雖然這篇舒芙蕾鬆餅食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在舒芙蕾鬆餅食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 舒芙蕾鬆餅食譜產品中有22篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 舒芙蕾鬆餅🥞一做好馬上開吃,柔軟又膨鬆細嫩的口感,讓人一吃就充滿了幸福感,心情好極了😊 前後挑戰幾次後,我找出自己覺得滿意好吃的舒芙蕾鬆餅配方😍 在家端出舒芙蕾鬆餅,不管大人小孩都會很開心~照著這篇舒芙蕾鬆餅做法,放假就一起來挑戰看看吧! ...
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,舒芙蕾鬆餅是我最喜歡的甜點之一,之前去了兩次『成真咖啡館』,點了店內招牌 – 舒芙蕾鬆餅,澎澎漂亮的外型,吃進嘴裡,帶有空氣感,軟綿滑順,也吃得到奶香味,真的是念念不忘啊! 回家就手癢想要自己試試看了! 特別選用『乳香世家』全脂鮮乳,濃醇香的口感,單喝就好好喝,拿來做舒芙蕾鬆餅,可以增添乳香氣,讓...
舒芙蕾鬆餅食譜 在 YC?晴晴?? | 台北 桃園 台中 台南 高雄 美食旅遊 Instagram 的精選貼文
2021-07-05 12:48:46
🔺全台 • 宅配🔻 🍿️ Captain Danny 丹尼船長米米花 - 疫情當前在家必須囤貨的零食就是他🍿️ 這次用米米花搭配舒芙蕾鬆餅一起吃٩(๑•̀ω•́๑)۶ 舒芙蕾鬆餅食譜會放在文內唷🥞 - 🔹米米花7大包免運組$763ʕ •ᴥ•ʔ✨ 手炒塩味焦糖(100g)*3袋/日式醬油...
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舒芙蕾鬆餅食譜 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
2020-09-03 20:45:24舒芙蕾鬆餅是我最喜歡的甜點之一,之前去了兩次『成真咖啡館』,點了店內招牌 – 舒芙蕾鬆餅,澎澎漂亮的外型,吃進嘴裡,帶有空氣感,軟綿滑順,也吃得到奶香味,真的是念念不忘啊! 回家就手癢想要自己試試看了!
特別選用『乳香世家』全脂鮮乳,濃醇香的口感,單喝就好好喝,拿來做舒芙蕾鬆餅,可以增添乳香氣,讓舒芙蕾鬆餅更加完美! 乳香世家使用獨家專利脫氧技術,減少氧化對鮮乳風味的影響,並保留完整的營養,讓鮮奶喝起來會更像現榨的一樣。而且,乳香世家還榮獲Monde Selection世界品質評鑑大賞的金獎,美味得到世界級評鑑的肯定,值得試試看喔!
接下來,就讓我們用乳香世家做舒芙蕾鬆餅與拿鐵咖啡,讓自家變身為『成真咖啡館』吧!
舒芙蕾鬆餅食譜如下:Ingredients
蛋黃鍋 yolk pot
蛋黃 yolk 2顆
鮮奶 milk 26g
低筋麵粉 cake flour 32g
沙拉油 oil 5g
蛋白鍋 white pot
蛋白 white 2個
砂糖 sugar 26g
裝飾用
水果/打發鮮奶油 適量
1.將蛋黃打散,加入『乳香世家全脂鮮乳』攪拌均勻,再加入沙拉油,攪拌均勻
2.加入過篩的低筋麵粉,攪拌均勻,蛋黃鍋就完成了
3.將蛋白打發,砂糖分2-3次加入,直到蛋白霜呈現彎鉤狀就可以了。
4.1/3蛋白霜加入蛋黃鍋裡面,大致攪拌均勻。
5.加入所有的蛋白霜,用翻拌的方式讓麵糊均勻。
6.平底鍋加熱,刷上一層薄薄的油,倒入適量麵糊,之後再疊1-2次麵糊,讓舒芙蕾可以高一點。
7.蓋上鍋蓋用中小火煎4-5分鐘,之後翻面再煎4-5分鐘,就完成了!
8.搭配鮮奶油,還有水果,奶油一起吃,就非常好吃!
拿鐵部分很簡單,只需要將乳香世家倒入奶泡機裡面,之後就有細緻且奶香味十足的奶泡,倒入咖啡裡面,就是滔哥最愛的拿鐵。 順口香醇的奶泡,也不會搶了咖啡的風采,超棒的!
夏日時光,這麼好吃又奶香味十足的舒芙蕾,搭配上香醇順口的拿鐵咖啡,在家也能是咖啡館,一定要試試看喔。
👉乳香世家鮮奶哪裡買? 各大超市與便利店,都有販售。
👉乳香世家官網: https://reurl.cc/x0ZReZ
#乳香世家 #成真咖啡館 #舒芙蕾 #拿鐵
《成真咖啡✖️乳香世家》影片: https://www.youtube.com/watch?v=bCMZ1Vlbv2w -
舒芙蕾鬆餅食譜 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
2020-04-12 21:00:13材料:Ingredients
蛋黃鍋
蛋黃 3顆
鮮奶 25g
優格 15g
低筋麵粉 40g
香草精 適量 (或香草籽)
沙拉油 5g
蛋白鍋
蛋白 3個
砂糖 35g
裝飾用
水果/冰淇淋 適量
事前準備:
***使用直徑8cm的圈模(如果沒有也可以自己DIY喔), 並且裁剪厚度約5cm的烘焙紙, 放在圈模裡面 這樣可以防沾粘, 食譜材料可做5-6個鬆餅
作法如下
烤箱預熱180度
1. 蛋黃打散, 加入鮮奶,優格與油, 香草精一起攪拌均勻, 之後加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻。
2. 蛋白鍋, 將蛋白打到微微發泡, 分三次加入砂糖, 將蛋白打發
3. 取1/3蛋白霜,倒入蛋黃鍋,稍微拌勻之後, 再放入剩餘的蛋白攪拌均勻。
4. 倒入圈模裡面, 並且用湯匙將表面抹平。
5. 烤約15分鐘就可以囉 剛烤完澎的有夠高, 烤完之後消下去是正常的喔!
#舒芙蕾 #舒芙蕾鬆餅 #舒芙蕾鬆餅食譜 #舒芙蕾鬆餅配方 #鬆餅 #辣媽Shania #SouffléPancake -
舒芙蕾鬆餅食譜 在 Maruko Huang Youtube 的精選貼文
2019-04-02 11:49:53舒芙蕾鬆餅是近期很熱門的下午茶點心,在舒芙蕾鬆餅淋上醬汁就可以讓鬆餅的滋味更無窮,之前製作過珍珠奶茶淋醬、抹茶白玉卡士達淋醬,這次要做非常簡單的檸檬糖霜淋醬食譜,希望大家也會喜歡喔!
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➡️ 舒芙蕾鬆餅食材:雞蛋一顆、低粉20g、牛奶10cc、糖粉10g
➡️ 檸檬糖霜食材:糖粉45g、檸檬汁10cc、檸檬皮適量
📝 更詳細食譜:http://www.maruko.tw/2019/04/1.html
舒芙蕾鬆餅食譜 在 Facebook 的最佳解答
舒芙蕾鬆餅🥞一做好馬上開吃,柔軟又膨鬆細嫩的口感,讓人一吃就充滿了幸福感,心情好極了😊 前後挑戰幾次後,我找出自己覺得滿意好吃的舒芙蕾鬆餅配方😍
在家端出舒芙蕾鬆餅,不管大人小孩都會很開心~照著這篇舒芙蕾鬆餅做法,放假就一起來挑戰看看吧!
舒芙蕾鬆餅食譜 在 Popo小日子 Facebook 的最讚貼文
おはよう!!
今天是2020年的最後一天
早餐就用輕飄飄的「舒芙蕾鬆餅」
帶走這沉重的一年吧~~
用電烤盤就能輕易完成
軟綿綿的蓬鬆口感搭配新鮮水果更美味、
淋上蜂蜜、巧克力醬也很適合喲🍯
向2020說再見的舒芙蕾鬆餅食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/556522064
#一起吃早餐 #舒芙蕾鬆餅 #電烤盤食譜
#電烤盤舒芙蕾鬆餅 #食譜分享
舒芙蕾鬆餅食譜 在 辣媽Shania Facebook 的最佳解答
『用乳香世家做出超人氣舒芙蕾鬆餅』
舒芙蕾鬆餅是我最喜歡的甜點之一,之前去了兩次『成真咖啡館』,點了店內招牌 – 舒芙蕾鬆餅,澎澎漂亮的外型,吃進嘴裡,帶有空氣感,軟綿滑順,也吃得到奶香味,真的是念念不忘啊! 回家就手癢想要自己試試看了!
特別選用『乳香世家』全脂鮮乳,濃醇香的口感,單喝就好好喝,拿來做舒芙蕾鬆餅,可以增添乳香氣,讓舒芙蕾鬆餅更加完美! 乳香世家使用獨家專利脫氧技術,減少氧化對鮮乳風味的影響,並保留完整的營養,讓鮮奶喝起來會更像現榨的一樣。而且,乳香世家還榮獲Monde Selection世界品質評鑑大賞的金獎,美味得到世界級評鑑的肯定,值得試試看喔!
接下來,就讓我們用乳香世家做舒芙蕾鬆餅與拿鐵咖啡,讓自家變身為『成真咖啡館』吧!
舒芙蕾鬆餅食譜如下:
蛋黃鍋
蛋黃 2顆
鮮奶 26g
低筋麵粉 32g
沙拉油 5g
蛋白鍋
蛋白 2個
砂糖 26g
裝飾用
水果/打發鮮奶油 適量
1.將蛋黃打散,加入『乳香世家全脂鮮乳』攪拌均勻,再加入沙拉油,攪拌均勻
2.加入過篩的低筋麵粉,攪拌均勻,蛋黃鍋就完成了
3.將蛋白打發,砂糖分2-3次加入,直到蛋白霜呈現彎鉤狀就可以了。
4.1/3蛋白霜加入蛋黃鍋裡面,大致攪拌均勻。
5.加入所有的蛋白霜,用翻拌的方式讓麵糊均勻。
6.平底鍋加熱,刷上一層薄薄的油,倒入適量麵糊,之後再疊1-2次麵糊,讓舒芙蕾可以高一點。
7.蓋上鍋蓋用中小火煎4-5分鐘,之後翻面再煎4-5分鐘,就完成了!
8.搭配鮮奶油,還有水果,奶油一起吃,就非常好吃!
拿鐵部分很簡單,只需要將乳香世家倒入奶泡機裡面,之後就有細緻且奶香味十足的奶泡,倒入咖啡裡面,就是滔哥最愛的拿鐵。 順口香醇的奶泡,也不會搶了咖啡的風采,超棒的!
夏日時光,這麼好吃又奶香味十足的舒芙蕾,搭配上香醇順口的拿鐵咖啡,在家也能是咖啡館,一定要試試看喔。
👉乳香世家鮮奶哪裡買? 各大超市與便利店,都有販售。
👉乳香世家官網: https://reurl.cc/x0ZReZ
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《成真咖啡✖️乳香世家》影片: https://www.youtube.com/watch?v=bCMZ1Vlbv2w