[爆卦]芋泥餡做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇芋泥餡做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在芋泥餡做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 芋泥餡做法產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過6,348的網紅女性煮義 Feminist Cook,也在其Facebook貼文中提到, 【蛋黃酥 ─ 芋泥、綠豆沙】 全部從零做起,連鹹蛋黃都自己做!冷凍芋頭、乾綠豆仁、酥皮等等,前後大概花了十小時吧,連自己都覺得扯XD 而且有成功!那細緻的酥皮啊~~~不禁讚嘆中式點心的博大精深(?) 過程中一旁的 Fc先生看傻了眼,說從來沒看過這種東西 (吃過豬沒看過豬走路?)說這已經超出...

 同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過17的網紅喣喬兄妹,也在其Youtube影片中提到,[毛線球芋泥麵包] 近幾個月網路上很夯的#毛線球麵包 我自己也做成功了,和別人不同的是我包入的餡料是芋泥,芋泥也是自己做的,之前的po文分享過芋泥做法,喜歡的可以往前爬文學做喔。 網路食材分了幾種, 我用的食材是這個: 1.高筋麵粉bread flour 300g 2.糖sugar 30g 3.鹽...

芋泥餡做法 在 艾布蕾 Instagram 的最讚貼文

2021-06-22 09:44:37

◍❁ 分享 » 艾手作 ❁◍ #芋泥年糕 終於放假來做芋泥年糕了~ 昨天值班背整天鉛衣實在很母湯… 今天就來點療癒的吧 最愛麻糬了 ❤❤ ๑ 材料 ๑ ➀芋泥餡180g (芋泥餡做法 👉#艾醬手作) ➁糯米粉140g ➂熱水130ml ๑ 料理方法 ๑ ➀糯米粉加熱水拌成絮狀 ➁等麵糰不熱後再...

芋泥餡做法 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最讚貼文

2020-05-12 15:04:42

早餐🍽 芋泥海綿蛋糕/酪梨無糖豆漿 昨晚做了海綿蛋糕,拿來當早餐很剛好。發現酪梨加無糖豆漿一起打也很好喝❤️ 很多人小盒子詢問海綿蛋糕的做法,食譜分享如下⋯⋯ 海綿蛋糕做法❤️ 食材 低筋麵粉120g 蛋4顆 糖120g 無鹽奶油30g 全蛋跟砂糖1/3先打發之後慢慢的把砂糖分次放入,打到蛋呈現有點...

  • 芋泥餡做法 在 女性煮義 Feminist Cook Facebook 的最佳解答

    2016-08-31 11:47:38
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    【蛋黃酥 ─ 芋泥、綠豆沙】

    全部從零做起,連鹹蛋黃都自己做!冷凍芋頭、乾綠豆仁、酥皮等等,前後大概花了十小時吧,連自己都覺得扯XD 而且有成功!那細緻的酥皮啊~~~不禁讚嘆中式點心的博大精深(?)

    過程中一旁的 Fc先生看傻了眼,說從來沒看過這種東西 (吃過豬沒看過豬走路?)說這已經超出他的理解範圍,說從小家裡煮飯的最高原則就是省事省時,我說,對啊,你不知道如果今天我有個台灣婆婆她會有多 impressed,不過儘管台灣婆婆心底 impressed,嘴裡大概也不會說吧,哈哈哈哈。

    做完月餅才查了到底何時是中秋節,結果竟然還有十幾天!有興趣的人也來試試吧 ;)

    鹹蛋黃做法:〈鹹蛋黃 冷凍3天速成法(蛋黃酥 專用)〉
    https://icook.tw/recipes/123783

    蛋黃酥做法:〈金月娘((無鹽奶油版))〉
    https://icook.tw/recipes/168050
    (皮的部分奶油我用蔬菜油)

    綠豆沙餡做法:〈[電鍋版]簡易綠豆沙餡🎶〉
    https://icook.tw/recipes/167518

    芋泥餡做法:芋頭蒸熟後壓碎,拌入適量細砂糖和奶油,可加一小撮鹽。

  • 芋泥餡做法 在 偷泥手作 Facebook 的最讚貼文

    2015-07-19 13:40:45
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    【芋泥餡做法分享】
    材料:(以100公克為一個單位,自行換算)
    A.新鮮芋頭去皮 100G
    B.特級砂糖 15G(不用二號砂糖是因為二號砂糖會有顏色)
    C.無鹽奶油 10G
    作法:
    一、去皮的芋頭切片或是切小丁、大丁皆可。
    二、切好的芋頭取容器裝起,放蒸籠大火蒸,約30分鐘。
    三、用湯匙輕壓,若可以輕易的壓成糊,表示蒸透了。
    四、「趁熱」加入糖和奶油拌勻。
    五、邊拌把稍微顆粒慢慢壓成泥。
    六、完工
    七、我個人習慣會放涼後分裝成小包裝,壓成片狀,冷凍保存。