🚩台北市 中山區⏩戀戀日光/日光角落烘焙坊-民權店 這家餐廳是常到行天宮的我們 因為想要在附近探索更多美食 偶然發現的用餐空間 地點就在行天宮的正對面 詢問才知原本一樓是何嘉仁書店 難怪我之前都沒有注意到 因為我都只注意吃的😅😅 後來書店搬到地下一樓後 一樓則是改成鐵板燒餐廳及烘焙坊 挑高空間明亮舒適 擺設也十分簡單高雅 烘焙坊是共同經營的一部分 最早會生產麵包點心 是因為要供應給旗下教育機構的小朋友食用 所以嚴選天然、無添加的食材原料手工製作 要讓小朋友吃得到安心健康的麵包 後來才擴大對外販售 最近因為疫情的關係 外帶麵包也變得很熱門 大家都會多帶一些麵包回家安心享用 麵包種類十分多樣化 其中🔶日光純天然吐司 採用日本進口麵粉 無奶、無蛋、無油，純天然原料手工製作 我們也外帶了一條 口感媲美市面上熱門的生吐司 我們當天是在下午時段用餐 下午茶主要是以兩種套餐形式供應 🔶每日健康沙拉盤套餐 🔶日光甜心組合 不吃沙拉或甜點的人也可選一杯飲品 再到烘焙坊選擇喜歡的麵包 一樣可以享受午茶時光 🔶每日健康沙拉盤套餐 🔸舒肥水嫩雞胸肉🔸當日新鮮蔬果沙拉 🔸日光手工麵包 🔸日光精選飲品任1杯 想要吃得比較有飽足感可以選擇這個套餐 飲料我們選了金鑽鳳梨100%天然氣泡飲 天然鳳梨製成有著天然的香甜 酸甜好喝的口感與餐點搭配起來十分清爽 🔶日光甜心組合 🔸草莓乳酪蛋糕 🔸英國洋甘菊茶 只想吃點心的就選擇這個組合 可以自選現場 $130以內的切片蛋糕及一杯飲品（手沖咖啡除外） 草莓乳酪蛋糕真的很讚 而選擇無咖啡因的洋甘菊茶 喝起來清香甘甜沒負擔 整個服務及環境讓我們相當滿意 尤其沒有壓迫感的空間讓人很放鬆 有機會到行天宮這附近 這裡會是一個休息充電的好去處 . . . 📍戀戀日光/日光角落 🏠 台北市中山區民權東路二段107號一樓 📞 02-2586-5386 ⏲️ 日光角落烘焙坊 09:00~21:00 戀戀日光何嘉仁藝文空間 11:30~20:30 IG： @sunshineminquan . .

[ Jasmine & Partners 甜點架式 。 工作室 ] Hi 親愛的朋友們，你們也喜歡吃司康(Scone)嗎？ 經過了將近半年的籌劃與準備（對我來說卻像一世紀一樣這麼久），終於要跟大家分享這個好消息 —— 我們的甜點架式工作室終於成立了！！白話一點來說，就是我要開始賣甜點啦哈哈哈！ 而關於賣什麼甜點呢，這個問題讓我與我的夥伴們討論許久，我們不停地思考著，我們想要帶給大家什麼樣的甜點？我們要如何去呈現我們心目中甜點的質感與價值？我對於吃甜點很挑惕，原因是因為我喜歡的甜點種類不多，所以如果種類不對即使再好吃我也不會很愛，以至於在規劃工作室所要販售的產品之初陷入了苦惱，到底要賣夢幻可愛的蛋糕好呢，還是做我自己與夥伴們都偏愛的有口感嚼勁的糕點？ 從英國回台灣後，在甜點咖啡店或網購途徑中嘗試了各式各樣的甜點，在甜點界千變萬化的款式中，最後我們選擇了英國的Scone。 司康是英式下午茶的代表甜點，沒有了司康的下午茶就像少了靈魂的軀殼一樣黯然失色，雖然說吃英式下午茶時很期待三層點心盤上那些各式精緻糕點，但是說到底，外表樸實無華的司康才是整場下午茶不可或缺的重頭戲，溫熱的司康配熱茶就像餐前麵包配濃湯，竄流於上流社會與平民間的國民美食，那永遠經典不敗的傳統美味，是我所鍾愛的甜點質感，我心目中的經典優雅。 於是「 Jasmine & Partners 甜點架式 」就這麼默默地誕生了，主打#英式皇家司康禮盒，禮盒內有六個傳統英式口味司康--原味、歐風葡萄乾、和英式伯爵茶，還有Jasmine的手工綜合莓果果醬及外面幾乎很難買到的手工傳統凝脂奶油（Clotted Cream）。把我在倫敦學習到最正統的英式午茶帶給大家。 那司康禮盒要怎麼訂？ 我們現在只接受網路訂購，請點選官網 jasmineandpartners.com 首賣期間 11/23-12/7 之間訂購司康禮盒皆有優惠，每盒特價800元，宅配兩盒以上免運。 可以自取也可以宅配，時間日期請上官網查看。 我們的司康怎麼吃？ 司康請用烤箱或氣炸鍋回烤到整顆連內部都熱呼呼的（約六到八分鐘），然後將司康切半，抹上果醬，再舀一點凝脂奶油，滿滿一口咬下去，外酥內軟，香濃醇厚，配杯熱茶吧，讓你一秒飛到英國！ 我們想要呈現給大家的作品，是我們自己非常喜歡也很有自信的甜點，嚴選各種優質食材，讓沒有華麗外表的Scone有著最實在的內容，希望大家拿到禮盒時能感受到那滿滿的溫暖與質感，送禮自用都兩相宜。 最後，我要謝謝一直陪伴我走到現在的人，尤其是各位粉絲朋友們。 創業需要很大的勇氣，謝謝你們給我勇氣。 網路選購「英式皇家司康禮盒」 jasmineandpartners.com 首賣期間11/23-12/7 之間訂購司康禮盒皆有優惠，每盒特價800元，宅配3000元以上免運。 甜點架式工作室自取地址：台北市中正區林森北路五巷11-2號1樓（捷運善導寺站1號出口步行2分鐘）

15 度空氣與綿綿細雨一起，睡意侵襲、腦子刷白、肚子空空，望著手機跳出來的即時新聞：「首相或在下週宣佈二度封城」。這時候烘溫昨日買的丹麥肉桂麵包，咬下一口溫潤香氣，嘴邊還沾著一抹黃亮亮的卡士達，搭配黑咖啡，揮散雨城陰鬱。 週末睡到自然醒，用這樣的方式開啓一整天，再幸福不過。 倫敦人的早餐吃什麼？都吃。 當然不會每一天都吃份量飽足、油油膩膩的全英式早餐，那是偶爾才吃的。其他時候呢，可以吃燕麥粥、麥片、三明治、熱壓吐司，或是從超市和烘培坊買烤得酥軟的各式麵包，應該有不少來旅遊的人，會煩惱該吃什麼當早餐（或是每一餐都煩惱要吃什麼），我今天要介紹的這家麵包店，就是個不錯的選擇。 來自丹麥的連鎖麵包品牌 OLE & STEEN 是我這兩年的愛，去年初進軍英國，如今已經有 11 家分店了。第一次見到這間店時，正好是它在西倫敦的購物中心開張，簡約利落的裝潢，搭配洗練優雅的深灰色調，櫥窗內烤得橙橙亮亮的麵包體光視覺上就讓你感受到酥香。於是 OLE & STEEN 也伴我度過幾個偶爾想奢侈一下辦公室早晨。 居家工作之後，吃膩了英國超市的麵包種類，還是會想念不同風格的 pastry，剛好前陣子台灣好像滿瘋肉桂卷的，看朋友們 po 的照片讓我直流口水，於是前幾天我終於受不了，特地戴上口罩，為塵封已久的地鐵卡儲值，前往離我家最近的分店一次買齊接下來兩天的早餐及下午茶點心。 推薦一下我喜歡的口味： CINNAMON SOCIAL - 丹麥肉桂麵包，Social 是丹麥一種適合跟家人朋友一起分享的長條狀麵包，整條大概是 6 - 8 人分量，我通常只會買一片。 KLØBEN BUN - 摻有小豆蔻和葡萄乾的鬆軟麵包，上面灑有糖霜和杏仁片，應該是這三個當中最不甜的。 SPANDAUER - 我最喜歡的一種，但它滿甜的，一定得配茶或咖啡。中間黃黃的是杏仁和香草卡士達，超級好吃！ 倫敦前幾年掀起北歐風，我自己也非常喜歡丹麥的各類品牌，從耳機 B&O、居家用品 HAY 到手錶 Nordgreen，卻一直沒有機會去探索丹麥這個冷冽靜美的國家。被斷了旅遊網絡的當下，只能仰賴生活中的各式選品小物，幻想自己可以從倫敦，一腳踏入同樣飄著細雨的哥本哈根，期待有一天可以去見識一下這個設計力驚人的國度。 就在我妄想北歐夢的時候， @nordgreenofficial_taiwan 又再一次聯絡我。去年我收到的手錶陪伴我走過好多地方，不論是設計或材質都讓我十分滿意。今年他們要給大家更多折扣，如果你也認同他們品牌的永續理念和設計價值，歡迎把無處伸展的機票錢拿來最自己買一支好看的手錶。 ／／／ 🕐 進入Nordgreen 台灣官網 http://bit.ly/londonnanzi 挑選手錶 (懶得打字可以點 bio 連結） 🕓 結帳時輸入折扣碼 nanzi65，享 65 折優惠 🕚 用實惠價格，收穫丹麥設計美學 活動期間：10/30 - 12/01 (65 折)｜這段期間之外，優惠碼會變爲 85 折，永久有效 ➔ 跟我和 A 先生同款 Pioneer｜北歐藍錶盤 - 復古棕真皮錶帶 Philosopher｜月光銀