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[爆卦]舒肥機ptt是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇舒肥機ptt鄉民發文沒有被收入到精華區：在舒肥機ptt這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 舒肥機產品中有601篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【舒肥雞胸】伊萊克斯真空保鮮機 下單連結: https://gbf.tw/j01wl 舒好的雞胸我們家已經連吃兩天, 一天做海苔飯捲夾雞絲, 一天吃鹽水雞! 好過癮的吃好大一盤~~ 舒肥雞胸要怎麼做? 舒肥雞要設定幾度舒多久？用夾鏈真空袋也可以嗎？ 舒肥雞胸其實很容易作, 材料也很簡單, 只要...

　同時也有91部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary，也在其Youtube影片中提到，今天來介紹七樣廚房小家電！詳細請點開資訊欄哦～ IG: iamphoebeliu https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ 〰️ ［ 小家電們的出場順序 ］ 0:24 橙廚CHANCOO 便攜式果汁機 2:29 Sodastream 氣泡水機 ✨ 糖漬檸...

「舒肥機」的推薦目錄

舒肥機 在 黃明聖 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 07:46:39

裝B料理之～中秋好棒棒豬肋排 豬肋排要怎麼做才能夠好吃又裝B? 我自己覺得唯二兩種方式 1.低溫爐烤+煙燻 2.長時間中高溫舒肥 這兩種方式可以讓你的豬肋排軟嫩脱骨。吃起來完全不需要費力去嚼 我自己覺得低溫爐烤需要的條件比起舒肥機更高，所以我們今天就先介紹舒肥機的版本 首先～不管做什麼...

  • 舒肥機 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 12:03:39
    有 218 人按讚

    【舒肥雞胸】伊萊克斯真空保鮮機
    下單連結: https://gbf.tw/j01wl

    舒好的雞胸我們家已經連吃兩天, 一天做海苔飯捲夾雞絲, 一天吃鹽水雞! 好過癮的吃好大一盤~~

    舒肥雞胸要怎麼做? 舒肥雞要設定幾度舒多久？用夾鏈真空袋也可以嗎？

    舒肥雞胸其實很容易作, 材料也很簡單, 只要有好品質的雞胸肉, 好油, 調味香料, 就這樣!!! 我用的是吃優質飼料的雞胸. 有機的, 沒泡過水的. 莎媽說她在傳統市場買到桂丁雞, 非常好吃, 肉質軟Q又彈牙. 推薦給大家.

    1) 雞胸表面擦乾水分, 加鹽巴/黑胡椒粉調味後, 抹上萬用青醬或各式調味粉
    2) 裝入真空袋, 並完成真空+密封的動作
    3) 放入舒肥機, 設定61.5度 舒 1小時
    4) 煮好之後請立刻泡冰水降溫, 就完成囉

    至於是不是可以選擇使用夾鏈式真空袋!! 我自己有試過, 但在清洗的過程中, 加熱後的蛋白質卡在袋子內層的小格子裡, 真的要很努力清, 尤其是卡在最邊邊角角處, 出動刷子還要很費勁...實在是洗到氣噗噗! 若想要用可重複使用的袋子, 那選Stasher好洗很多!

  • 林大偉美食部落客

    舒肥機 在 林大偉美食部落客 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-20 11:46:19
    有 78 人按讚

    你今天舒肥了嗎？ #文末抽獎

    疫情天天在家用餐，最近想來

    點健康美味營養餐，ig上滑到

    【SOUSVIDE 健康主廚舒肥機】

    就想到如果在家就可以舒肥，

    幹嘛‼️還要去外面買，外面疫

    情危險又貴又不划算，買一組

    【SOUSVIDE 健康主廚舒肥機】

    要吃什麼就舒肥冰起來，多方便

    快速，肉品乾淨衛生看的見，😁

    立馬下單，期待到貨時刻來臨🙆

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    #懶人料理神器 #舒肥5星級享受

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    具備省時，健康的備餐料理神器，
    家家戶戶必備神器，讓你餐餐健康
    肉質營養不流失，真空包裝鎖住肉
    質精華，營養牢牢鎖住，真空完的
    肉品可以丟入水中開始舒肥，可以
    控制你想要的溫度跟嫩度零失敗料
    理，讓肉質鮮嫩多汁防止肉品過熟
    ，這就是我想買他的原因，花少少
    錢買一台5星級主廚回家，你還在考
    慮嗎❓想抓住自家老公老婆的心，
    家人小孩的胃，非【5星級舒肥神器】
    不可，舒肥完成品冰起來，我都是用
    平底鍋煎過更是美味，相信我5星級
    料理棒超威，煎過外酥內軟鮮嫩多汁
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    📣懶人舒肥牛排法
    🐂牛排先醃製
    黑胡椒/鹽巴少許/迷迭香/香料

    （影片一字幕）
    📣懶人牛排舒肥法📣
    💥真空封口機
    醃製牛排入保鮮袋/真空機內紙需拿開
    真空袋需對準抽風處/棉條內是抽風處
    蓋上兩邊扣緊/按右角綠燈按鈕
    真空抽氣中/會有聲音/真空狀態後
    長按push後會亮紅燈/會自己再亮綠燈
    綠燈後才算封口完成/再小力抽右邊黑色鈕
    再行打開便完成🤗

    （影片二字幕）
    📣懶人舒肥零失敗📣
    💥舒肥機設定在60°C/時間1小時
    ❤紅色（ 調溫度/溫度加熱中）
    💚綠色（ 溫度到達才會變綠燈/才會倒數 ）
    💙藍色（ 烹調完成/快速夾出 ）

    📣牛排舒肥參考值
    56-58度3-5分熟
    59-62度5-7分熟（這次我用60度）
    63-65度7-10分熟

    📣奶油/煎牛排備用
    兩面各煎30秒/即可上桌享用

    📣懶人吃法
    想吃再微波即食，超級方便簡單

    📣舒肥起源
    舒肥烹調來自法國，又稱真空低溫
    烹調法，先將食物調味好，放入保
    鮮袋真空密封，再由舒肥機持續精
    準控制水溫浸泡的一種料理方式，
    透過舒肥烹調後的料理，由於在完
    全真空的烹調過程中，食材會將調
    味料及營養「充分吸收」並且達到
    「內部熟成」，故很難將料理處理
    得過生或過熟，並且一次可以準備
    好幾天的餐，一般水煮料理，會造
    成食物營養流失及乾柴，而真空舒
    肥過的料理，由於能將食材的營養
    精華及軟嫩充分保留，由於烹調過
    程過於簡單，並且省下非常多的時
    間又將食物料理的鮮嫩多汁，又稱
    「懶人料理神器」舒肥5星級享受

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  • 舒肥機 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-17 09:29:23
    有 231 人按讚

    https://52food.blog/

    日續更新、調整、維護中
    最近越看是越滿意呢！水嘎！清楚美觀又大方

    最早會開始寫Blog的出發點
    不為誰而作的歌（文）
    是因為自帶貴人命格
    很容易記錯搞錯食譜
    所以寫下來
    有個紀錄比較保險

    平日上班
    週末有空就泡在廚房裡
    或抱著食譜書幻想菜色的香氣＆滋味
    捲袖動手做時邊拍照、邊筆記
    最後寫進 Blog 裡
    就這樣變成一種固定形式

    最早是在痞客邦開啟寫Blog的習慣
    後來走著走著竟然就出了書
    Sous Vide!舒肥機中西式料理：45道低溫真空烹調食譜
    https://pse.is/3nuncu

    ＃博客來有在賣 ＃幾刷我不記得
    ＃但破萬本值得提一下

    參加過世貿展覽的現場展演 >///< 羞死了
    最近還上了電視新聞 >///< 尺度有提升
    https://youtu.be/ZGTLUFeWaiI

    ＃怎麼寫著寫著 ＃就提起從前
    ＃很明顯的初老現象

    後來覺得「P客邦」實在有醜
    廣告爆炸多鋪天蓋地的攻擊注意力
    偶爾還會有全版廣告，冷不防就中箭

    點到廣告....會很怒！！＃又醜 ＃又讓人怒

    現在照片越拍越美
    文字涵養應該也有增長
    不太願意繼續委屈
    於是就毅然決然的搬家......
    這個決定也增加了花費1萬/年
    ＃受不了太醜是主因
    ＃新Blog看了有喜歡
    ＃務必跟我說

    原本只想要「展」一下 Blog
    但被突然來的心情給攪擾 🤣

    我想應該沒關係吧
    反正很多人不認識我
    我也很少寫太多關於自己的事
    就....加減看

    ＃感謝佈施按讚
    ＃金基師靠臉吃飯
    ＃感謝施主大德

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