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在 苦甜巧克力磚產品中有11篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #香濃可可長條蛋糕 今天做了蛋糕,好久沒碰蛋糕哈,有人跟我一樣喜歡去頭去尾的蛋糕條?吃少點吃邊就足夠了 9顆蛋只做成一大條哈 A巧克力夾餡 苦甜巧克力磚50g 鮮奶油動物性60g 可可粉無糖5g 隔水融化均勻備用涼卻 這些融完約100g 1鮮奶油400g 2糖28g 1跟2先打發到7分發 再跟...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅自在生活Carol,也在其Youtube影片中提到,歡迎參訪 Carol 自在生活 BLOG http://caroleasylife.blogspot.com/ 歡迎訂閱 Carol自在生活頻道 https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured 巧克力古早味蛋糕捲 份量 : 約8人份 ...
「苦甜巧克力磚」的推薦目錄
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苦甜巧克力磚 在 古古實 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 14:36:20
景興國小同學客訂 宅配到台北~📦 感謝🙏🏼🙏🏼感謝🙏🏼🙏🏼 雖然到台北後字整個掰了😢 冷凍宅配有太多不確定因素。 鮮奶油蛋糕暫時不提供寫字擠花。 之後宅配 考慮字會使用翻模純巧克力。 乳酪蛋糕宅配還是可以擠花/題字的🤗 酒香苦甜巧克力戚風蛋糕 酒能加的量還是有個限度。 不然蛋糕體會過度濕潤坍塌...
苦甜巧克力磚 在 ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ✨ Instagram 的最佳貼文
2020-05-31 04:01:28
整桌都是我愛吃的🤤(吃貨眼睛發光🤩)雀兒外食吃什麼?歐嬤德式美食 @omabrot Deli Deli/Taipei German Restaurant-Omas Deli Deli🍴🇩🇪 🏷 Tag想跟他早午餐約會的閨蜜👭 #雀兒の健康外食推薦 🌟 雀兒今天要跟你們分享,我最愛的台北...
苦甜巧克力磚 在 ETHAN Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 10:33:06
🎉抽獎🎉 @bffgossipbrunch 的早午餐不讓人失望 推薦給大家 獎品🎁大理石水晶球秘密3(3份) ⚡️抽獎方式⚡️ 追蹤 @bffgossipbrunch Tag一位朋友:「我要跟@去吃BFF」 可重複留言 3/31抽出(已截止) ✔️ 想輕輕偷走妳的心 密製...
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苦甜巧克力磚 在 自在生活Carol Youtube 的精選貼文
2020-11-17 21:32:00歡迎參訪 Carol 自在生活 BLOG
http://caroleasylife.blogspot.com/
歡迎訂閱 Carol自在生活頻道
https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured
巧克力古早味蛋糕捲
份量 : 約8人份
材料 :
A.可可鮮奶油
動物性鮮奶油300g
細砂糖25g
蘭姆酒1茶匙
無糖純可可粉30g
B.巧克力古早味平板蛋糕
(35cmX24cm)
a.蛋黃麵糊部份:
蛋黃5個
細砂糖25g
液體植物油60g
牛奶60g
低筋麵粉75g
無糖純可可粉20g
苦甜巧克力磚30g
b.蛋白霜部份:
蛋白5個
檸檬汁1茶匙(5cc)
細砂糖60g
*預熱至170度c的烤箱中約烘烤30分鐘
Taiwan Old Fashion Sponge chocolate Cake
serves/makes : 8 servings
Ingredients :
A.cocoa whipped cream
300g whipping cream
25g caster sugar
1t rum
30g unsweetened cocoa powder
B. chocolate Cake
(35cmX24cm)
a.chocolate Batter
5 egg yolks
25g caster sugar
60g vegetable oil
60g milk
75g cake flour
20g unsweetened cocoa powder
30g dark chocolate (60%)
b.Meringue:
5 egg whites
1 teaspoon (5ml) lemon juice
60g caster sugar
Preheat the oven to 170°C (338°F) 30min
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者:http://www.twinmusicom.org/ -
苦甜巧克力磚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2013-08-02 12:33:45材料:
1.苦甜巧克力磚200g
2.苦甜巧克力磚170g、鮮奶油170g、麥芽糖20g、奶油10g、卡魯哇咖啡酒20g、夏威夷豆適量
做法:
1.苦甜巧克力以不超過50度,隔水加熱溶化。
2.巧克力填入模型中,冷凍2分鐘定型,到出未凝結的巧克力,再放回冷凍庫定型,製作成巧克力容器。
3.小火加熱鮮奶油、水麥芽,加熱到50度,材料溶解完全,再加入巧克力,攪拌到材料均勻光亮。
4.再加入奶油、卡魯哇酒,完成餡料。
5.取出模型,每個巧克力容器放入一顆夏威夷果,再填入內餡,再冷凍到內餡巧克力略定型。
6.再用溶化的巧克力將巧克力填滿,冷藏定型即可到出,在包裝即可。
材料介紹
卡魯哇酒Kahlua,使用咖啡豆烘焙釀造出來的咖啡香甜酒,味道中帶有咖啡香。
夏威夷豆macadamia nuts -
苦甜巧克力磚 在 自在生活Carol Youtube 的最讚貼文
2013-04-16 08:34:19材料:
麵糊部份:
蛋黃5個,,細砂糖30g,苦甜巧克力磚50g,液體植物油20g,
君牛奶30cc,度橙酒20cc,低筋麵粉50g,無糖可可粉25g,
蛋白霜部份:
蛋白5個,檸檬汁1茶匙(5cc),細砂糖50g,
做法步驟請參考
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=264394&prev=135399&next=264319
苦甜巧克力磚 在 Facebook 的最佳貼文
#香濃可可長條蛋糕
今天做了蛋糕,好久沒碰蛋糕哈,有人跟我一樣喜歡去頭去尾的蛋糕條?吃少點吃邊就足夠了 9顆蛋只做成一大條哈
A巧克力夾餡
苦甜巧克力磚50g
鮮奶油動物性60g
可可粉無糖5g
隔水融化均勻備用涼卻
這些融完約100g
1鮮奶油400g
2糖28g
1跟2先打發到7分發
再跟A 100g混合
蛋9顆
熱水108g
油80g
低粉90g
玉米粉15g
可可粉35g
糖130g
鹽少許
蛋糕體甜度算低糖了不能再減喔
苦甜巧克力磚 在 I love cake Facebook 的精選貼文
Yummy
喜歡這風味,寶貝超愛檸香生日蛋糕。
低粉210
熱水175g
油60
蛋10(每顆帶殼66-75)
鹽適量
蜂蜜20
細砂糖125
檸檬汁適量(蛋白)
檸檬皮削一顆
淋醬
無糖優格10g
動物性鮮奶油10g
苦甜巧克力磚10g
黑糖1_2g
苦甜巧克力磚 在 I love cake Facebook 的最讚貼文
明天選舉剛好是寶貝的生日,生日快樂,寶貝。
今天在動物性鮮奶油裡和戚風蛋糕都加了檸檬皮削,好香,會一點一點綠綠的,可是是寶貝兒子喜歡的檸檬香,最近仔仔瘋狂愛上蒼鼠,媽媽又生出個蒼鼠甜甜圈當裝飾,因為兒子要吃,所以水果要多,以水果為主,動物性鮮奶油剩520g沒想到剛好用完哈!。
淋醬
無糖優格10g
鮮奶油10g
苦甜巧克力磚10g
黑糖1_2g