提到，#cottagecheese #茅屋起司 #肥丁 ? 文字食譜 http://www.beanpanda.com/69932 茅屋起司 Cottage Cheese 是新鮮的起司，巿售的茅屋起司在加工過程中加入 Rennet (凝乳酶)，使牛奶中的蛋白質凝固，然後過濾乳清而成，所以茅屋起...
「茅屋芝士麵包」的推薦目錄
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- 關於茅屋芝士麵包 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
茅屋芝士麵包 在 ?Foodie Made In Hong Kong? Instagram 的最佳貼文
2021-05-11 18:47:47
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茅屋芝士麵包 在 小吃貨大人生 Instagram 的最佳解答
2020-05-02 17:19:13
WOOBAR 尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店6樓 ——————————————————— 一月一Tea仍然進行中👯♀️ 呢個tea主打健康養生 小食大多以超級食物打造 將會提供至4月30號 週一至週五($488+10%) 週六至日及公眾假期($638+10%-附上氣...
茅屋芝士麵包 在 Mιѕѕ Cυкιєє ? Instagram 的精選貼文
2020-05-03 17:56:22
#EatInCentral #RestaurantWeek 讓我有 ”度假feel” 的米芝蓮二星餐廳 * 📍Ta Vie (中環) 中環皇后大道中74號中環石板街酒店2樓 * 餐廳名 Ta Vie 是法文，意思是「您的人生」，同時也是日文，意思是「旅程」，主廚佐藤秀明是希望透過食物讓客人用味蕾來體...
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茅屋芝士麵包 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
2017-05-03 19:08:59#cottagecheese #茅屋起司 #肥丁
? 文字食譜 http://www.beanpanda.com/69932
茅屋起司 Cottage Cheese 是新鮮的起司，巿售的茅屋起司在加工過程中加入 Rennet (凝乳酶)，使牛奶中的蛋白質凝固，然後過濾乳清而成，所以茅屋起司也可以稱為「奶渣」。外表白色，略微濕潤，形狀較為鬆散，略帶酸味，由於沒有經過發酵和熟成 (non-aged)，含水量高，少了熟成起司那種發酵厚重的「奶酥」味。卡路里含量比常見的熟化起司（如 Cheddar 切達起司）較低，保留牛奶的營養成份。茅屋起司由於沒經過發酵，即做即吃，保質期非常短，放在冰箱一般保質期不超過 6 天
P.S. 1:11 字幕有誤，「浮清」應該是「乳清」
3:26 用手「檸」乾
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茅屋芝士麵包 在 Followmyfoodstep_ Facebook 的精選貼文
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📍 MONO Lab
🗺 中環荷里活道31-33號7樓
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令人不斷想回訪嘅咖啡店 每次嚟嘅氣氛都好好 而且好喜歡佢哋coldbrew🥳每次嚟完都好開心🤍
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🍓Apollo Strawberry Chocolate Bagel🥯
好夢幻嘅太空船bagel🥳呢個士多啤梨朱古力味我本身仲驚甜膩 但完全唔會😛面頭嗰圈係帶微微酸甜嘅士多啤梨忌廉 食落感覺好輕盈 仲有啲士多啤梨乾🍓有種食士多啤梨味pocky嘅感覺😆
Bagel內包住朱古力醬 甜度好適中 而且覺得佢嘅bagel口感進步咗!第一次黎食係似麵包多啲 今次食嚼勁明顯加強左 而且佢係偏實淨嗰種😆
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☕️Mocha & Cream Bagel🥯
面頭嗰圈忌廉係用茅屋芝士 忌廉芝士同埋 咖啡酒做 口感都係偏輕型 而且甜度同樣適中 我不過唔知點解我食到微微檸檬清新香😆但咖啡味道唔突出 所以呢方面有少少失望 要加強啲先突出到mocha嘅感覺🤔個bagel就同頭先草莓嗰個差唔多~鍾意佢哋個朱古力味唔係好甜嗰隻 而係會帶微微朱古力甘☺️
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茅屋芝士麵包 在 myCOOKey Facebook 的最佳解答
【齊齊整歐洲傳統聖誕包🥖】
由Towngas專業導師Joanne教授，為大家示範兩款傳統聖誕包🍞分別有德國嘅史多倫同希臘基督聖誕麵包。睇完示範仲可以自己動手整歐洲好常見嘅辮子包，推薦一眾麵包迷參加😉
報名 ▶http://bit.ly/2KFRMLH
活動內容：
- 導師示範兩款傳統聖誕麵包：茅屋芝士軟史多倫及希臘基督聖誕麵包
- 製作歐洲聖誕榛子辮包
- 學習麵包烘焙技巧
*學員需自備圍裙及環保盒
日期：2019年12月11日 (星期三)
時間：7:00pm - 10:00pm
地點：香港銅鑼灣利舞臺9樓
myCOOKey優惠價：
一位成人 $450/位
親子同行 $480/組 (歡迎6-14歲小朋友參加，15歲或以上當成人論。共用一份材料)
導師 潘行莊Joanne簡介：
畢業於加拿大英屬哥倫比亞大學家政及營養系的Joanne，擁有多年教授烹飪經驗及專業烘焙資歷。不定期為報刊撰寫食譜，同時為多個飲食集團擔任產品研發及配方改良之工作。
茅屋芝士麵包 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳解答
荃灣東京風地道居酒屋
來到荃灣有時會選擇困難症發作，就是因有太多美味食店可選，今次來到享和街一帶的一間居酒屋，門面裝修頗有東洋風味，茅屋頂紅燈籠，滿室的日式掛布和懷舊廣告，全都很有特色，令客人感覺置身於東京舊式地道居酒屋當中。
望望餐牌，選擇也頗多，沙律前菜，串燒炸物鍋物均有供應，最特别店主還特别選用了日本名物阿波尾走地雞做串燒，這種雞以雞味濃厚，肉質結實彈牙而馳名，筆者當然也不會錯過，點來一試。
筆者率先點來了阿波尾燒雞翼、雞皮、雞腎和雞肝，雞翼較一般的為大隻，以鹽燒手法處理，外皮燒得金黃焦脆，內裏肉質嫩滑肉厚多汁，雞香滿滿。雞皮烤得夠乾身，沒有太多多餘的脂肪，酥脆可口帶點點油香，是用心之作；雞腎燒得剛好不會過熟，咬落彈牙爽脆；雞肝則以汁燒手法炮製，燒得外層微焦不會太乾，醬汁帶甜香，入口軟滑粉嫩，那獨有的甘香在口腔內徘徊，讓人回味。果然日本人對食材的飼養處理就气人有自己的一套，質素有著一定的保證。
試完阿波尾雞之後，大家還意猶未盡，再點來明太子雞翼，脹卜卜的賣相十分吸引，入口外脆無骨，內裏釀得滿滿的明太子辛香刺激，啖啖肉吃得過癮，Juicy惹味。
而其他燒物也十分不錯，燒牛舌鬆軟中帶爽口，花魚一夜干肉質結實富鹹香，魚味香濃；牛油焗帶子不算太大隻，仍算燒得軟嫩香口，但性價比不高；燒三文魚頭焦香嫩滑，照燒原條魷魚筒Q軟彈牙，甜香的照燒汁充份掛上了魷魚筒，濃香爽甜。
試完燒物後，隨即點來幾款炸物送送酒，脆炸雞軟骨份量頗多，炸得乾身沒有雪味膻味，Q脆香口，佐酒一流。芝士年糕，炸製處理得宜沒有吸了太濃的油味，微脆軟糯帶流心芝士，邪惡之極。吉列黑豚以黑豚肉拍上麵包糠炸脆，香脆鬆軟，肉味香濃，唯感覺欠了預期中的脂香多汁，但仍算不俗。
最後還點來兩款主食祭祭五臟腑，牛小腸鍋份量算不少，熱辣辣的味噌湯底内放上大量韭菜、金菇和蔬菜，牛小腸煮得軟腍粉嫩，沒有臊味，暖笠笠十分適合冰寒地凍的天氣享用。
牛肉鐵板飯，燒得火熱的鐵板放上牛肉和白飯，淋上燒汁即吱吱作響，輕煙四冒，鐵板亦起了烹煮和保温作用，客人可根據自己喜好決定牛肉的生熟程度，跟某日本連鎖店的鐵板飯的做法相類，煎得焦香的牛肉佐上燒汁和珍珠米飯同吃，熱辣辣惹味可口，幸福感滿滿。
小店勝在環境舒適很有在家的感覺，滿屋的日式風情，讓人沉醉當中。整晚出品的質素中規中矩，某些菜式也頗出色，定價亦算合理，偶爾三五知己聚聚舊可不妨一試這和風味道。
餐廳資料
瀛燒居酒屋
地址：荃灣享和街5-7號香城大厦地下1號舖