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在 芋頭生日蛋糕做法產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過3,342的網紅Stella's Baking,也在其Facebook貼文中提到, 前些天在社團看到社友的分享自己遇到的事件,開設個人工作室,販售的月餅價格被朋友說賺很大,又不是知名品牌,憑甚麼可以開出這樣的定價($60),朋友還說買這些原料應該不貴啊,賺這麼多差價不合理吧! 價格這件事,是賣家必定會面臨到的問題,買家喜歡CP值高的產品是人之常情,可是賣家想開價多少來販售也應該是...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https://reurl.cc/Q4v1M 【蛋糕系列】 【法式馬卡龍】成功率極高 https://yout...
芋頭生日蛋糕做法 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳解答
2021-04-02 06:26:11
【 #台中美食 #甜朶烘焙坊 】詳文google 2A食旅日記 - 台中母親節蛋糕/千層蛋糕推薦!位在台中神岡區的「甜朶烘焙坊」是一家剛開業沒多久的平價千層蛋糕專賣店,千層蛋糕每片$100元起,憑優惠活動一片更是只要$75元起的銅板價,菜單除了手工製作且不甜膩的千層蛋糕,還有泡芙、手工餅乾與海鹽奶蓋...
芋頭生日蛋糕做法 在 Leanne Wu Instagram 的最佳解答
2020-04-29 01:58:12
話說昨天是我家屁貓4歲生日🥳 特地參考了 @ladyflavor 的貓副食食譜,做了這個生日蛋糕! 是高蛋白高纖維的芋泥雞肉粟米雞蛋糕🍰 (健人的貓咪也是隻健貓) 人和貓都可以吃的!! 明明用了她最喜歡的雞肉和粟米, 結果⋯嗯 很給面子地咬了一口後便頭也不回地走了😾 好吧唯有我自己吃(눈‸눈) . ...
芋頭生日蛋糕做法 在 惟吉 Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 17:02:26
《芋泥布丁蛋糕盒》 今天要來和大家分享一款「芋頭控」的朋友們一定要試試看的甜點啦!!😆😆 這款甜點在外面麵包店的生日蛋糕中經常都會有這款甜點喔!只是差別在外層是塗上一層鮮奶油和一些裝飾。😊😊 這款甜點口感吃起來有非常香濃的芋泥還有香甜的布丁和綿密的蛋糕,搭配吃起來超好吃的啦!! 🌟芋泥布丁蛋糕盒做法...
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芋頭生日蛋糕做法 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文
2019-04-20 18:00:12【訂閱阿戎】
https://s.yam.com/nsUub
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【IG】
https://reurl.cc/d7136
【LINE】
https://reurl.cc/Q4v1M
【蛋糕系列】
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
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【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
越來越熱啦..夏天就是要吃冰阿不然要幹嘛!
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配方:
蛋白:5顆
細砂糖:80克
食用油:55克
牛奶:100克
可可粉:25克
低筋麵粉:80克
蛋黃:5顆
冰淇淋:一桶
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芋頭生日蛋糕做法 在 Stella's Baking Facebook 的最讚貼文
前些天在社團看到社友的分享自己遇到的事件,開設個人工作室,販售的月餅價格被朋友說賺很大,又不是知名品牌,憑甚麼可以開出這樣的定價($60),朋友還說買這些原料應該不貴啊,賺這麼多差價不合理吧!
價格這件事,是賣家必定會面臨到的問題,買家喜歡CP值高的產品是人之常情,可是賣家想開價多少來販售也應該是個人想法。
一顆芋頭酥定價多少才合理?
市面上的芋頭酥幾乎都是現成內餡,我的芋頭酥是手炒內餡,花費的時間與經驗,似乎不是金錢可以量化,那定價就是依我喜歡來決定,一顆芋頭蛋黃酥$60,曾有客人取貨時告訴我「我朋友也在做蛋黃酥,不過她一顆才$50喔!」,嗯...我聽完也是笑笑說「這樣啊!」
現在獨立手作烘焙的賣家真的很多,在莫大網路中生存其實不容易,沒有自己的特點,很容易被淹沒。
上次有位粉友說:你的芋頭酥真的好好吃,吃的出來滿滿的誠意,我也是會烘焙,可是要我手炒內餡實在是不願意,還是買來吃比較划算。
同樣烘焙手,有的知道這需要付出多少努力,有的卻是看到這些成本不高
被比較、被檢視的時候多了,慢慢就調整自己的心態。
以前培訓老師時,我總會跟新手老師說:一般幼兒園都是老師獨立帶班,門一關上,教的好的或不好,其實只有自己心裡最明白,能過得了自己這關,對得起信任你的家長和小孩就夠了。
手作烘焙也是啊!你的產品多了什麼,少了什麼,都是自己最清楚,每一筆訂單,能對得起自己的心,那些努力總是會被看見的,我一直這麼認為。
售價這件事,在這些年下來,已經不再困擾我,因為我知道,認為我值得的你,會懂的。
✴️工作日誌
#客訂生日蛋糕~
粉友的首購,訂購時希望是清爽的口味,法式檸檬凝乳加上煉乳鮮奶油,不甜膩的微酸,粉友說朋友們都非常喜歡呢!
#法式檸檬塔
對我來說,完美的檸檬塔是什麼樣子呢?
酥脆帶點檸香和堅果香的塔皮,酸溜的檸檬凝乳,純粹的雞蛋、糖、檸檬、發酵奶油,不添加澱粉及凝固劑,遵循正統做法的煮製。
#芋頭酥
純手工手炒內餡,入口就能嚐到濃郁芋香,包入麻吉,有著Q彈口感;包入一整顆的現敲紅土鹹鴨蛋,鹹甜香氣不小心就會完食一顆。
芋頭生日蛋糕做法 在 GirlStyle 台灣女生日常 Facebook 的最佳貼文
步驟真的不難耶!
#GirlsFoodie吃貨日常 #手作甜點
#紫薯芋泥優格蛋糕 #食譜
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芋頭生日蛋糕做法 在 嗨我是小肉包 Facebook 的最讚貼文
小肉包生日就打算做蛋糕
臨時去墾丁玩也沒買蛋糕慶祝
昨天用家裡現有的材料做了一顆5寸小蛋糕
有想要自己做蛋糕的媽咪可以參考這篇呦!
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還在拍照小肉包迫不期待想吃
蛋糕的魅力對於小孩來說無法抵擋
這顆蛋糕走的是黑色路線😂😂😂
生日前原本設定的是綠色森林風
但是媽媽忘記買材料了🤪⋯⋯
💡材料
蛋白霜:
雞蛋白三顆
砂糖20g
檸檬汁少許
蛋黃糊:
蛋黃三顆
低筋麵粉過篩65g
鮮奶63g
玄米油25g
鮮奶油:
鮮奶油大概是163g
砂糖20g
裝飾物品:
馬林糖
(有人要做法我再補上因為很甜不適合小孩)
杏仁片
芝麻醬
餡料:無糖芋頭牛奶餡
做法晚點補呦!