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在 舊米產品中有264篇Facebook貼文，粉絲數超過80萬的網紅風傳媒，也在其Facebook貼文中提到， 【經典】還在吃別人不要的舊米嗎？本土農夫傳授私房選米4招 #謝霆風：澱粉吃太多...會幸福喔！ 了解更多： 小劍劍-務農夫婦x田園日記 （https://bit.ly/32b5e0t） #農夫 #舊米 #妙招...
同時也有35部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Comfort Cuisine，也在其Youtube影片中提到，終於在第三鍋完成了，捏肚皮拍胸～好險好險 - - - 稍微變動了一下食譜跟作法 白種元的茄子飯很單純，配上醬料很下飯 先煉蔥油 ➡ 炒茄子 ➡ 燒醬 ➡ 跟飯一起煮 我多加了乾香菇增加香氣 用香菇水跟醬油多煨煮了2回 然後收乾湯汁，之後才跟飯一起煮 多了這個程序，煮飯的水量會比較好控制 因為茄子...
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舊米 在 ꜱᴀᴛᴜʀɴ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ土曜日廚房｜料理食譜與日常 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 18:01:25
『土曜開箱日Ｘ秋文商號』 #最後一張很可愛 #顏值最高的台灣製原木儲米盒 - 今天跟大家分享一個超高顏值的儲米盒 @autumn_shop_ 台灣製原木儲米盒真的是一眼就擄獲了我的心 再看看原本的粉紅色塑膠桶存米箱 真的是可以功臣身退了（退下吧！ 換掉了已經25歲的米桶（圖片中有可愛彩蛋） 把米放...
舊米 在 達聖全球購物 ? Instagram 的最佳解答
2021-09-03 17:49:22
中秋送禮不要只是送月餅了❗️ 不要月餅還能買這些❗️ 珍貴的鮑魚滴雞精＋台味十足的創意米糕 總鋪師指定選用古法舊米，傳承記憶中的好滋味！ 價位高香氣足，粒粒分明，紮實Q彈有嚼勁。 ✅嚴選台灣中部優質碾米廠，絕無混充劣質米。 ✅鮑魚滴雞精讓你彷彿置身皇宮貴族裡,每一口都能夠喝到珍貴萃取的滴雞精,鮮美又...
舊米 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最佳解答
2021-07-09 11:57:17
#鑄鐵鍋煮白飯 🍚 開飯囉🥢 相信很多人在吃過鑄鐵鍋煮的白飯後， 都很驚訝怎麼這麼好吃！ 粒粒分明又晶瑩飽滿，讓人忍不住多添了半碗～ 我把自己煮的心得歸納，跟大家分享： 🌾米有分新米和舊米，新米含水量高、吸水強， 洗好瀝乾直接煮，不要再浸泡。 半年以上的米，可以先浸泡15分鐘再煮。 🌾米：水...
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舊米 在 Comfort Cuisine Youtube 的精選貼文
2020-08-18 13:30:29終於在第三鍋完成了，捏肚皮拍胸～好險好險
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稍微變動了一下食譜跟作法
白種元的茄子飯很單純，配上醬料很下飯
先煉蔥油 ➡ 炒茄子 ➡ 燒醬 ➡ 跟飯一起煮
我多加了乾香菇增加香氣
用香菇水跟醬油多煨煮了2回
然後收乾湯汁，之後才跟飯一起煮
多了這個程序，煮飯的水量會比較好控制
因為茄子不只會吸油，本身也含不少的水份
先用多一些的水煮軟，之後再收乾
味道先濃縮起來，進電鍋裡跟米粒交融
再把味道釋放出來～
到第三鍋～我就挺滿意的啦！
真的會吃不停哩
米飯浸在香菇、醬油還有茄子
裡一同煨煮，吸收了香氣還有鹹鮮味
飯的口感仍舊粒粒分明，咀嚼動感十足
甚至還有些油飯的感覺
濕潤滑口是茄子飯的特色（拌過之後）
植物系的微牽絲效果，有點像拌過納豆的白飯
也像有加起司的感覺，但還是相當清爽啦！
覺得很可以
雖然說大地色的長相有點抱歉
但本人卻很耐吃，很友善的～
我想以這個樣式做基底
加入紅豆、藜麥、甚至是黃地瓜切塊
應該都很可以
而且顏色會變漂亮 🥳🥳🥳🥳
材料：
白米1杯
茄子1支
青蔥1支
香菇3朵
蒜頭3辦
水1杯（註）
註.
各家電鍋煮出來各有不同，新米與舊米吸水量也不同
所以水量部分，還是自行斟酌一下！
原則上水多一些，會比水不夠來得好啦～![post-title]()
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舊米 在 師奶仔廚房 Youtube 的最讚貼文
2020-04-20 17:57:15材料
米 150克 清水 450毫升
手提攪拌器 過濾器皿
的確涼布一片 鐵盆 5.5吋X8.5吋
熱水 一盆
米漿材料
400毫升 米漿
鷹粟粉 10克 澄麵 30克
幼鹽 六份一茶匙 油 1.5茶匙
叉燒粒 適量
大葉芫荽 蔥粒 適量
油 適量 油掃 工具鏟
甜豉油 麻油適量![post-title]()
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舊米 在 KENSON哥 製作 by Kenson爸 Youtube 的最讚貼文
2020-04-02 20:51:46~由於youtube已因保護兒童條例停止了我的頻道留言,如欲留言請到頻道內「社群亅內文章裡留言,或facebook inbox 我吔都可以
https://www.youtube.com/watch?v=gCNJM...
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舊米 在 風傳媒 Facebook 的最讚貼文
【經典】還在吃別人不要的舊米嗎？本土農夫傳授私房選米4招
#謝霆風：澱粉吃太多...會幸福喔！
了解更多： 小劍劍-務農夫婦x田園日記 （https://bit.ly/32b5e0t）
#農夫 #舊米 #妙招
舊米 在 塔可醬韓國代購 Facebook 的最讚貼文
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