#大大美食日記
📍新竹-茂昌草本茶·新竹城隍店
傳承二代的新竹傳統中藥行，品牌源起於茂昌藥房，
茂昌草本茶最特別的地方是口感溫潤、不甜膩！
走天然健康養生路線～～～

✔️推薦店裡的#杏福艿蓋 系列
好喝的奶蓋不一定要用鮮奶油。
他們的艿蓋使用 #濃厚杏仁奶 製成的。
不但擁有更細緻綿密的口感🥰而且熱量更低唷👌
古法石磨杏仁加上花生的香氣 讓"艿蓋"更添加風味，
不只有茶香，尾韻更散發出杏仁特有的香氣👍👍

#杏福艿蓋 $55
基底我選擇阿薩姆紅韻，
另外還有金萱翠綠/黃金烏龍可以選擇。
整體喝起來非常順口綿密，很好喝🙌🙌

#仙草紅韻艿蓋 $60
關西仙草茶+阿薩姆紅韻，口感更清爽
再加上杏福艿蓋🙆‍♀️🙆‍♀️幸福綿密好滋味🥰

#青草翠綠 $40
這是店裡最受歡迎的飲料🙆‍♀️😍
具有清涼退火的功效，入喉的淡雅青草香，
具有止渴的效果🍵是夏日經典不敗的首選💪

#黃金烏龍 $40
以中培火輕發酵製程的黃金烏龍茶 ，帶有淡淡的烏龍清香，推薦給愛喝茶的你🙌🙌

#仙草4號 $50
是有名的關西仙草凍上面，口感很Q彈滑順，
配料有手工做的芋頭、珍珠、粉角，
吃之前記得淋上奶球，別有一番風味😋😋
夏天來一碗仙草真的超過癮👍
甜品除了有仙草之外還有杏仁豆腐等可以做選擇喔～

這不只是一般的傳統手搖飲，而且還是保留原汁原味又創新的飲品唷😘等你來試試看唷❤️

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好康報報🥳🥳🥳🎉🎉
✔️ 9/01-9/30- 拍限動抽ipad air / Google 5星好評 送贈青草翠綠
✔️9/18-9/19- 限時青草翠綠請你喝 / 復古童趣做愛心(環保杯套送給你)
詳情請看店家IG🔍@charmingtea_chenghuang

📍 茂昌草本茶·新竹城隍店
🍴地址：新竹市中山路96號
⏰ 營業時間：10:00-22:00

#城隍店開幕 #草本茶城隍店 #新竹美食 #新竹飲料推薦 #艿蓋系列 #杏仁控 #新竹下午茶 #新竹飲品 #新竹 #新竹市區美食 #草本茶 #青草茶 #冬瓜茶 #苦茶 #竹北美食 #城隍廟飲料 #涼茶第一品牌 #外送 #仙草茶 #仙草凍 #相機食先 #手機先食

花蓮青農相挺原鄉油茶💪（簽約契作）～110.08.05

今(5)日很高興邀請花蓮在地青農林一州先生，蒞臨紅葉部落作第四場次「計畫輔導苦茶農課程」說明的指導講師，本次課程由執行單位：花蓮縣萬榮鄉青年會主辦，輔導課程從今年4月26日的第一場次到今天最後的第四場次，在地族人每一次的課程與講師在研討說明中，實獲益良多。林老師不僅在課程中傳授種植苦茶樹的重點，也會實際前往茶農耕種地來實地勘察，並給予茶農們經驗上的交流。

智隆三年前就在苦尋如何幫助在地茶農找到產銷出口，當時很高興結識了林一州這樣有為的在地青農，其研發的苦茶油品，正好給予種植苦茶的族人一個很好的產銷平台，有了去年第一次愉快的合作經驗後，這次更是以簽約契作的方式，以每公斤保證收購60元的價格收購族人種植的苦茶籽，而且一州在簽約儀式結束後，跟族人保證不只是今年簽約契作，明年也保證收購族人的苦茶籽，在目前因疫情造成的低迷市場環境之下，今年市場的收購價格勢必較往年更低，今天花蓮青農林一州願意以契作簽約的方式，保證收購在地苦茶籽，讓在地茶農族人興奮不已。

大家可能很好奇想問，這位青農是誰？讓我簡略的為各位介紹一下，林一州家住花蓮，打從七年前的食安風暴後，民眾選擇食用油更加謹慎，一州高中時看到了食安問題，就立志從事油品開發，十八歲時已經開創自己的苦茶油事業，更因對苦茶油的熱情，選擇就讀文化大學園藝暨生物技術學系，而他在大四時所創立的「東一嚴選苦茶油」，於2018年獲得素有食品界米其林之稱的「比利時國際風味暨品質評鑑」二星頂級殊榮，接續的四年內陸續榮獲三項國際評鑑大獎，今年又獲得荷蘭評鑑機構的二星獎，在全球四大美食評鑑中，已經拿下了三項，也是少數取得「品油師」認證的青農廠商，其東一嚴選苦茶油在國內各大通路均已上市熱銷，花蓮苦茶油王子的美名實至名歸。

部落的農產行銷不會只有苦茶油，還有許多潛在具有優勢的農產品待開發及行銷，我們原鄉的種植面積無法跟西部的大平原來比較，精緻農業是我們可以思考的方向，其包含精緻農業附屬的部落體驗等等，都是我們可以努力的方向，今天我們做好一個項目，並一步一步腳踏實地的去做，累積的成果勢必會讓族人看見及體會，讓我們繼續加油下去。

在此為各位簡略介紹苦茶油的功效，苦茶油被譽為「東方橄欖油」，實際上苦茶油的優點多於橄欖油。苦茶油是從苦茶樹所孕出來的種籽-苦茶籽，所壓榨的天然油質。東一嚴選苦茶油精選最頂級苦茶籽壓榨，保留苦茶籽原始風味，油質穩定，呈現金黃色的天然色澤，而苦茶油對人體的腸胃以及心血管疾管都有顯著的幫助，實深受健康食品的民眾所愛用。

最後，再次謝謝花蓮青農林一州先生，在這四場次的輔導課程當中，給予在地族人相當有感的收穫，也願意與在地茶農合作，今年及明年都保證收購茶農的苦茶籽，爾後部落族人也能很驕傲的跟別人說，東一嚴選的苦茶油也使用我們紅葉部落出產的苦茶籽，實與有榮焉！

※感謝補助單位：原住民委員會
※感謝指導單位：花蓮縣政府
※感謝執行單位：花蓮縣萬榮鄉青年會
※經費來源：財政部公益彩券回饋金

花蓮25歲青農自創品牌苦茶油　再獲國際獎項肯定
https://pse.is/3kfqgx

十八歲青農 懷抱苦茶油之夢
追求茶籽品質 終獲二星評鑑肯定
https://pse.is/3m6ct9

苦茶油改善胃痙攣 大二生製苦茶油創業－民視新聞
http://yt1.piee.pw/3kuht4

#精選熱文【改善消化性潰瘍、延長細胞壽命　苦茶油4大神奇功效必知】
　　　　
真正在台灣「現榨」的油，只有芝麻油、花生油、苦茶油三種，在自然主義者眼中，儼然是保養聖品。
　　　　
其中苦茶油可以改善消化性潰瘍、抗氧化…有哪4大功效？帶你一探究竟⬇️⬇️⬇️閱讀全文
　　　　　　
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#水果冰 #VitamixA3500i #陳月卿 #蘇起
#火龍果香蕉冰淇淋 #為什麼開始喝精力湯 #vitamix百週年

00:05 火龍果香蕉冰淇淋
00:37 陳月卿蘇起為什麼喝精力湯
01:16 全果汁? 榨汁?
01:38 蔬果為什麼要打成汁
02:08 喝精力湯為蘇起陳月卿帶來什麼好處?


【在家自製純天然粉紅水果冰淇淋】
天氣炎熱，大人小孩都愛吃冰，大多抗拒不了冰品的誘惑。
好一點的冰加了大量鮮奶油和糖，甜了嘴、肥了腰；糟的有反式脂 肪、香精、乳化劑，甜了嘴、傷了身。
如果要吃冰，自己在家裏做的，比較營養而且衛生，又沒有添加物，可以放心吃。
👉想吃冰+1
👉只吃自己做的冰+2
👉不吃冰+3

#火龍果 含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的可溶性膳食纖維，有減肥、降膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。其植物性白蛋白，可 包覆體內重金屬排出體外，並可保護胃壁。
火龍果的種籽富含不飽和脂肪酸，花青素含量比葡萄還高，具有抗氧化、抗衰老的作用，用調理機擊碎，更能幫助吸收。
#香蕉 促進分泌血清素、幫助消化、減少尿酸、改善高血壓、預防便秘、抗憂鬱。

女性生理期間，絕不要吃冰。
吃的時候最好在嘴裏含一 下，調整一下溫度，再吞下肚，這樣對胃傷害比較小。

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||陳月卿||
FaceBook：www.facebook.com/chenyueching
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
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本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。

#百合料理 #自煮料理 #北鼎蒸燉鍋
0:24 神密食材揭曉
0:35 乾百合怎麼處理
0:55 百合的功效
1:56 鮮蒸時蔬的食材有哪些
2:01 新玩具-北鼎蒸燉鍋
2:36 鮮蒸百合
3:15 在家裡如何輕鬆準備三餐
3:34 1鍵6分鐘鮮蒸時蔬
5:15 試吃報告

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🔎買不到鮮百合也沒關係，買乾百合，先清洗乾淨，泡熱水一小時，再浸泡好水30分鐘，就可以蒸囉

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#防疫大作戰 #薑 #小菜

每天吃點嫩薑或粉薑有助健脾、消水腫。嫩薑肉嫩、多汁，又開胃。
像我早上起床喝精力湯/綠拿鐵前，吃2-3片暖身去寒去濕氣，一天吃2-3片就夠了。
粉薑比嫩薑老一點，屬於溫性，可以降低食物的寒涼性，有「健胃津脾」的功效。尤其黃色的「生薑皮」能行水，有利尿消腫功能，可減少水腫， 科學實驗發現，看起來不 起眼的薑皮其實是薑體精華所在，所以吃薑千萬別去皮。
👉這道小菜很簡單會做+1
👉不吃薑+2
👉歡迎跟我分享你的小菜或涼拌菜

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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
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