【#營養小知識】百頁豆腐vs.蘭花干vs.豆皮，滷味豆製品，你都怎麼選？
　　
繼上次的豆製品比較之後，我們來看看滷味常見的豆製品！
相信許多人宵夜都很愛吃滷味，但你知道啊？選錯了熱量可能差快兩倍！
今天就來看看百頁豆腐、蘭花干、豆皮這三個豆製品的差異～
　　
👉百頁豆腐、蘭花干、豆皮，熱量、營養差在哪？
相信大家都知道百頁豆腐很油！製作過程中加入了許多的大豆油，所以它的熱量、油脂都不低，但你知道嗎？其實蘭花干也不惶多讓😱
以滷味攤常賣的份量來看
✅百頁豆腐：熱量約200大卡，脂肪、蛋白質都是13克
✅蘭花干：熱量約170大卡，脂肪、蛋白質也都是13克
✅豆皮（沒炸的）：熱量約120ㄉ大卡，脂肪6克、蛋白質13克
什麼？蘭花干的脂肪竟然跟百頁一樣多？這其實添加的原料、製程有關😏
　　
👉百頁豆腐、蘭花干、豆皮，原料差在哪？
這三種豆製品在製作過程中可能都添加了許多原料，這邊特別講講主要不同的地方。

✅百頁豆腐：黃豆、大豆油、馬鈴薯或樹薯澱粉
因為添加了許多大豆油，讓他有軟綿的口感，而馬鈴薯、樹薯澱粉則讓它熱量又再提升一個檔次，所以可以說是滷味攤最高熱量的豆製品當之無愧（不只又油又有澱粉...)

✅蘭花干：黃豆、大豆油、食用石膏
添加食用石膏是為了凝固，雖然本身加的大豆油沒有百頁豆腐多，但製程最後會拿去油炸，所以吸附的油脂又更多了！

✅豆皮：黃豆、大豆蛋白、大豆油
豆皮可以說是滷味攤數一數二較好的蛋白質來源（還有大豆乾、五香豆乾也不錯），因為原料用油少，又沒有經過油炸（如果是炸豆包可能就跟蘭花干差不了多少哩），所以是較健康的食物，也是營養師必點的滷味品項！
　　
👉滷味攤怎麼選？
想要吃一頓健康的滷味，可以試試以下幾個小撇步
✅先夾2-3份蔬菜
✅主食：選冬粉或蒸煮麵
✅肉類：雞肉或腱子肉
✅豆製品：選擇豆皮、大豆乾、五香豆乾、小豆干
✅最後千萬不要喝太多滷味的湯汁（不只是熱量...還有超多的鈉啊）

如果你也正好在迷惘居家防疫期間要吃些什麼、煮些什麼的話，就跟我一起看下去吧！
喔對了！這集有CC字幕可以搭配服用哦💕

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天天分享美食給大家～🧡

哈囉大家！居家防疫期間還好嗎？
這次拍攝的主題是我很平常很愛看的烹飪類Vlog
可以把煮飯過程記錄下來很開心
全職上班族的我平常很難像這樣自煮三餐，儼然化身小廚娘！
所以能把影片剪出來真是太好了！
也希望大家會喜歡這次的影片✨

00:00 開場
00:42 海鮮干貝醬天使麵
02:04 小黃瓜炒豬肉＆韓式泡菜豆腐鍋
04:28 好市多柚子酒＋氣泡水
05:43 全民跳繩運動
06:05 520吃拿坡里炸雞披薩
06:46 一鍋到底の嫩煎鮭魚、炒菠菜及味噌湯
08:12 最近在追轉學來的女生，怕爆
08:42 忙碌週五の午餐簡單快速起司肉蛋土司
10:33 要看什麼劇好呢？
10:55 直擊現磨手沖咖啡案發現場
11:23 又吃快手泡菜豆腐鍋＆雞胸燜菜！搭配燒啤啊嘶～
12:39 週日簡單吃：椒芝拌麵＆印尼營多泡麵
14:20 台灣特有種！酪梨布丁牛奶🥑🍮🥛
16:41 泡菜豬肉亂炒炒飯
17:49 酪梨鮪魚蛋吐司
18:08 超好喝の白菜剝皮辣椒雞
19:50 飯後甜點：超好吃Cream tea司康🥮



👀本次參考食譜：

Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
簡單快手菜：小黃瓜炒豬五花！！好吃、下飯！吃過會想再吃！
https://www.youtube.com/watch?v=uNNlTrV8kyw&t=269s

TheKellyYang
減重系列第二集來了！一日三餐吃什麼、熱量紀錄app✏️🧡
https://www.youtube.com/watch?v=jw7ihpOicyU
👉🏻亂炒炒飯是清冰箱的快手懶人料理！



👀近期片單｜有任何推薦也歡迎下面跟我分享！

Girl from Nowhere 轉學來的女生
Move to Heaven：我是遺物整理師
Mouse 窺探
Dr. Romantic 浪漫醫生金師傅2



📷拍攝器材
CANON G7X mark iii



🎵本集音樂
Chris Haugen - Fresh Fallen Snow (Cinematic Background Music) - https://www.youtube.com/watch?v=k9rsgxDEgac
Reneé Dominique - It's Been A Long Long Time (cover) - https://www.youtube.com/watch?v=Bs6BLyTO4d8
Music by clay house - if you never try, you'll never know - https://thmatc.co/?l=8FACF891
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=C4FDF521
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=39DD8F63
Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=49B7C664
Music by Emi Choi - Stranger's Sweater - https://thmatc.co/?l=A47C01E3



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前回の動画はこちら
↳ 阿波踊りで日本一周してきた！
https://youtu.be/p1eyO6kvKx0
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どうもこんばんは。金髪の異端児、たかしです。今回は愛知県の夏フェスで踊ってきました！愛知県の尾張旭市という街で行われた『尾張旭たのしい夏まつり』というイベントに呼んでいただき、フェスの大トリのステージを盛り上げてきました。

このフェスの何が凄いって、舞台の設備がハンパなかったんですよ！ファイヤーボールにレーザービーム、極め付けは何と言ってもラストに燃え盛る花火。沢山の装置を駆使して、ステージをカッコよく演出していただきました。そんな中、舞台上でとんでもないアクシデントが発生！パフォーマンスのラストに出てくる花火の位置が。。一体何があったのでしょうか。ぜひ動画で確かめて下さい。

今回伺った愛知県尾張旭市という街は、僕らにとって非常に思い入れが強い場所です。寶船の中心的存在である米澤ファミリーの親戚が、たくさん尾張旭に住んでいるんです。今回のイベントも、僕らの親戚の方がきっかけをつくってくれました。

普段なかなか寶船を生で観る機会のない親戚一同は、ここぞとばかりに張り切って僕らのステージを観に来てくれました。当時80代のおじいちゃんおばあちゃんたちが最前列の席を確保して、大熱狂。こればっかりは、嬉しい反面、恥ずかしさも相当ありました！笑

今回のステージは、舞台スタッフさんも気合い入りまくりでした。尾張旭の全精力を結集させて、ありとあらゆる舞台設備を寶船の為だけに用意していただきました。巨大なスピーカーに、最先端の照明。ファイヤーボールにレーザービームに、特大花火。もうここまでやられたら、B’zくらいのビッグアーティストが出てこないと示しがつかないっすよ。。笑 それだけ僕らに期待を懸けていただいたということですね。

そんな状況で迎えたフェス当日。この日は、誰も予想だにしないアクシデントが立て続けに起こりました。スタッフさんがあれだけ時間をかけてファイヤーボールやレーザービームを用意していただいたのにもかかわらず、当日はあいにくの雨。用意していた装置が使えない可能性も出てきました。時間が経つごとに雨は強くなり、そもそもステージ出来んのか？くらいの雰囲気にまでなりました。

そんなザーザー降りの雨の中でも、尾張旭の皆さんの熱量は決して冷めることはありません。ほとんどのお客さんは傘をさし、特に気合いの入った僕らの親戚たちはカッパを着て、今か今かと寶船のステージまで固唾を飲んで待ち続けてくれました。

スタッフさんの目にも、一切迷いはありませんでした。雨が降ろうが、槍が降ろうが、このステージだけはやり遂げてみせる。フル装備全部使って、やりきってみせる。なぜなら、こんなにまでの装置を用意したんだから！！！その気迫たるや、凄まじいものでした。

迎えた本番。僕らも皆さんの期待に応えるべく、一生懸命にパフォーマンスしました。踊ってる最中も雨が降り続き、地面はぬかるんで、環境としては決して観やすい状況ではなかったですが、お客さんは必死で僕らに声援を送ってくれました。

ステージもいよいよラストスパート。最後の決めポーズがバシッとキマッた次の瞬間、アクシデントが起きました。舞台前方に設置してある花火が、わたる君の目の前で飛び出してきたのです。思い余って若干いつもより前の方で決めポーズをしてしまったわたる君。思いっきり飛び出す花火。一歩間違えたら火あぶりの状態。さて、このピンチの結末はいかに。この時の詳細は、動画でわたる君が克明に語っています。ぜひご覧下さい！

そんなわけで、たくさんの愛情と熱量で大成功を収めた尾張旭のステージ。本当に最高でした！また必ず伺いたいです。

ちなみに愛知県尾張旭市にあるケーキ屋さん『エミリー』は、米澤家の親戚が営んでいます。僕の人生で一番美味しいケーキをここで食べることが出来ます。お近くの方はぜひお立ち寄り下さい！

（たかし）

※このイベントはコロナ禍以前に行われました。

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#寶船 #TAKARABUNE #愛知

關掉熒幕的Live | 感受熱烈的Life

Orange陳慧恬2021年全新單曲《我們這群傻瓜》, 挑戰復古迪斯科搖滾，制造憂郁群體免疫。二十一世紀是全民網路生活時代，每人都有一部手機，更新每一天的動態；看別人直播惡搞遊戲，想要拯救流量觸及率；網紅八點檔越演越烈，網民捧爆米花追連續劇；食物要先拍照，因為贊比較重要。

這些你嘲諷過嗎？唾棄過嗎？覺得自己與他們不同嗎？

我們其實都一樣，我們只是不太像，用各自的方法在螢幕背後創造自己的人生平臺，管理自己的生活帳號，會去在意留言、贊數、轉發、或者有沒有人真的關註自己。有時候當主角，有時候當觀眾。去探窺還是被探窺，去追捧還是被追捧，我們都是一群被優越感牽著鼻子走的傻瓜。

尤其近年我們來到了疫情時期，社交媒體更是晉升為熱鬧的虛擬城市，豢養正負能量、真假新聞與人性善惡對決的地方。絕望的蔓延比病毒的傳播還可怕。

不如用這首歌讓一切暫時下線。臉上那一塊雀斑，不修圖！跳舞那一刻搖擺，是痛快！
饒善強與王藍茵首次聯合製作Orange陳慧恬2021搖擺單曲《我們這群傻瓜》，編曲採用電子合成器作為主要音色，再架上詼諧又充滿活力的歌詞表達，企圖創造新世代與Old School的文化撞擊，想要向年輕人表達：let’s do something real！這次朝向“熱量”概念，以豐富的玩味感出發，從靈魂到肉身都要熱起來，跳起來，疫起宅在家醞釀傻瓜抗體。

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《我們這群傻瓜 B Like Us》

感冒 口罩 開水配白麵包
拍個照發新聞稿

雪糕 化掉 文青沒有煩惱
手機要餵飽就好

當每個人都一樣
我們跟每個人都不像
不需要正能量
但需要更多熱量
身體才發～燙～！

現在跟著音樂翻滾吧 我們這群傻瓜
製造訊號干擾只為流一點汗
躲在裡面做怪咖標本被欣賞
不如跳出玻璃框

現在跟著音樂翻滾吧 我們這群傻瓜
讓青春鬆散的骨架操練起來
什麼都不用思考來碰撞和跌倒
讓心臟熱血地跳

媽寶 野貓 零死角在撒嬌
賺幾個表情符號

沒完 沒了 明星分手和好
鍵盤的口水是砲

當每個人都一樣
我們跟每個人都不像
不需要正能量
但需要更多熱量
身體才發～燙～！

現在跟著音樂翻滾吧 我們這群傻瓜
製造訊號干擾只為流一點汗
躲在裡面做怪咖標本被欣賞
不如跳出玻璃框

現在跟著音樂翻滾吧 我們這群傻瓜
讓青春鬆散的骨架操練起來
什麼都不用思考來碰撞和跌倒
讓心臟熱血地跳

一起翻滾吧！

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音樂製作名單 MUSIC PRODUCTION CREDITS

演唱 LEAD VOCAL | Orange 陳慧恬
作曲 COMPOSER | 饒善強 & 王藍茵
作詞 LYRICIST | 王藍茵 & 周明駿
制作 PRODUCER | 饒善強 & 王藍茵
編曲 ARRANGEMENT | Jackey Yow
吉他 GUITAR | Jamie Wilson
低音吉他 BASS GUITAR | Daniel Foong
合音 BACKING VOCAL | Anna 莊啟馨
配唱制作 VOCAL PRODUCER | Haw Vee
GUITAR RECORDED by Haw Vee @ Studio 21
BASS RECORDED by Haw Vee @ musicHaws HomeStudio
VOCAL RECORDED by QE Lim @ Qactus Studio
混音 MIXING | Jackey Yow @ Monster Music
母帶後期制作 MASTERING | CL Toh @ Mastering One
OP | Monster Music Production 怪獸音樂制作 / Jumuro Music Sdn. Bhd. 巨木音樂有限公司
SP | Universal Music Publishing Sdn. Bhd
發行 PUBLISHER | Monster Music Production怪獸音樂制作
ISRC：MY-OT2-21-10002

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音樂錄影帶製作名單 MV PRODUCTION CREDITS

出品 PUBLISHER | ORANGE 陳慧恬
製作 PRODUCTION HOUSE | Seed. Creatives
導演 DIRECTOR | Jenn Chia (@soimjenn)
副導 ASSISTANT DIRECTOR | Gwen Neng
攝影指導 DIRECTOR OF PHOTOGRAPHY | Paul Leong
攝影助理 CAMERA ASSISTANT | Jonathan Liddell
製作人 PRODUCER | Gwen Neng & Roselyn Khoo
美術指導 ART DIRECTOR| Roselyn Khoo
美術助理 ART ASSISTANT | Jesslyn Khoo
燈光師 GAFFER | Paul Leong
燈光助理 BEST BOY (LIGHTS) | James Gabriel Fernandez / Brian Teng
製作助理 PRODUCTION ASSISTANT | Foo Chan Seng
前期剪輯 OFFLINE EDITOR | Jenn Chia / Paul Leong
後期剪輯 ONLINE EDITOR | Paul Leong / Foo Chan Seng
後期調色 COLORIST | Paul Leong
手寫歌詞 HANDWRITTING LYRICS | Wakaka Xuan Lin
編舞 CHOREOGRAPHER | Jessica Ting
舞者 DANCER | Jessica Ting / Kimmy Leng / Elaine Chiam / Wong Qiao Mei
歌手化妝師 MAKEUP ARTIST (SINGER) | Rae Seok @ PLIKA Makeup
歌手髮型師 HAIR STYLIST (SINGER) | Cody Chua / Juno Ko
舞者化妝師 MAKEUP ARTIST (DANCER) | Sharman Yee @ PLIKA Makeup
舞者髮型師 HAIR STYLIST (DANCER) | Katie Kung
服裝贊助 WARDROBE SPONSOR | JORYA / The WonderLand Fashion / Wonder Me
平面攝影 PHOTOGRAPHER | Nash Lee
幕後花絮製作 BEHIND THE SCENES | Wakaka Xuan Lin

特別感謝 ✨這兩年下來在籌劃這首歌MV過程中曾給過寶貴意見和幫助的友人們 、這十多年來打理我的三千根頭毛的理髮師Jimmy Cheng @ JMC Hair Studio PJ 、親愛的Oppa Omma（Fabian & Vina） 、還有last but not least 的句號王，你知我知啦；）

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藝人經紀 ARTIST MANAGEMENT
Grey Chin @ The WonderLand+
?+60162254268 ?[email protected]

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? 數位音樂 MUSIC STREAMING PLATFORMS
https://lnkfi.re/Blikeus

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Orange陳慧恬
FB: https://www.facebook.com/OrangeTanHui...
IG: https://www.instagram.com/orangetanhu...

The WonderLand+
FB: https://www.facebook.com/TheWonderLan...
IG: https://www.instagram.com/thewonderla...

#Orange陳慧恬 #我們這群傻瓜 #Blikeus
#Orange陈慧恬 #我们这群傻瓜