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在 苦味食材產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅C2食光,也在其Facebook貼文中提到, 大暑。排濕最好時節 明天就是大暑,夏季的最後一個時節,也是溫度最高的時間。而大暑午後容易有電陣雨發生,因此出門別忘帶把雨傘喔。 高溫潮濕的大暑應注重排濕,多吃些清熱解暑、健脾利濕的食材。如綠豆、西瓜、蓮子及冬瓜等。吃些苦味食材也可幫助清熱,如苦瓜、苦菜等。 依照節氣的運行調整我們的飲食,配合大...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,涼瓜品種繁多,高師傅認為雷公鑿最好吃,生炒要爽脆就必須切薄片,還要用鹽撈過,去除苦味。 食材: 涼瓜 1.5個 牛肉 3両 料頭: 薑 5片 豆豉 1茶匙 蒜茸 1茶匙 葱段 適量 紅椒 適量 調味: 花雕酒 1湯匙 蠔油 1湯匙 糖 少許 上湯 少許 生粉水 適量 牛肉醃料: 水 2...
苦味食材 在 C2食光 Instagram 的最佳貼文
2020-05-10 23:36:52
夏至☀️注重養心 . 晴朗炎熱的好天氣,提醒大家外出要注意防曬補水,才不會中暑喲! . 夏天炎熱的天氣、人體新陳代謝快,血液循環加劇,心臟負擔也跟著加重。 ——————————————————— 夏季養心食材: 苦味食材-苦瓜、蓮子芯…等 紅色的食物材-番茄、西瓜、葡萄柚、櫻桃、赤小豆、紅棗⋯⋯等。...
苦味食材 在 CheckCheckCin Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 02:17:01
【初夏飲食】身體外熱內熱偏不想吃熱食? #夏日飲食需涼補 #初夏宜養心防燥 #星期二正能量 夏日飲食重點 雖然未食「五月糉」,但也彷彿呼吸到炎夏的暑氣。天氣悶熱令人胃口變差,外出只想吃喝各式甜品、特飲,回家時又按捺不住從冰箱取出冰凍汽水大口大口地喝,這都是因為夏天出汗較多、易耗氣傷津,會出現口渴...
苦味食材 在 CheckCheckCin Instagram 的精選貼文
2020-05-09 02:17:01
【投奔初夏】吹冷氣好爽但傷身 #夏天記得保護陽氣 #錯誤消暑反而中暑 #星期一BlueMonday 夏日消暑袪濕小貼士 炎炎夏日要消暑少不免開大冷氣,左手雪糕、右手凍飲誓要透心涼!暑熱容易令汗出過多,有傷津液,以上行為未能消暑之餘,反而有可能令風寒濕邪入侵,影響體內津液運行及脾胃運化失調,適得其...
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苦味食材 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2018-08-06 19:00:35涼瓜品種繁多,高師傅認為雷公鑿最好吃,生炒要爽脆就必須切薄片,還要用鹽撈過,去除苦味。
食材:
涼瓜 1.5個
牛肉 3両
料頭:
薑 5片
豆豉 1茶匙
蒜茸 1茶匙
葱段 適量
紅椒 適量
調味:
花雕酒 1湯匙
蠔油 1湯匙
糖 少許
上湯 少許
生粉水 適量
牛肉醃料:
水 2湯匙
生抽 1茶匙
糖 1/4茶匙
花雕酒 1/4茶匙
生粉 適量
做法:
1.涼瓜去頭去瓤,橫切薄片,先加鹽2湯匙拌勻,擠至軟身出水,過水2-3次洗去鹽,擠去水,備用
2.牛肉切片,以醃料拌勻,拉油至半生熟,隔去油,備用
3.另起乾淨鑊,下油爆香料頭,下涼瓜同炒,灒花雕酒
4.下牛肉快炒,加蠔油、糖、上湯,埋芡即成
採訪:李潔英
拍攝:梁偉德
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苦味食材 在 C2食光 Facebook 的最讚貼文
大暑。排濕最好時節
明天就是大暑,夏季的最後一個時節,也是溫度最高的時間。而大暑午後容易有電陣雨發生,因此出門別忘帶把雨傘喔。
高溫潮濕的大暑應注重排濕,多吃些清熱解暑、健脾利濕的食材。如綠豆、西瓜、蓮子及冬瓜等。吃些苦味食材也可幫助清熱,如苦瓜、苦菜等。
依照節氣的運行調整我們的飲食,配合大自然的節奏調整生活,也是一種和大自然和諧共處方式,對我們的健康更有益喔。
►更多料理食譜:https://www.youtube.com/c/C2食光
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苦味食材 在 C2食光 Facebook 的最佳貼文
大暑。排濕最好時節
明天就是大暑,夏季的最後一個時節,也是溫度最高的時間。而大暑午後容易有電陣雨發生,因此出門別忘帶把雨傘喔。
高溫潮濕的大暑應注重排濕,多吃些清熱解暑、健脾利濕的食材。如綠豆、西瓜、蓮子及冬瓜等。吃些苦味食材也可幫助清熱,如苦瓜、苦菜等。
依照節氣的運行調整我們的飲食,配合大自然的節奏調整生活,也是一種和大自然和諧共處方式,對我們的健康更有益喔。
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苦味食材 在 C2食光 Facebook 的最佳解答
夏至。注重養心
明天就是夏至了,最近幾天受到西南氣流影響,都是晴朗炎熱的好天氣,最高溫已經36.9度了,提醒大家外出要注意防曬補水,才不會中暑。
夏天炎熱的天氣、人體新陳代謝快,血液循環加劇,心臟負擔也跟著加重,所以夏季要注重養心。
吃苦味食材可以幫助養心,如苦瓜、蓮子芯…等。紅色的食物也是養心好食材,如番茄、西瓜、葡萄柚、櫻桃、赤小豆、紅棗⋯⋯等。
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