#現在才嚐試豬肉界的勞斯萊斯😆

平常常買台灣黑毛豬，上網買冷凍肉品大多是買牛肉及羊肉，豬肉都以台灣豬為主

昨天第一次吃到伊比利豬肋條
真的很讓我驚豔耶!!
昨天晚餐炒了一盤甜椒蜜汁豬肋條，三寶邊吃也邊喊“真是人間美味”😆

繼初嚐牛舌後，三寶又愛上了伊比利豬肉，麻麻我真該多試試不同的食材了

今日減醣盤餐
。蜜汁伊比利豬肋條
。花椰菜米炒飯佐香草酪梨醬
。醃小黃瓜
。牛蕃茄

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#蜜汁豬肋條
....................
材料：
伊比利豬肋條150公克

醃料
醬油一茶匙
巴薩米克醋一茶匙
米酒一茶匙
開水一茶匙
白胡椒粉適量
赤藻糖醇 1茶匙
香油1/2小匙

白芝麻，杏仁片適量

作法
1.豬肋條切小段，將所有材料一起抓勻醃製20分
2.鍋中放油，中小火煎香豬肋條，再把醃汁倒入拌勻收汁，撒上白芝麻及杏仁片即可

#午餐吃什麼 #伊比利豬
#曼蒂媽的減醣減脂餐 #自己煮最健康
#減醣餐 #減醣料理 #減醣 #豬肉料理
#yummyfood

有時候買餐廳做好的組合包真的是很方便啊！
不用想著冰箱裡有什麼食材，可以做出哪些料理，也可以省去備菜以及料理的時間，空出這些時間可是可以多吸一點宅嬰跟貓啊（超大誤）。

說到宅嬰，現在宅嬰體重越來越重了，每天單手抱著她洗屁股、洗澡的，我的手掌、手臂、肩膀跟腰等，都會不定時的很酸痛，我也覺得自己越來越虎背熊腰了（捂臉），最近補貨補舒肥雞胸補得很勤，還加買了花椰菜米，終於炒出比較不濕潤的花椰菜炒飯，頭先吃花椰菜米會有點生氣，因為大家都說像米，但是吃起來根本不像米，而且口感很濕，後來終於炒出比較乾的花椰菜米炒飯，主要要用鐵鍋大火快炒另外也要再加一點點米飯，比例約花椰菜三分之二，米飯三分之一左右，雖然整理還是無法像白飯做出來的炒飯有彈性，但至少比較沒有這麼濕潤了！

圖中的超好吃料理組合包，在後天會開始團購，歡迎加入 宅嚴選 可以取得折扣碼哦。

#宅宅太太的日常

🥦大家有用過 #花椰菜米 炒飯嗎？完全是詐騙集團ㄟ！
吃起來根本就跟白米炒飯沒差多少，而且熱量低到爆👍

我以為蔬菜會出水，尤其冷凍蔬菜過度加熱更是必爛無疑，炒出來的飯一定不會好吃。
結果完全不會耶！一樣可以炒出乾乾鬆鬆的口感，推薦大家試試看！

✅ 花椰菜米雞丁蛋炒飯

材料：花椰米、雞蛋、蒜頭、餘元堂雞胸肉、蔥、鹽、黑胡椒

作法：
1.放油小火炒香蒜頭、炒蛋到稍微出現焦香味
2.加入花椰菜米拌炒，加入鹽巴胡椒調味
3.起鍋前才加入切好的餘元堂雞胸肉，雞肉是熟的不需要過度加熱
4.最後加入青蔥、關火拌炒起鍋

步驟就跟一般的蛋炒飯一樣，只是把白米換成花椰米，再加上舒肥雞胸肉，整體製作時間非常短，大概也是10~15分鐘內就搞定，也不用任何前置作業(只需要前一晚退冰雞胸肉)。

這道菜沒有澱粉只有滿滿的蛋白質與蔬菜，很適合想要減少澱粉攝取的人，吃起來一樣是香香鬆鬆的，與用白米炒飯沒差多少，一樣很好吃！

#此篇是葉配雞胸肉不是葉配花椰菜米請不要誤會😂
👉超好吃的雞胸肉這邊買 https://lexie.tw/ck/

#澱粉是必須不可不吃澱粉
#但想減醣又想吃炒飯可以試試！

最近待在家都在幹嘛，都吃什麼～帶大家過我的一天

►食物資訊：

早午餐
鮪魚玉米起司蛋墨西哥捲＋豆漿＋燕麥脆片

晚餐
花椰菜米炒飯＋原燒雞腿藜麥沙拉

甜點
無糖優格＋冷凍莓果＋巴西莓粉

► 時間軸：
00:00 開頭
00:13 早上的臉部保養流程
02:00 早餐 鮪魚玉米起司蛋墨西哥捲＋豆漿＋燕麥脆片
03:32 工作
04:05 日常運動
04:32 晚餐 花椰菜米炒飯＋原燒雞腿藜麥沙拉
07:50 飯後甜點
08:20 睡前保養＆休閒

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► Instagram：https://www.instagram.com/ann_chiuuu/
► Facebook：https://www.facebook.com/annchiu0201/

►Business contact
工作洽詢請寄信箱
[email protected]

Q：

我用的相機：Canon M50 / GoPro5
剪輯軟體：final cut
髮型：PLUUS


更多影片：

間歇性斷食心得｜兩週體重下降三公斤 168斷食實行辦法：
https://youtu.be/mdVveTgxxRc

跟我一起玩倫敦 / 倫敦橋 / 大英博物館 / 倫敦眼 / 龍蝦漢堡 Ann In London # VLOG 2：
https://www.youtube.com/watch?v=_ukijATWbzY&feature=youtu.be

在地人帶你吃中壢十大美食 | 中壢吃貨地圖：
https://www.youtube.com/watch?v=b2Dd1

大家常問，斷食期間我都吃什麼東西，這不就來帶大家吃一天了嗎～

►食物資訊：

早餐
日光好食冰拿鐵＋紐奧良烤雞三明治

午餐
去皮海南雞飯（飯量減半）+光泉黑豆漿半杯

晚餐
花椰菜米炒飯＋Kindfood 舒肥鯛魚片
購買連結：https://reurl.cc/VX8DYY

可以用我的Kindfood折扣碼ANNCHIU 全館九五折喔～

► 時間軸：
00:00 168簡介
00:43 早餐 日光好食冰拿鐵＋紐奧良烤雞三明治
03:13 午餐 去皮海南雞飯（飯量減半）
05:50 晚餐 花椰菜米炒飯＋Kindfood 舒肥鯛魚片

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Q：

我用的相機：Canon M50 / GoPro5
剪輯軟體：final cut
髮型：PLUUS


更多影片：

間歇性斷食心得｜兩週體重下降三公斤 168斷食實行辦法：
https://youtu.be/mdVveTgxxRc

跟我一起玩倫敦 / 倫敦橋 / 大英博物館 / 倫敦眼 / 龍蝦漢堡 Ann In London # VLOG 2：
https://www.youtube.com/watch?v=_ukijATWbzY&feature=youtu.be

在地人帶你吃中壢十大美食 | 中壢吃貨地圖：
https://www.youtube.com/watch?v=b2Dd1

不需要開火的電子鍋料理篇
更詳細食譜：https://www.maruko.tw/2020/07/14.html

這次要用飛利浦智慧萬用電子鍋做一鍋到底的雙色花椰菜蝦仁炒飯
在超市就能買到冷凍的花椰菜米，加上了綠色的花椰菜拌炒，和新鮮的蝦仁一起上桌，就真的很像一盤炒飯，充滿了營養和滿滿的蔬菜，第一次吃花椰菜米，咬起來脆脆的，口感相當不錯，家人都很喜歡，花椰菜米吸收了蝦頭高湯鮮味與咖哩粉的香，可以當配菜，更是低醣飲食中相當受歡迎的食譜，
利用電子鍋就可以完成。
如何操作：將蒸氣閥調整至無水烹調，選擇無水烹調按鈕，選擇烤蝦蟹，開始烹飪按鈕
功能：電子鍋內鍋採用不沾塗層，可以煮飯、炒菜、燉肉，16種智能烹調模式，簡單就會操作，一鍋可以搞定多種料理。
momo優惠賣場：https://momo.dm/ZVzQEi

▲ 低醣料理-雙花椰炒蝦花椰菜米炒飯食材：(一人份)
1.花椰菜米一碗
2.綠花椰菜一把
3.草蝦4-5隻
4.減脂培根一片
調味料：
1.蝦頭湯50cc
2.蒜頭一顆
3.咖哩粉2g
4.紅椒粉1g
5.鹽適量
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商品資訊：智慧萬用電子鍋-銀河銀 HD2140/50
容量：5公升
功能：雙重控溫、16種自動烹調模式、可預約、安全鎖、再加熱
配件：電子鍋專用不沾內鍋、飯勺、量杯
商品資訊：https://momo.dm/ZVzQEi

音樂: Funny day
音樂家: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music/