台北捷運芝山站2號出口有一間芝山蛋餅，這間是在地人才會知道的素食早餐，這間早餐店的內與外都沒有特別標註素食，不過整間店可都是賣素食美味，來這裡必吃的是店家自製的古早味粉漿蛋餅，這間也是讓小品噗空三次才能吃到的好吃早餐，所以大家想吃可得早點到嘿！

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#小品愛素食

台北捷運芝山站2號出口有一間芝山蛋餅，這間是在地人才會知道的素食早餐，這間早餐店的內與外都沒有特別標註素食，不過整間店可都是賣素食美味，來這裡必吃的是店家自製的古早味粉漿蛋餅，這間也是讓小品噗空三次才能吃到的好吃早餐，所以大家想吃可得早點到嘿！

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#外出口罩記得戴好戴滿

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很怕消失的一家店，因為他有我最喜歡的雙醬麵

還記得第一次進到這家店裡面，還沒看到老闆，就被一隻狗招呼，真的有夠親切，寬大的店內，佈置的非常漂亮，卻只有老闆一個人在顧店，麵出的很慢，也相當有堅持，完全都是一絲不苟

如果你口渴了，中午之前推薦對面的素食早餐店，可以買一杯好喝又助消化的早餐店奶茶，順便等老闆煮麵給你，即便慢一點，我也願意等上一會，因為是一家很有緣份的店

老闆之前在花蓮開店，而我之前也在花蓮念過好幾年書，聊起來特別投機，過了這麼多年，都回到了天母士林這邊工作生活，我覺得算是一個很有理想的人，所以麵裡也細節相當多，你可以吃得出來他很多韻味的變化，還有一股堅持的作法，如果你是求快求粗的人，建議你不要來，因為囫圇吞下，你會無法感受他的用心

雖然，木心是主打牛肉麵為主的店家，但是我其實相當建議大家第一次來，可以從雙醬麵以及重慶牛五花小麵這兩款入手，因為牛肉麵雖然很強，但是因為有一股炭燒味，不一定每個人都會愛，一碗定勝負壓力太大

雙醬麵我覺得真的非常非常的誇張，這麻醬濃到可以用冰淇淋勺挖起來誒，完全就是一大球，然後旁邊放上的炸醬看起來是走老北京炸醬的路線，兩個醬料尬在一起，老實講我非常的怕，因為通常都是其中一個醬料強壓過另一個，導致雖然是點雙醬，實際上效果差很多，但木心麵舖完全沒有這個問題，而且價錢看似高端，但入口你就知道價值所在

剩下的，就交給你們去品嚐了

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木心麵舖
地址：台北市士林區福華路147巷27號
電話： 02 2838 3811
外送： UberEats
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00 (週一休息)
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#我與亞洲咖啡大師的早餐約會
#ComeTrueCoffee進駐天母SOGO
莊宏彰約我吃早餐，在今天開張的Come True Coffee成真咖啡天母SOGO店。

天天都在做功課的莊宏彰，他的咖啡總能比別人畫出更多色彩，激起更多咖啡調飲的驚豔，所以今天一大早跟我葛格保師傅，跳上捷運坐到芝山站，從2號出口順走164巷，來到天母SOGO後方的那片花園，一下子就看到Come True Coffee的水藍店招。

休假日什麼都不想做，只想輕鬆吃，但身體是放鬆的，味覺卻是忙碌的，Come True Coffee今夏推出的氮氣咖啡不但把風味物質放大，還有如啤酒般厚厚一層綿密易逝的Crema，調和不同果漿，盛裝在葡萄酒杯中，分層又冰涼，是新視覺也是新口感。（影片中有莊大師親自講解）

早上七點就開始供應的夾餡軟麵包，餡料有中有西，但可喜的是我們選的薑薑豬肉和泡菜五花裡面，就有混炒花椰，番茄和玉米筍等，盤子上還有一堆綜合生菜，用百香果和芥末籽調味，我好喜歡這種200元有找的均衡與天然。

雖然天母店距離我家很近，但我還是希望這種店就在我家樓下，非常羨慕天母人。
（因為隔壁有坐人，不好意思旋轉鏡頭拍下身後一片花團錦簇的花園，聽SOGO天母店長蕭淑英說，春天還有櫻花可賞，這是全台最美的公園百貨公司）

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新

我們吃的這間叫紅錦越南美食在芝山站旁邊唷！
台北市士林區福華路132號...之前是叫做越南美食館
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