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[爆卦]艾佳烘焙材料是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇艾佳烘焙材料鄉民發文沒有被收入到精華區：在艾佳烘焙材料這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 艾佳烘焙材料產品中有16篇Facebook貼文，粉絲數超過3,557的網紅Juling's Blog，也在其Facebook貼文中提到， 夏威夷豆南棗核桃糕 最近有買到加了夏威夷豆的南棗核桃糕，有多加夏威夷豆，南棗核桃糕感覺更好吃，買的本來打算要留著拜拜用，因為太好吃了，結果都被我吃光光，於是也想自己做夏威夷豆南棗核桃糕，之前在美國就做過很多次南棗核桃糕，這份食譜完全無難度，就算是新手來做也不會失敗，也不用測量煮糖的溫度，所以也...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅C2食光，也在其Youtube影片中提到，經典的年菜甜品—八寶飯 它象徵了『團團圓圓』、『大吉大利』的內涵 軟糯可口的豆沙糯米飯加上香甜的蜜餞、果仁，一直甜到心裡， 讓人感覺到家的味道。 新年來臨之際，祝大家來年就像八寶飯一樣，甜甜蜜蜜、吉祥如意 食譜示範： 艾莉老師 粉絲專頁：艾莉.烘焙.烹飪 https://www.faceboo...

「艾佳烘焙材料」的推薦目錄

艾佳烘焙材料 在 下駅味來．Bigboyrecipe．食譜．料理．自己煮 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 05:35:36

【白朱古力酥皮蘋果批🍎】 👆🏻滑動相片睇做法👆🏻 蘋果加肉桂係其中一款我最喜歡嘅甜點配搭，香得嚟又食到粒粒蘋果肉～蘋果方面，我選用艾菲蘋果🍎（基本上而家都淨係食佢），呢種蘋果香甜爽脆，焗完都keep到有口感，唔會變成一pat嘢咁～ 呢款蘋果批做法簡單，幾款材料就整到，中間我仲加咗些少白朱古力入去，...

  • C2食光

    艾佳烘焙材料 在 C2食光 Youtube 的精選貼文

    2020-01-20 18:07:33

    經典的年菜甜品—八寶飯
    它象徵了『團團圓圓』、『大吉大利』的內涵
    軟糯可口的豆沙糯米飯加上香甜的蜜餞、果仁，一直甜到心裡，
    讓人感覺到家的味道。

    新年來臨之際，祝大家來年就像八寶飯一樣，甜甜蜜蜜、吉祥如意


    食譜示範： 艾莉老師
    粉絲專頁：艾莉.烘焙.烹飪
    https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/

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    「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師

    八寶飯主要是以糯米為主要材料來製作，糯米與一般食用白米的澱粉特性不同，先為大家介紹，澱粉可分為支鏈澱粉（Amylopectin）以及直鏈澱粉（amylose），如果含支鏈澱粉比例較高，烹煮後的質地會較有黏性，因為結構複雜容易接觸消化酶被分解消化，但是也因為分支點較多，所以容易消化不完全，這也是胃腸功能不佳的人容易產生脹氣的原因。
    營養師貼心小叮嚀，八寶飯常給人熱量偏高的印象，但是透過創意巧思，也能把八寶飯變成健康美食喔！如將部分糯米替換成五穀雜糧、紫米…等，可以增加膳食纖維的攝取，也能夠增加花青素及多酚的來源！

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    Ingredients:

    A kumquat cake.
    300g round sticky rice
    30g raisin
    Adequate amount of lotus seed
    Adequate amount of jujube
    Adequate amount of crystal sugar
    Water
    Red bean paste

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    糯米飯食材:

    圓糯米 300g
    水 1大杯
    橘餅 1顆
    葡萄乾 30g
    （圓糯米：水＝1：1)

    其他食材：
    蓮子適量
    紅棗 適量
    冰糖 適量
    豆沙 1大碗

    做法：
    1.圓糯米不用泡,洗好備用、橘餅切碎、葡萄乾備用 (若硬掉,可泡 水)。
    2.加冰糖與少許的水將紅棗與蓮子 蒸熟,蒸好鋪在直徑約15cm圓形的 碗底。
    3.起油鍋炒香糯米,加入葡萄乾與切碎的橘餅,放入鍋中蒸成糯米飯。
    將蒸好的糯米飯壓入碗中,但中間略留空間,將豆沙放入,再用糯米飯填滿並壓緊,倒扣入盤中即可。
    4. 可放冷凍庫保存,要吃的時候再蒸熱即可食用。

    #八寶飯 #BabaoRice #年菜甜點
    ＃Chinese New Year Dessert

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