日媒 NHK 的節目《Close up 現代》經過半年深度追蹤，以「假新聞害死外交官」專題做報導，探討三年前駐大阪辦事處處長蘇啟誠，因台灣泛中媒體政客假新聞輕生的悲劇，提醒民眾與媒體勿忘教訓。該報導提及，台灣名嘴黃暐瀚未經查證就在節目上進行了評論，國民黨立委更召開記者會咎責，讓批判的聲浪持續高漲，蘇啟誠也成了眾矢之的。

滯台紅藍媒體政客，不僅是台灣亂源，還臭名遠播流傳到海外。
https://taronews.tw/2019/03/05/271429/

恐懼才是沙也馬蘭的殺手鐗 - 《詭老》

近年每次說起美藉印度裔導演沙也馬蘭(M. Night Shyamalan) ，通常離不開幾個關鍵詞：一再中伏、突破下限、永續爛片等等。近日看到有社交媒體上的電影專頁介紹他的新作《詭老》Old，不少網民留言質疑這套電影會否跟他往常作品一樣地差劣，似乎不少觀眾光了看到導演欄的名字就多少有點卻步。而且，這個對沙也馬蘭的壞印象似乎不止發生在香港，全世界的電影觀眾看來都對這對導演的作品有所保留。

在了解現在大眾對沙也馬蘭的負面評價是否公允之前，必先知道他在很久之前為何被受追捧。曾幾何時，沙也馬蘭是大逆轉結局(Twist Ending)的代言人。透過懸疑性高的故事線，以及完全意料之外的結局，他的電影得到大眾的寵愛。回到他的成名作《鬼眼》The Sixth Sense上映時，大部分觀眾千想萬想也估不到一直治療陰陽眼男孩的心理醫生主角，到頭來竟發現自己正是亡魂之一。那份震憾，相信有看過電影的觀眾都記憶猶新。之後沙也馬蘭乘著人氣，拍了另一部題材不一，但結尾亦相當出人意表的《不死劫》Unbreakable。自此，沙也馬蘭這個品牌就和「結局」掛了勾，彷彿看他的電影就會自然對故事結局有相當期待，看看他會怎樣扭橋，令觀眾大吃一驚。然而，在他接下來的幾套作品，包括《驚兆》Signs、《森魔》The Village、《禍水》Lady in the Water、《破天慌》The Happening等，雖然繼續嘗試不同主題，結局亦有出現招牌性扭橋，評價卻未有如前作般高，相信普遍是由於大眾對大逆轉結局期望落差，而忽略了沙也馬蘭電影本身的質素，以及連貫他的作品的重要元素 – 恐懼。

在這裏，不得不提沙也馬蘭在2013年執導的「大爛片」《末日1000年》After Earth。這段日子沙也馬蘭的評價已經由被捧上天的天才導演跌到地底泥的爛片王。《末》夥拍韋史密夫父子，因角色設定，父親韋史密夫其實出場時間不多，主角其實是兒子積頓史密夫。正值他經歷青春期，由在《尋找快樂的故事》The Pursuit of Happyness裏非常可愛的童星變成一個相貌(比起父親)不算出眾的年輕演員。可能是這個原因，加上觀眾對沙也馬蘭的印象越來越差，電影口碑不好，成為導演其中一個污點。《末》故事單薄處無可否認是弱點，然而在這些局限之下，沙也馬蘭的處理其實花了不少心思，對恐懼與及危機的描寫十分細膩，值得大眾重新評估。導演處理未來末日與荒廢地球，比其他同類型的電影獨到，具有實感之餘亦見新穎。配合場景、聲效、鏡頭運用，有助觀眾一樣置身於同一個環境。最印象深刻的是主角抵達時的那個森林，不用太多情節上的驚嚇元素，但很容易就令觀眾感到心寒。

《詭老》亦然，它的故事簡單而荒誔，若非沙也馬蘭的技巧，這套電影可能會離奇得只會令觀眾感到詫異。電影講述主角一家四口來到熱帶地區一所渡假村，並前往由酒店經理推薦的私人沙灘消遣。怎料到，沙灘上數個家庭皆有成員身體出現變化，小孩的短時間成長成為青年; 中年的又瞬間老化。更可怕的是，他們全部人都離不開這個沙灘，只可以滯留在這個渡假天堂迅速等死。《詭》可能是沙也馬蘭的作品之中最為離奇的一套。它的誇張程度令我想到數年前「臭名遠播」的《媽媽!》Mother!。當年由Darren Aronofsky 執導的極具爭議之作，由一個郊區家庭所遇到的離奇怪事，發展出極度荒誔的暴力事件，借一系列的隱喻對聖經作出諷刺。《媽》的評價非常差劣，差到電影宣傳公司直接把影評人的負評印上電影電報，並以「史上最具爭議性的電影」作招徠。《媽》的失敗很大程度上來自失真，縱使大家都知那是寓言型式故事，但以不合理的情節作隱喻太過明顯，效果出來低手，最後不被觀眾接納。

同是十分誇張的《詭》，則著重於令觀眾瘋狂的恐懼感。電影厲害之處，是導演利用純熟而其他荷里活導演欠缺的技法製造一層又一層的危機，呈現一個時間緊迫卻又離不開的困局地境，令觀眾忙得分身不暇，沒有理會或要求故事上合理性。這個故事的恐懼感沿自幾個要素，第一，是沙灘上有超自然力量，讓人迅速老去; 第二，不知為何，沒有人可以離開這個沙灘，每次有人嘗試離開，皆會因為頭部感受到劇痛而最終昏倒; 第三，則是人性在這困局下的扭曲。換言之，第一點是和時間相關，第二點則是和地理有關，第三點則是人性的懦弱和可怕。
沙也馬蘭透過他擅長的鏡頭移動、中長鏡頭處理，和群戲演員的調度，常把時、地、人三者的關係緊密地扣連起來。他的鏡頭移動速度加上演員進出畫面，配合故事節奏，很容易讓觀眾產生時間過得特別快的感覺。再者，鏡頭不時推至周邊環境，包括一望無濟的海洋、沙灘旁的海上岩石群、沙灘上的生銹垃圾堆、沙灘背後的懸崖峭壁，還有像大峽谷般的唯一通道等等。當把沙灘上的人分佈在這個環境四周，並把所有事情堆積在同一時空下發生，例如有人在營內調情、有人在沙灘正中照顧身體不良反應的病人、有人嘗試不同方法離開現場，有人則坐在一旁作壁上觀，每個環境和置身該處的角色產生關係，角色之間的互動與交織，在壓迫的時間下演化成為各種焦慮。此時，更多人物背景逐漸披露，衝突開始浮現，故事的真相亦現端倪。正如日出前的黎明總是最為黑暗，越是接近真相的時刻越是恐懼和絕望，沙也馬蘭有條不紊地把故事劇情推向更絕望的邊緣，使角色人物一個個離去。要到主角靜下來，把龐大的恐懼感與現實中危機感分隔出來，才突然看到一絲希望，以行動解除恐懼，觀眾才可一起鬆一口氣。

牛🐂台灣尾，牽到台北尾還是牛，🐂。

做人應該立身高處德行高潔，才能說話響亮有底氣。

聲名遠播，還是臭名遠播，自選之…..

出自唐代-虞世南《蟬》

垂緌飲清露，流響出疏桐，居高聲自遠，非是藉秋風

90年代初，十三皇朝-〈胡朝君〉-全手工制。

｜摩洛哥染缸—臭名遠播 菲斯靚皮要浸牛尿同…
在摩洛哥北部古城菲斯（Fes），迷路是家常便飯。當地圖也未必幫得上忙，反而可以用鼻子找路？全因當地有個臭氣薰天的染坊。菲斯是皮革重鎮，當地製皮革的工藝沿用數千來的古法，不加化學物料，而是加入白鴿屎及牛尿，利用天然的阿摩尼亞軟化皮革，亦更容易上色。

菲斯共有三間傳統染坊，我們就來到最大型、自11世紀已開設的染坊Chouara Tannery。工人除了要忍受劇臭，還經常泡在糞池，現場所見，不是每個人都有做保護措施，有人更是穿短褲跳進去。其中一名工人Khalid向我們展示他手上的傷口，因時常接觸具腐蝕性的阿摩尼亞，令皮膚受損。他指出，染坊現時約有300名工人，每人日賺約100至150迪拉姆（約86至129港元），他多次強調這在摩洛哥是不錯的薪金。

這項傳統工藝步驟繁複，首先將皮放進混合石灰和鹽的水缸兩星期，刮走毛髮；然後放進排泄物的水缸三星期，洗乾淨後在天台曬乾。上色同樣採用天然物料，綠色來自薄荷葉、黃色來自黃番紅花，有時會混合不同植物，調出新顏色。染色要浸最少一個月，工人會雙腳踩入染缸，加快上色速度，最後曬乾，再交由工匠縫製加工。雖然在染坊工作薪水較高，但也因而損害皮膚，加上染坊是露天的，夏天需忍受烈日。要傳承這項工藝，代價真的不小。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#果籽 #摩洛哥 #菲斯 #染坊 #皮革 #皮膚 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

香港今日社論2020年10月08日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/jsWuLes0iIM

請各網友支持, 課金巴打台
(過數後請標明所支持的節目或主持, 把入數收據WhatApps 至 : 94515353 )
- 恒生 348 351289 882
- 中銀 012 885 1 086914 9
( 戶口名: Leung Wai in Tammy)
- 轉數快FPS 3204757
- PayMe 94515353
- Paypal : tammyleung96@yahoo.com.hk

巴打台購物網址
https://badatoy.com/shop/
巴打台Facebook
https://www.facebook.com/badatoyhk/
巴打台Youtube Channel:
https://www.youtube.com/channel/UCmc27Xd9EBFnc2QsayzA12g
------------------------------
明報社評
本港疫情反覆，近兩周出現十多宗源頭不明個案，酒吧群組、學生染疫等情况令人憂慮；部分市民防疫意識鬆懈，在酒店房間群聚開派對，無視傳播風險，同樣觸目驚心。第3波疫情從未真正斷尾，控疫問題政治化，令正本清源的努力未竟全功，社區仍有隱形傳播鏈，疫情反彈警號最近再三響起，社會未見太大反應，抗疫疲勞似有變為抗疫冷感之勢，部分人心存僥幸，對防疫規定陽奉陰違，情况持續下去，疫情早晚再度惡化，屆時又要收緊防疫措施，社會經濟復常遙遙無期。疫情防控茲事體大，人人有責，小撮人掉以輕心，全社會都要付出代價，自律不足惟有他律，當局應加強執法，嚴懲違反防疫規定者。

蘋果頭條
崇光百貨SOGO，特別是銅鑼灣店一向處於各式社會運動的風眼，剛過去的「十．一」長假期亦不能倖免。據了解，由於經營困難，崇光百貨上月起一改自身承擔差餉及地租的政策，改由租戶承擔，以減低營運成本。有於銅鑼灣崇光店開設分店的零售商認為，收費水平反映該店呎租貼緊舊時的銅鑼灣地段水平，惟今時今日的境況已不可同日而語。據本報獲得崇光財務部今年8月初向租戶發出的內部信，信中指公司一直承擔著政府就營業場所收取的差餉及地租，不曾將相關成本轉嫁予租戶，不過考慮到目前嚴峻的經營環境，以及經檢視目前的經常性開支架構後，認為不能夠再承擔相關費用，並決定由9月1日起，向銅鑼灣分店租戶，按樓面面積計，每月每平方呎收取7.7元，尖沙咀分店每平方呎則收取4.8元

東方正論
沒有最荒謬，只有更荒謬！香港淪為老鼠樂園早就不是新聞，食環署敷衍塞責絕對難辭其咎，滅鼠不力、蛇王成風也就罷了，最不堪的是連執法也虛應故事。一間半年內七次被法庭定罪罰款、多次被揭老鼠亂竄的燒味飯店上月底遭署方釘牌，詎料鐵腕執法「得個樣」，涉事飯店至今仍在營業。究其原因，釘牌食肆之所以肆無忌憚，全因覷準食環署執法不嚴且罰則輕微。食環署蛇鼠一窩，助紂為虐，香港怎麼可能不是疫患纏身！涉事燒味飯店位於深水埗，早就臭名遠播，街坊多年來屢次投訴飯店衞生欠佳，傳媒亦多次揭發報道

星島社論
新冠肺炎疫情反彈，本港昨新增十一宗確診個案，當中九宗為本地個案，三宗屬源頭不明，涉及三大群組共六名人士。病毒再入校園，最少有四所學校出現個案，其中浸大及迦密主恩中學相繼有學生確診，成為復課後的首批個案，另有學校的家人初步確診。至於院舍方面，曾爆出院友毆鬥事件的葵涌私營殘疾院舍「國寶之家」亦告爆疫，共三人確診及初步確診，衛生防護中心傳染病處主任張竹君直言該群組或會有更多個案。源頭不明個案不斷，張形容社區有小型群組爆發，直言整個疫情趨勢令人擔心是否有反彈的迹象。

經濟社評
長假過後，本地確診和源頭不明個案持續上升，專家將問題歸咎於酒吧食肆等高風險場所沒遵守限聚措施。商戶如不想稍有起色的生意再受創，更須自律，做足防疫措施，業界更要合作找出害群之馬，否則難以擺脫限聚措施一鬆，疫情就反彈，措施一收緊，生意就死的惡性循環。昨天有11宗確診，9宗是本地感染，創23天來新高，並且連續8天錄得源頭不明個案，衞生防護中心傳染病處主任張竹君對於多間學校和老人院舍出現小型爆發，以及與泰籍人士有關的酒吧感染群累計增至9人的情況，感到憂慮。

這位男子名叫Justin Ross，33歲，來自紐約。他經營著一家出售手帕的網路商店，他在IG上有不少粉絲，上面放的照片大多都是到處出國度假、世界旅行，坐的不是私人飛機就是頭等艙，住的當然也是豪華酒店。然而，這一切並不像看起來那麼單純......

Music： Turn Up, Let's Go

Justin Ross instagram：
https://www.instagram.com/justinrosslee/

相關資料：
https://bit.ly/2QzB7vF